Вопрос: огурцы.
Спрашивает: Mari.
Суть вопроса: круглые огурцы, что это?
Интересно было бы узнать про круглые огурцы. Видела в магазине их семена, но продавцы так и не смогли объяснить, что это за растение, как за ним ухаживать и какими плоды будут на вкус. На вас вся надежда!
На фото огурцы с грядки соседей.
Содержание
Круглые огурцы
Круглые огурцы отличаются от всем привычных продолговатых только формой и цветом.
Что же касается ботанической классификации, то принадлежат они к одному виду — огурец обыкновенный, он же — Cucumis sativus.
Кстати, многих огородников настораживает внешний вид таких огурцов и они выдвигают предположение, что в процессе селекции не обошлось без внедрения чужеродных генов в ДНК растения. На самом деле всё не так. Дикие огурцы, которые были окультурены и послужили основой для выведения всех без исключения существующих ныне сортов Cucumis sativus, имели плоды бочкообразной формы. Поэтому круглые огурцы на генетическом уровне даже «натуральнее», чем любые другие.
Мелотрия шершавая
Иногда круглым огурцом называют другое растение семейства тыквенных — мелотрию шершавую. Её латинское название — Melothria scabra и по факту огурцом она не является. Однако, плоды этого растения, по виду напоминающие миниатюрные арбузы, имеют огуречный вкус и могут быть использованы в приготовлении салатов или для засолки в качестве замены обычных огурцов.
Сорта круглых огурцов
В Европе и Америке нередко встречается сорт Crystal apple. На территории России он менее популярен, однако, многим огородникам знаком под названием огурец-лимон. И не зря, ведь как формой, так и цветом напоминает жёлтые цитрусы. Зато во вкусе — ни намёка на кислоту, он абсолютно обычный — такой же, как у остальных огурцов.
Кстати, стебли у этого сорта могут достигать длины в 5 м, поэтому при шпалерном выращивании следует подготовить стойки высотой как минимум в 3 м. При наземном способе расстояние между растениями должно составлять хотя бы 1, а желательно все 2 и даже больше. При загущённых посадках урожайность резко снижается.
Огурец-лимон опыляется насекомыми, поэтому не подходит для теплиц. В комнатных условиях можно добиться плодоношения, перенося пыльцу с одного цветка на другой мягкой кисточкой.
Собирать плоды можно с 60-го дня с момента посева и до первых заморозков.
Гораздо чаще в огородах россиян можно увидеть круглые огурцы стандартной — зелёной — окраски. О разнообразии сортов говорить не приходится.
Чупа-Щупс
Его можно назвать пионером среди подобных отечественных сортов.
Он был выведен в Московском «НИИ селекции овощных культур» более 15 лет назад по заказу агрофирмы «Гавриш», а в 2006 году успешно прошёл испытания и был внесён в Государственный реестр сортов РФ.
Районирован в семи регионах, среди которых Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, ЦЧО, Северо-Кавказский и Средневолжский. Предназначен для выращивания в парниках и теплицах, впрочем, многолетний опыт показывает, что под открытым нёбом он растёт и плодоносит столь же прекрасно.
- Огурчики получаются небольшими, их вес не превышает 80 г. Подходят как для консервирования, так и для употребления в свежем виде.
- Вкус обычный, приятный, без горечи. Кожура тёмно-зелёная, местами присутствуют светлые, размытые полоски.
- К сбору урожая можно приступать уже на 38 день с момента появления всходов.
- Кстати, этот сорт — партенокарпический, то есть, не нуждается в опылении.
- С 1 м2 реально собрать около 11 кг огурцов.
Смайлик
Сравнительно молодой сорт — в уже упомянутый реестр он был внесён Госсорткомиссией РФ в 2015 году. Имеет допуск для выращивания под плёнкой во всех регионах России.
- В остальном похож на своего старшего собрата — самые большие плоды по весу не превышают 70 г, кожура зелёная с ярко выраженными короткими полосками.
- Вкус обычный.
- Такие огурчики можно заготовлять на зиму любым способом (засолка, маринование) или есть свежими.
- По урожайности Смайлик незначительно обошёл Чупа-Щупс — его создатели обещают, что на 1 м2 можно вырастить аж 13 кг плодов.
- Опыление чужеродной пыльцой не требуется.
Оба сорта — и Чупа-Щупс, и Смайлик, являются гибридными. То есть, размножать их семенами, собранными из собственноручно собранных плодов, не получится.
Агротехника
Выращивание круглых огурцов мало чем отличается от выращивания обычных.
Что касается сорта Crystal apple, то он чрезвычайно теплолюбив, поэтому его лучше сажать рассадным способом и перемещать в открытый грунт только после наступления устойчивого тепла и минования угрозы приморозков.
Чупа-Щупс и Смайлик можно сеять сразу в грунт, одновременно с другими сортами огурцов. В более холодных регионах это лучше делать в парнике, который стоит разобрать, когда станет по-настоящему жарко (под плёнкой при высокой температуре растения будут болеть). И также они растут и плодоносят на балконах, если там хорошее освещение.
Заключение
Все сорта круглых огурцов — однолетники, поэтому каждый год их приходится выращивать заново.
Посадила обыкновеные огурцы,а выросли круглые.Порадовалась, что ничем не болеют,но оказались горькие.Теперь незнаю выдернуть,а то время попусту идет,а их есть все равно нельзя.Что не так.А может ядовитые?
Ядовитые — это врят ли. Скорее всего особенность этого сорта — необходим полив. Когда мало влаги огурцы горчат. Скорее всего ваш сорт критичен к этому!
У меня тоже горький
https://www.youtube.com/watch?v=5REdJBltsKE сайт «семена алтая» девочка все объяснила на минуте 13:55.
Отличные сладкие огурцы.ДОЖДИ,ПОЛИВ.
Здравствуйте, впервые на грядке круглые огурцы, решила, что они мутировавшиеся.
Спасибо за выкладку знаний.