Разумные садоводы не выбрасывают такие кухонные отходы, как картофельные очистки, даже в зимний период.
Подобная органика является ценным натуральным удобрением, по питательности сравнимым с травяным компостом и навозным перегноем.
Содержание
Чем богата кожура картофеля
Кожура картофеля богата азотистыми веществами, органическими сахарами, калием, фосфором, магнием, бором, железом и другими минеральными элементами.
Такая подпитка полезна для всех ягодных кустарников, но особенно – для чёрной и красной смородины. Кусты вырастают более мощными, возрастает урожайность, улучшается вкус ягод. Почва обогащается органикой, которая обеспечивает многолетнее плодородие прикорневой зоны. Содержащийся в картофельной шелухе калий повышает сопротивляемость смородины к грибковым заболеваниям и зимним повреждениям. Считается, что при калийном голодании смородина сильнее повреждается тлёй.
Способы сохранения и полезной утилизации картофельных очистков
В тёплое время года свежесрезанные шкурки от картофеля прикапывают под ягодными кустами или отправляют в компост, который через год–два используют для весеннего удобрения посадок смородины.
В зимний период применяют различные методы хранения отходов до весны:
- сушка;
- заморозка;
- переработка калифорнийскими червями.
Полезные для растений смородины вещества сохраняются при любом варианте переработки кожуры.
Применение картофельной шелухи для подкормки смородины
Из отходов готовят сухое или жидкое удобрение, которое вносят по ходу сезона.
Свежие шкурки
Весной (при распускании листьев) или осенью (в пору листопада) под кусты прикапывают свежесрезанную шелуху картофеля.
- Её кладут слоем 5 см в небольшую круговую канавку, выкопанную по периметру кроны.
- Сверху прикрывают травой, сеном или лёгкой землёй.
- Корни смородины будут получать питание от постепенно разлагающейся органики.
Разведение калифорнийских червей
Если позволяют домашние условия, зимой можно оборудовать специальный ящик, заселённый калифорнийскими червями.
Их регулярно подкармливают измельчёнными картофельными очистками и другими кухонными отходами. К весне накапливается солидное количество продукта переработки – вермикомпоста. Этот биогумус богат различными элементами в органической форме, которые успешно усваиваются растениями. Весной удобрение прикапывают в приствольный круг смородинового растения (500 – 800 г на 1 кв. м), а также вносят при посадке молодых кустов (до 2 кг в одну ямку).
Сухая шелуха
Картофельные очистки сушат в хорошо проветриваемом месте или на печке, батарее, разложив тонким слоем. Высушенные отходы хранят в бумажных пакетах.
Весной, когда на смородине начинают распускаться листочки, готовят жидкую подкормку.
- Полкилограмма сухих картофельных очистков заливают пятью литрами горячей воды и выстаивают 24 часа.
- Затем жидкость размешивают и, не отцеживая, выливают под взрослый куст смородины, равномерно распределяя по приствольному кругу.
- Основные питающие корешки располагаются по периметру кроны. Если земля сухая, то предварительно её поливают чистой водой.
Процедуру можно провести 3–5 раз с интервалом 1–2 дня. На молодое растение расходуют меньшее количество питательного настоя (1–3 литра).
Замороженные очистки
Если удобно, шелуху хранят в замороженном виде – на балконе, в гараже, в саду. Или измельчают на мясорубке и в полиэтиленовых пакетах кладут в морозильную камеру (вместо забираемых оттуда заготовок ягод и овощей).
Подкормку готовят в те же сроки и тем же способом, что сухие очистки. Замороженного сырья берут вдвое больше: 1 кг на 5 л горячей воды.
Если рецепт не предусматривает обработки шелухи кипятком, рекомендуется омыть их розовым раствором марганцовки – для обеззараживания от патогенных грибков. Не рекомендуется превышать нормы внесения картофельных очистков, чтобы избежать «жирования» кустов и закисления почвы.
По моему, сушить картофельные очистки — это уже перебор. А вот для приготовления компоста они подходят.
Не только картофельные очистки, а практически все пищевые отходы нужно использовать для удобрения. Знаю, что луковая шелуха поможет от всяхих червей избавиться. Добовляю её везде, где только можно.
А мы осенью и зимой все очистки, в том числе и картофельные, разбрасываем по огороду, под кусты, деревья. За зиму все перегнивает, удобряя почву.
Ещё мой дед, помню, добавлял при посадке и при высаживании рассады и картофельные, и свекольные очистки, листья капусты, если остаются. Своеобразная подкормка почвы минералами, как альтернатива химической подкормки.
7oza48
a67g1m
q3fuxs
p5nlxf
614r9z