Подробное описание сорта малины Бальзам (с фото и отзывами)

Трудно себе представить человека, который не любит побаловать себя таким лакомством как малина. К тому же эта ягода не только вкусная, но и полезная для здоровья. Посему почти в каждом саду можно встретить данный куст.

Описание сорта малины Бальзам

Сорт выведен более 30 лет назад.

Ягоды имеют яркий аромат.

Кисловатый вкус.

Напоминают лесные ягоды.

Средний размер плодов.

Имеют ширококоническую форму.

Плотная структура.

Легко снимаются с куста.

Вес примерно три грамма.

Среди изобилия видов малины многие предпочитают выращивать у себя на дачном участке всеми известный и любимый сорт малины бальзам. В чём же его превосходство? Именно об этом сегодня и пойдёт речь.

Немного истории

Эта разновидность малины была выведена более 30 лет назад известным русским селекционером И. В. Казаковым.

Селекционер И. В. Казаков вывел сорт малины Бальзам больше тридцати лет назад.

Она имеет ярко выраженный аромат и кисловатый вкус, слегка напоминающий лесную ягоду. Чем и подкупает многих садоводов аматоров, а вот большие фермерские хозяйства очень редко занимаются её выращиванием, останавливая свой выбор на более современных видах.

Основные характеристики

1. Куст разлогий прямостоящий высота, которого достигает 1,8 метров. Поэтому так важно вовремя обрезать верхушки.
2. Ягоды среднего размера весом 3 грамма имеют ширококоническую форму и плотную структуру. С лёгкостью отделяются от плодоложа.
3. Максимальная урожайность с одного куста составляет примерно 3 килограмма.куст малины
4. Побеги средние, однолетние имеют светло-зелёный окрас, а двухлетние светло-коричневый цвет. На побегах имеются шипы, следовательно, при сборе ягод нужно быть аккуратным, чтобы не пораниться.шипы малины
5. Ягоды имеют насыщенный темно-малиновый цвет без блеска, некоторые плоды имеют опыление. Они имеют плотную структуру, благодаря которой во время транспортировки ягода сохраняет презентабельный внешний вид.
6. На вкус такая малина кисло-сладкая в точности напоминает лесные ягоды.
7. Культура отлично переносит сильные морозы, а так же не выпревает во время оттепели.
8. Дозревание среднеранние (конец июня начало июля) к тому же ягоды на кусте спеют одновременно.
9. Устойчивая к вирусным и грибковым заболеваниям и поражениям паутинным клещом.

Ягоды плотные и весят примерно три грамма.

Малина бальзам широко использоваться для лечения и профилактики простудных заболеваний. Так как в своём составе она имеет большое количество полезных витаминов и микроэлементов.

Правила высаживания

Конкретного алгоритма посадки этого сорта не существует.

Так как уже упоминалось ранее эта культура непривередливая и отлично приживается в любых климатических условиях. Чтобы растение приносило хороший урожай важно принять во внимание следующие нюансы:

• Участок должен быть хорошо освещаемый солнцем.
• Недопустимо сажать саженцы в почву с повышенной влагой. В противном случае у них начнут подпревать корни.
• Сажать малину бальзам нужно ранней весной в заранее подготовленную почву. Об этом необходимо позаботится ещё осенью. Участок земли важно удобрить (желательно органическими веществами).
• Убрать все сорняки (особенно многолетние).
• Высаживать саженцы малины необходимо на расстоянии 0,7 метров друг от друга и 1.8 метров между рядами.

Сажать малину сорта Бальзам лучше в весенний период.

Для улучшения плодовитости необходимо менять участок каждые 10 лет.

Особенности ухода и содержания

Малине следует обеспечить регулярный полив.

