Описание сорта винограда Заря Несветая

На сегодняшний день виноградари всё больше предпочитают разводить ранние виды винограда, которые характеризуются высоким уровнем продуктивности, неприхотливостью в уходе, крепкими и мощными кустами. Одним из таких видов считается Заря Несветая.

Описание культуры

Сочная, плотная мякоть.

Плотные кисти без горошения.

Толстая, крепкая лоза.

Виноград является гибридной культурой, поскольку был выведен во время селекционных мероприятий путём скрещивания двух других сортов – Кардинала и Талисмана.

Автором селекции выступает известный учёный Е. Г. Павловский. Основными особенностями новой культуры служат: презентабельный внешний вид, неприхотливость в уходе, отличные вкусовые качества.

Особенности

Спелые кисти могут долго оставаться на лозе, сохраняя вкусовые качества и целостность плодов.

Предназначение Зари Несветая – столовое, то есть плоды используются для кулинарных переработок, консервирования, варенья, джема, компотов, вина. Культура характеризуется чрезвычайно ранними сроками созревания – от начала вегетационного периода до получения первых ягод проходит не более ста дней. В условиях южного климата созревание наступает ещё раньше – спустя восемьдесят дней после начала вегетации.

Первый урожай снимается во второй половине июля, что автоматически подразумевает созревание в южных регионах в первой половине июля.

Характерно, что после полного созревания кисти на длительное время можно оставлять на лозе, при этом мякоть постепенно размягчается, но плотность сохраняется. Но также повышается уровень сахаристости, кислотность постепенно снижается, меняется вкус. Несмотря на столь кардинальные изменения, степень транспортабельности не меняется.

Кусты

Кусты сильнорослые, при этом кустовой каркас отличается мощностью, массивным строением.

Для сорта характерен мощный куст с побегами большой силы роста.

• Лозы толстые, крепкие, отмечается значительная устойчивость при попытке сломать.
• При этом лозы вызревают практически на восемьдесят процентов от всей длины.
• Регистрируется высокая плодоносность побегов, что подразумевает возможность наличия около трёх кистей на одной единице.
• Примечательно, что сорт отличается склонностью к перегрузкам, однако как это влияет на качество вкуса, до сих пор учёные не выяснили.

Листья и цветоносы

Ярко-зелёные листья.

Самоопылящиеся цветки.

Листья яркие зелёные, довольно средних размеров, с чётко очерченными границами, зазубренными краями.

• На листовых пластинах регистрируется по три лопасти, прожилки чёткие, светлого желтоватого окраса, прочно держаться на стеблях.
• Цветоносы универсальные – имеют и пестик, и тычинку, а это значит, что для опыления культуре не требуется дополнительной помощи посредством высаживания похожих сортов.
• Начало цветения приходится на первую половину июня.
• Грозди имеют форму раздутого конуса, что очень красиво смотрится, поэтому на рынке виноград пользуется популярностью среди покупателей, хорошо раскупается.

Кисти

Вес одной кисти варьируется в пределах шестисот граммов при среднем уровне агротехники, что предполагает увеличение веса, если применяются усиленные методы агротехнического ухода.

Красивая крупная гроздь конической формы.

• При высоком уровне ухода вес составляет два килограмма.
• Практически не бывает рыхлости, плоды достаточно прочно прилегают друг к другу.
• Примечательно, что сорт не имеет склонности к горошению, то есть, практически отсутствуют на гроздьях мелкие гороховидные плоды. Этот факт повышает промышленную ценность культуры.

Ягоды

Ягоды яркой фиолетовой окраски.

Ягода хорошо сохраняется при перевозке благодаря своей плотной кожице.

• Начало созревание отмечается светлым сиреневым оттенком плодов, однако, когда виноград полностью созревает, цвет меняется на тёмную фиолетовую окраску.
• Форма плодов яйцеобразная, при этом могут отмечаться единичные случаи шарообразной формы.
• Вес одного плода составляет двенадцать граммов при среднем уровне агротехники.
• Соответственно, усиление ухода приводит к увеличению веса ягод до шестнадцати граммов.
• Мякоть сочная, плотной консистенции, раскусывание сопровождается незначительным хрустом.
• Семенная сумка умеренных размеров – в ней помещается по две косточки.
• В отдельных случаях может быть три косточки.
• Кожица тонкая, но плотная, что повышает уровень транспортабельности винограда.
• Следует отметить, что ягоды держатся на довольно тонких и хрупких плодоножках, поэтому стоит быть особенно внимательным при уходе за растением, поскольку неосторожными движениями можно спровоцировать опадение плодов.

Плюсы и минусы

Ценность каждой культуры зависит от её положительных качеств. В этом плане Заря Несветая превосходит многие признанные элитные сорта.

Сорт обладает всеми признаками рыночной формы винограда и весьма интересен для коммерческого выращивания.

