Виноград Эталон: описание сорта

Каждый увлечённый человек стремится к лучшему. Особенно это касается садоводов. Принимая решение разводить виноград, садоводы всегда стремятся получить высокие результаты урожайности, поразить вкусовыми качествами своих близких людей, извлечь финансовую пользу от культуры.

Общая информация о сорте Эталон

Насыщенный свежий вкус.

Скороспелый сорт.

Плотная хрустящая мякоть.

Автором культуры под названием Эталон является Евгений Павлович Павловский. Примечательно, что это был простой рабочий шахты, однако увлечённый разведением виноградных культур, стремящийся улучшить уже имеющиеся у него сорта.

При этом его авторству принадлежит не только этот сорт. Для селекции, во время которой было проведено скрещивание, использовались два сорта культуры – Талисман и Красотка.

Особенности

Характерно, что сорт относится к скороспелым культурам, первые ягоды можно ожидать через 60 дней после начала вегетации.

Однако это касается, как правило, южных регионов. В условиях средней полосы и северных районах сроки могут сдвигаться примерно на 20 или 30 дней. Растение характеризуется прекрасными свойствами самооплодотворения, поскольку цветоносы имеют и пестик, и тычинку, то есть имели два пола. Именно поэтому культуре не требуется соседства похожих по свойствам сортов.

Характеристика сорта

Коронка.

Лист.

Завязь на прививке.

Кисти растения имеют форму правильного цилиндра или раздутого конуса.

• При этом ягоды не слишком плотно прилегают друг к другу, что подразумевает среднюю рыхлость кистей.
• Характерно, что на кистях ягоды практически одного размера – склонности к горошению не регистрируется.
• При среднем уровне агротехнических приёмов вес гроздей составляет 800 граммов, соответственно, усиление методов ухода позволяет ожидать увеличения массы кистей до 1,5 килограммов.
• Если отмечается совокупность благоприятных факторов, вес кистей может достигать и более весомых результатов – 2 килограмма.

Ягоды

Начало окрашивания.

Техническая спелость.

• Ягоды окрашены в красно-фиолетовый цвет, более зрелые – насыщенного фиолетового окраса, без красноватого оттенка.
• По форме ягоды напоминают удлинённый зауженный овал с немного острыми верхушками. Благодаря такой необычной форме кисти очень красиво выглядят, привлекают покупателей.
• Вес одного плода составляет 16 граммов.
• Усиление методов ухода способно увеличить массу ягод до двадцати граммов. Мякоть плотной консистенции, хрустящая, однако легко раскусывается.
• Кожица плотная, что позволяет перевозить кисти на довольно длительные расстояния.
• Вкус насыщенный и свежий, отмечается незначительное кисловатое послевкусие.
• Перезрелые плоды имеют медовый привкус, способны накапливать сахаристость.
• Морозоустойчивость сорта довольно высокой степени – способен комфортно зимовать при температуре двадцать пять градусов со знаком минус.

Виноград может выращиваться в северных регионах РФ, не забывайте про укрытие на зиму!

Плюсы

Все культуры имеют свои достоинства и недостатки, не является исключением и сорт Эталон. Основные достоинства:

• раннее созревание;
• высокие показатели урожайности;
• крупные плоды;
• объёмные кисти;
• высокая степень морозоустойчивости;
• иммунитет к большинству заболеваний;
• отсутствие склонности к горошению;
• высокий уровень транспортабельности.

Средний вес грозди винограда Эталон – около 1 кг.

Благодаря раннему созреванию у садоводов возникает возможность достойного заработка во время рыночного сбыта. Кроме того, высокие показатели урожайности позволяют не только прилично заработать, но и использовать ягоды для переработки в кулинарии – приготовления варенья, джемов, консервации, компотов, ароматного десертного вина.

Продуктивность лозы составляет 100 килограммов.

и минусы

Кроме достоинств существуют некоторые моменты, на которые виноградарю стоит обратить внимание:

• склонность к перегрузкам;
• без профилактики склонность к ослаблению иммунитета;
• требовательность к уровню влажности;
• подверженность нашествию насекомых;
• чувствительность к перепадам температур.

Соцветие первого года плодоношения, часть цветков всё-таки осыпалось.

Благодаря тому, что сорт отличается быстрым ростом и развитием, перегрузки лозой и, соответственно, кистями случаются довольно часто, поэтому устранять перегруженность является обязательной мерой.

