Описание сорта клубники «Купчиха» — молодая и перспективная земклуника

Хороша ягода, клубника, да и земляника хороша, однако нет предела совершенству. Человек всегда стремился к лучшему, более сладкому, более ароматному, и это ему удавалось.

Не всем, даже опытным садоводам, известно, что кроме земляники и клубники существует ещё одно чудо — земклуника. Так вот «Купчиха» не что иное, как новый, молодой и перспективный сорт земклуники.

Что за «фрукт» земклуника?

Сорт клубники «Купчиха» образован при селекции клубники и земляники. Получившийся гибрид назвали земклуникой.

В 70-х годах прошлого века Татьяна Сергеевна Кантор скрестила клубнику и садовую землянику, образовавшийся межвидовой гибрид был назван — земклуника.

Если садовая земляника, то, что в народе называют клубника, в холодное, дождливое лето, не всегда бывает ароматной и сладкой, то земклуника поражает своим потрясающим ароматом и изысканной сладостью.

Особенности сорта

Клубника с пустоцветом.

Земклуника растет практически без пустоцветов.

Клубника.

Плоды земклуники крупнее клубники.

Похвастать может эта диковинка и зимостойкостью.

• Если в старых сортах был недостаток — пустоцветы, их специально обрабатывали стимуляторами для плодоношения, то сорта современной селекции, напрочь его лишены.
• Изменилась земклуника и с внешнего вида, она стала крупнее.

Официальные данные сорта Купчиха

Земклунику «Купчиха» на сегодняшний день можно считать самым успешным селекционным выводом.

В 2014 году было начато сортоиспытание культуры, а в 2017 «Купчиха» была введена в реестр сортовых достижений РФ под номером 8558873.

Заявителей сорта, патентообладателей и оригинаторов два: ФГБНУ «Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства» г. Москва и ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет» Брянская область.

Сорт создан авторским коллективом состоящим с: Айтжановой С. Д., В.И. Андронова, Н.В. Андроновой.

Культура рекомендована для возделывания во всех регионах страны. Срок созревания — средний, не ремонтантный, универсальный.

Нужно отметить, что это единственный сорт, который достоин быть ведённым в реестр селекционных достижений.

Описание вегетативной формы

Кусты Купчихи хорошо развиваются уже к концу первого года жизни.

• Кусты земклуники сорта «Купчиха» средней силы роста, аккуратные, компактные, шаровидные.
• Для сорта характерна хорошая облиственность, при этом листья не большие, классического зелёного цвета. А вот вид самих листьев очень характерный — они очень морщинистые и очень ребристые, вогнутые. Лист блестящий, глянцевый, со слабой опушкой.
• Зубцы листовой пластины тупые и довольно широкие. Средняя доля листа округлая, а основание средней части тупое и сидит на боле длинном черешке, чем боковые листья. Черешок всего листа длинный, с сильной опушкой, волоски направлены слегка вниз.
• Прилистники короткие, зелёные и узкие.
• Тех, кто хоть раз видел этот сорт в оригинале, уже не удастся обмануть и подсунуть подделку, его листья очень характерны.
• Обоеполые цветки белые, большие, нескрученные, и сидят на длинных цветоносах которые располагаются на уровне листовых пластин. Цветоносы густо опушённые, средней толщины. Соцветие многоцветковое, полураскидистое.
• Усов сорт даёт немного, они средней длинны, тёмно-красного цвета.

Ягода

Ягоды этого сорта привлекают своей необычной формой.

• Плодоножка средняя и тонкая. Ягода цилиндрическая имеет ярко выраженную шейку. К сожалению, встречающиеся фото с якобы «Купчихой», не всегда адекватно отражают действительность. Да и сам сорт в разных регионах имеет свойство видоизменяться.
• Цвет ягоды от интенсивно-красной, до тёмно-красной. Если первые формы земклуники имели окрас не равномерный, иногда с белыми кончиками, то «Купчиха» в полной спелости, окрашена интенсивно, однородно, насыщенно.
• Мякоть клубники тёмно-красного цвета, плотная, упругая, малосочная.
• Химический анализ ягод показал уровень сахара в пределах 5,8%, витамина С — 79 мг%. Уровень органических кислот 0,6 %, что не позволяет отразиться на вкусовых качествах, но создают непревзойдённую гармонию.
• Дегустационная комиссия признала вкус гармоничным, сбалансированным, а аромат стойким и длительным. Сорт получил оценку 5,0 баллов.
• Заявитель, основываясь на данных собранных со всех регионах, выставил среднюю массу ягоды около 3,7 г, однако максимальная цифра показана в 17 г.
• Особый восторг вызывает ягода в переработке. Будучи универсальной, она прекрасно подходит для производства компотов и варенья. При приготовлении сухого варенья, (перетёртая с сахаром 1:2) которое, как правило, делают с лесной ягоды, отличается особым изыском. Аромат, вкус, шлейф послевкусия настолько силён, что никого не оставит равнодушным.