Достоинства сорта:

• ранее созревание;
• высокий уровень урожайности;
• крупные плоды;
• объёмные кисти;
• презентабельный вид;
• высокая степень транспортабельности;
• морозоустойчивость;
• минимальная реакция на повышенный уровень влажности;
• отличные вкусовые качества;
• устойчивость к грибковым заболеваниям.

Благодаря привлекательному виду гроздей, виноград пользуется чрезвычайной популярностью на продовольственном рынке. Отличные вкусовые качества отмечают и взрослые и дети, при том, что сахаристость составляет двадцать процентов от массы одной ягоды, кислотность – 6 г/л.

Во вкусе недозрелой ягоды мускат уже ощущается, но сладости пока маловато, надо подождать.

Культура способна комфортно перезимовать в условиях довольно низких температур – двадцать три градуса с отметкой минус. Данный факт предполагает возможность отсутствия укрытия в южных регионах, однако в условиях средней полосы и северном климате, лозы нуждаются в укрытии.

Среди прочих достоинств отмечается практически полное отсутствие чувствительности к повышенной влажности. Это означает, что растению не страшны затяжные дожди, климат с повышенной влажностью. Ягоды сохраняют при этом свои вкусовые качества, кожура сохраняет целостность и не лопается. Культуре не страшно развитие грибковых заболеваний, для которых благоприятной средой является влажный климат.

Растение не страдает от возможных проявлений мучнистой росы или серой гнили.

Куст-двухлетка с первыми сигналками, опыление прошло хорошо.

Минусы

Однако существую некоторые недостатки:

• чувствительность к жаре;
• хрупкая плодоножка;
• подверженность нападению птиц;
• подверженность нападению насекомых;
• требовательность к составу почвы;
• склонность к перегрузкам лоз.

Осы практически не досаждают винограду, однако птицы и другие вредители – листовёртки, долгоносики способны нападать в период цветения.

Особенности размножения

Рассаживается сорт, как и большинство видов, посредством черенкования, саженцами.

Большая часть черенков погибла, явно не хватило влаги.

Прежде чем приступать к посадке, следует обратить внимание на следующие моменты:

• правильный выбор посадочного материала;
• выбор места;
• подготовка грунта;
• внесение удобрений;
• выкапывание и правильная подготовка лунок;
• правильная посадка;
• уход за посадками.

На саженцах не должно быть повреждений – сломов, сгибов, отшелушивания коры. Цвет молодого растения – светлый коричневый, а, если отмечена тёмная серая или бурая окраска, значит, растение старое и не сможет максимально адаптироваться к новым условиям.

Выбор места

Посадочные ямы выкапывают с интервалом в 1,5-2 метра.

Место под виноградник должно быть ровное и светлое, не предполагать неровностей, ухабов. А также должен быть обеспечен максимальный доступ солнечных лучей, однако Заря Несветая способна достаточно комфортно развиваться и в условиях частичной затененности.

Нельзя располагать виноградник в месте, которое может впоследствии подвергаться сквознякам или порывам сильного ветра.

Не подходят для сорта грунты с повышенным уровнем кислотности поэтому, если земля чрезвычайно окислена, её следует нейтрализовать. В остальном для сорта подходят все грунты, особенно высокие показатели продуктивности виноград проявляет на чернозёмах. А также почва должна быть предварительно взрыхлённой, убраны все сорняки, остатки других растений, сухая листва.

Посадка саженца

Схема посадки винограда.

1. Размер лунок составляет 80/80 см, однако следует учитывать особенности строения корневища, дальнейшего разрастания кустов.
   

   Посадочная яма с углублением для щебня.

2. На дно лунки в обязательном порядке укладывается дренаж, состоящий из керамзита, щебня или мелко перебитого кирпича.
   

   Дренаж и поливная труба.

3. Особенно данная мера нужна, если близко к поверхности земли залегают грунтовые воды.
4. Подобная мера способная предотвратить чрезмерное заливание водой корневища при обильном поливе или во время затяжных дождей.
   

   Поверх дренажа насыпается слой земли высотой около 30 см.

5. Саженец устанавливается вертикально, корешки расправляются по центру холмика в ямке, поэтому первый слой укладывается на корешки осторожно, чтобы не спровоцировать их повреждение.
6. Все последующие слои плотно утрамбовываются.
   

   Остается положить мульчу и вылить 2–3 ведра воды.

7. Поверхность мульчируется, обильно поливается.
8. Примечательно, что предварительно в ямку следует внести фосфорные и калийные удобрения вместе с органикой – навоз, компост, перегной, коровяк, куриный помет.

Уход

Последующий уход заключается в периодическом поливе, рыхлении почвы, устранении сорняков.

Дождались первых ягод, неплохо для начала.

• Необходимо систематически производить обрезку побегов. Это делают в санитарных целях – устраняют повреждённые и старые лозы.
• Устраняют возможность перегрузок. В северных регионах и условиях средней полосы России и Украины растение требует укрытия.
• Накрывают толстым слоем соломы, деревянными щитами, гофрированным картоном.

Видео о том, как ухаживать за виноградом в первый год посадки