Несмотря на то, что культура отличается достаточной устойчивостью против многих заболеваний, профилактические меры необходимы для предупреждения снижения иммунитета.

Но также из-за большого процента сахаристости виноград часто подвергается нападению ос, которые повреждают ягоды, портят товарный вид. Во избежание насекомых можно высаживать пряные специи под кустами.

Выращивание и уход

У сорта Эталон неплохой процент укореняемости черенков, но сам процесс длится довольно долго.

Поскольку Эталон относится к относительно новым культурам, размножение растения возможно только саженцами.

Покупать саженцы желательно в специализированных магазинах или питомниках. Посадка возможна как осенью, так и весной. Если высаживаются саженцы осенью, лучше выбирать такое время, чтобы новосады успели хорошо прижиться до наступления первых заморозков.

Выбор места

На хорошем месте сорт Эталон покажет все свои достоинства.

Место, на котором будет располагаться виноградник не должно быть подвержено сквознякам, также должно быть максимально освещено солнечными лучами для нормально развития лоз и вызревания ягод.

Для этого сорта можно применять пристеночный метод посадки, также подходит беседочный и арочный способ. Допустимо высаживать саженцы по методу шпалеры на открытом пространстве, но не на возвышении.

Саженцы следует внимательно осмотреть на предмет различных повреждений. Недопустимо использовать в качестве посадочного материала черенки, на которых наблюдаются признаки заболеваний, механические повреждения – сгибы, сломы, шелушение коры. В норме черенки должны быть светлого коричневого или грязного зелёного цвета. Если окрас саженцев серого или бурого цвета – этот материал старый и непригоден к посадке.

Подготовка и посадка

Лунки выкапываются глубиной и шириной семьдесят сантиметров. Расстояние между кустами составляет не менее двух метров.

1. На дно ямки укладывается дренажная смесь – керамзит, щебень, мелко перебитый кирпич. Эта мера нужна во избежание переувлажнения в период затяжных дождей или чрезмерного полива. Также подобная подстилка выступает барьером в том случае, если близко к поверхности залегают грунтовые воды.
   

   Устанавливаем поливную трубу.

2. После того, как выкапывается ямка, поверх дренажного слоя вносятся удобрения. Как правило, для этих целей используются калийные и фосфорные подкормки в комплексе с органикой – компостом, перегноем, куриным помётом, коровяком. После внесения удобрений нельзя высаживать сразу саженцы – необходимо дать почве немного осесть, чтобы уменьшить концентрацию подкормок и не сжечь корешки черенка.
   

   Перемешиваем садовую землю с органическими добавками.

3. Саженец за сутки перед высаживанием следует поместить в воду, затем рекомендуется корешки смочить в стимуляторе роста. Корешками саженец устанавливается на заранее сделанный холмик посреди лунки, при этом корневые отростки осторожно расправляются по всему периметру возвышения. Первый слой засыпать нужно максимально осторожно, чтобы не повредить корневую систему отростка. Земля засыпается так, чтобы корневая шейка оставалась на поверхности почвы.
   

   Проливаем яму водой и размещаем саженец.

4. Черенок привязывается к колышку, причём размер опоры следует выбирать таким образом, чтобы отросшие лозы впоследствии можно было подвязать, и не допустить контакта с землёй.
   

   Накрываем саженец обрезанной бутылкой.

5. Прикорневая зона максимально утрамбовывается, мульчируется, поливается. Норма жидкости, которая необходима для полива – десять литров. Уход за растением состоит из нескольких моментов – полива, мульчирования, обрезки, укрытия, профилактики.
   

   Досыпаем землю до горлышка бутылки и оставляем до весны.

Период перед и после цветения

Усиленный полив осуществляется перед началом периода цветения и после окончания этого периода.

Перед цветением растению необходимы силы для нормальной завязи плодов и развития. После цветения кусты нуждаются в восстановлении утраченных сил, которые были затрачены на активное время. Крупные черенки обрезаются на семь глазков, средние и мелкие – на пять глазков.

В южных регионах накрывать кусты не является обязательной мерой, в условиях средней полосы и северных районах укрывание винограду требуется. Подвязывать лозы следует ранней весной – до появления молодых листьев и побегов во избежание повреждения глазков, почек.

Видео о том, чем виноград Эталон лучше Байконура