Банка с вареньем.

Банка с вареньем.

Вблизи.

Урожайность

Реестр определил урожайность на уровне 135 ц/га. Однако пластичность сорта, о которой говорят отзывы, такова, что сорт увеличивает урожайность даже на малейшее улучшение агротехнических условий.

Урожайность «Купчихи» зависит от региона произрастания, своевременного полива и теплой погоды.

Отзывы тех, кто уже успел получить урожай и попробовать клубнику, разнообразны. Одни утверждают, что можно легко взять с куста 300 г, другие что 500 г. Однако регионы возделывания культуры настолько отличаются климатическими особенностями, что останавливаться на какой-либо цифре нет смысла.

Давно узаконенным в урожайности клубники является тот факт, что чем выше температура, при оптимальной влажности, тем выше урожай, при условии сбалансированного грунтового питания.

Характеристики и свойства сорта

Клубника сорта Купчиха не слишком требовательна к уходу.

Ярко выраженными свойствами сорта являются:

• неприхотливость;
• жароустойчивость;
• тенеустойчивость;
• морозоустойчивость;
• влагоустойчивость;
• устойчивость к болезням и вредителям.

Не маловажным качеством является то, что ягода, которая долго висит на цветоносе, не гниёт от перезрелости, а присыхает. Теряя влагу, клубника превращается в ароматную и сладкую конфету.

«Купчиха» — идеальный сорт для дачников, которые редко приезжают на усадьбу. Однако тот факт, что когда бы они ни приехали, их будет ждать ароматное лакомство, без особых усилий в уходе, делает этот сорт желанным.

Где купить рассаду

Услышав о новинке, садоводы и дачники спешат раздобыть культуру, дабы первыми постичь прелести вкуса. Однако шарлатанство на рынке растений процветает вовсю. Чтобы не дать себя обмануть не приобретайте посадочный материал в не специализированных точках продаж.

Высаживают сорт ранней весной или в конце лета, расстояние между саженцами не менее 40 см.

Наилучшим вариантом для покупки чистосортного материала, конечно же, является правообладатель. К примеру, Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства в Москве имеет ряд торговых точек не только в городе, но и в Московской области. Он реализует посадочный материал, как с открытой корневой системой, так и закрытой.

К сожалению, на осень 2017 года «Купчихи» в реализации не было. Это, по всей вероятности связано с тем, что сорт очень новый и для того, чтобы вырастить достаточное количество посадочного материала нужно время.

Пройдёт несколько лет и «Купчиха» будет боле доступной, а пока стоит подождать. Не нужно покупать «кота в мешке», а потом быть разочарованным.

Особенности посадки

«Купчиху» можно выращивать ковром, при этом ягода будет мельче, но количество ее будет больше.

Особенностью сорта является и то, что этот сорт может долго и самостоятельно разрастаться по грядке. А урожайное плодоношение будет наблюдаться в течение 5–6 лет и только потом пойдёт на убыль.

Чтобы обеспечить кусты питательными веществами, следует заблаговременно побеспокоиться о клубничной грядке. Более подробно о том, как сажать клубнику правильно, для получения хорошего урожая мы уже писали ранее.

Подготовка

Лучшим предшественником под клубнику считается чеснок.

Убрав культуру можно дать грядке возможность отдохнуть. Далее следует очистить участок от сорняков, и разбросать перегной или свежий компост — ведро на м² площади. Кроме перегноя можно воспользоваться гранулированным куриным помётом.

Если планируется весенняя посадка клубники, грядку нужно перекопать осенью.

Удобрения

Печная зола, разбросанная по поверхности, в дозе килограмм на м² будет прекрасной альтернативой калийно-фосфорным удобрениям, а также сбалансирует кислотность грунта. Если грунты истощены, то без суперфосфата не обойтись его доза 40 г/м².

Тщательное перекапывание всех слоёв с последующим боронованием позволит подготовить грядку к зиме. При зимовке следует позаботиться о снегозадержании, это обеспечит грунт весенней влагой и лучшим созреванием.

Весенние мероприятия

К весне такая грядка готова принять саженцы.

Клубника Купчиха любит простор и рыхлый грунт.

Учитывая, что плантация засаживается не на один год, и клубника сама будет образовывать зелёный ковёр, расстояние между кустами должно быть не менее 50 см.

Выводы

Посадив клубнику правильно, с соблюдением агротехнических норм и качественным посадочным материалом, можно получить хороший урожай и разобраться в том, нравится ли сорт, и подходит он именно для вашего региона.

Не спешите делать выводы по 1–2 сезонам выращивания, «Купчиха», к примеру, показывает полный вал ягоды только на третьем году. Неудачи в выращивании могут быть даже при неправильно выбранной освещённости грядки, поэтому попробуйте пересадить клубнику в другое место, и у вас непременно всё получится.

Видео про земклубнику