Ни для кого, ни секрет чем лучше уход за растением во время его развития и роста, тем больший урожай можно получить. Чтобы урожай малины бальзам порадовал садовода необходимо:

1. Раз в неделю необходимо разрыхлять землю. Это даст возможность растению развиваться, а корни будут получать воздух.
2. Регулярный полив обеспечит попадание влаги к корням. Важно только не переусердствовать иначе корни начнут подгнивать. Также не стоит забывать о подкормке для этого раз в две неделе рекомендуют поливать малину с удобрениями.
3. Обрезка побегов. Это очень важный момент ведь если не проводить данную манипуляцию процент урожайности значительно снизится. Проводят обрезку двойным методом. Первый год прищипываются верхушки, которые выросли более чем на один метр. Важный момент делать это нужно в конце мая или в начале июня. На следующий год во время второй обрезки удаляются боковые побеги примерно на 10– 15 сантиметров. Также начиная с первого месяца лета необходимо острой лопатой зачищать лишнюю поросль.

Используем опоры

Чтобы малина при росте на наклонялась, нужно использовать опору.

При полном дозревании ягод ветви куста и наклоняют растение книзу, поэтому опытные садоводы рекомендуют для выращивания использовать опоры. Делать это можно 3 способами:

• В центр куста вбивается железный кол, к которому подвязывают побеги. Метод хоть и действенный, но имеет один весомый недостаток, а именно плохое попадание солнечных лучей, что приведёт к низкой урожайности.
• Между кустами вбиваются железные опоры, и натягивается проволока. Часть побегов крепятся к одной опоре, а остальные к другой.
• Шпалерный способ. Его суть заключается в том, что стебли крепятся к опорам ранней весной, пока ещё не появились почки.

Борьба с вредителями

Самым опасным и распространённым вредителем считается малинный жук. Он препятствует нормальному развитию ягод.

Малинный жук опасен для куста малины.

Для борьбы с ним достаточно будет просто стряхивать его с куста на плёнку или использовать покупные средства. Так же нанести вред могут и такие паразиты как: стеблевая галлица, долгоносик-цветовод. Чтобы этого не случилось нужно ещё с осени обрабатывать почву специальным 1% раствором бордосской жидкости.

Польза малины бальзам

Малина сорта Бальзам полезна для беременных женщин.

Как уже упоминалось ранее, этот сорт малины имеет не только изысканный вкус, но и лечебное действие. Многие фармацевтические компании используют её для создания препаратов на натуральной основе. Малина бальзам обладает следующими свойствами:

• Жаропонижающий и противовоспалительный эффект. В своём составе эта ягода имеет салициловую кислоту. В отличии от аспирина она не раздражает стенки желудка, поэтому идеально подойдёт людям с различными заболеваниями желудка.
• Отлично справляется с простудными заболеваниями. Но также её рекомендовано употреблять непосредственно во время болезни, и для профилактики.
• Богатая на витамины малина часто применяется при авитаминозах.
• В состав малины входит фолиевая кислота. Поэтому её рекомендовано кушать беременным женщинам и тем, кто только планирует беременность.
• Малина является антиоксидантом, её можно использовать для лечения абсолютно разных заболеваний.

Общие отзывы

Малина бальзам выращивается уже более 30 лет, следовательно, и мнений о ней достаточно много.

Сорт бальзам можно назвать уникальным. Он многих подкупает своим кисловатым с лесными нотками вкусом.

Одни считают этот сорт не достаточно сладким и вкусным и вместо Бальзама чаще всего сажают Гусар или Патрицию. А другие считают, что из этого сорта получаются превосходные заготовки на зиму, а также многие хозяйки любят добавлять её в десерты. Ещё один немаловажный момент во время замораживания ягоды не меняют свой естественный цвет.

Из ягод малины сорта Бальзам можно сделать заготовки на зиму.

Что касается мнения опытных агротехников, то эта культура является стойкой к разным климатическим условиям, а также устойчивая к различным грибковым и паразитарным болезням. Вопреки таким характеристикам её, не рекомендуют выращивать в больших фермерских хозяйствах, она идеально подойдёт для дачного участка или малого бизнеса.

Видео про малину сорта Бальзам