Высокие характеристики практически по всем основным показателям делают сорт винограда Восторг одним из самых востребованных среди садоводов и виноградарей.
Содержание
Основные характеристики сорта Восторг
Сорт относится к сортам раннего срока созревания с периодом в 110–115 дней.
Этот сорт столового винограда – результат скрещивания гибрида, полученного из Зари Севера и Долорес с видом Русский ранний. Итогом стал сорт, востребованный как у новичков, так и опытных заводчиков этой культуры.
- Кусты винограда рослые, раскидистые, с конической формы плотными гроздьями.
- Ягоды сладкие, с высоким содержанием сахара (20–26%). Кожица плодов хрустящая, в меру плотная и жёсткая. Сами ягоды крупные с характерной овальной формой и диаметром в 24–26 мм.
- Средний вес единичного плода – 6–7 грамм.
- Цвет белый с небольшим золотистым оттенком с солнечной стороны. Виноградари называют его загаром.
- Гроздья крупные, весом от 500 до 2000 грамм.
- Чем меньше на кусте глазков, тем более впечатляющий вес кистей винограда.
Урожайность
Урожайность сорта составляет до 120 центнеров с гектара.
При правильной нормировке куст может давать особо крупные грозди.
- С одного куста можно с лёгкостью получить до 5–8 кг сочных сладких ягод. Плодоношение сорта отличается не только обильностью, но регулярностью.
- Потенциальная продуктивность с одного куста составляет 65–85%, поэтому на одном побеге в среднем формируется 1,4–1,7 кисти винограда.
Сбор урожая производится в середине августа, однако способность этого вида долго дозревать на кусте позволяет «додержать» виноград до сентября.
Достоинства
Ягода не трескается при передержке на лозе и хранится в помещении без потери товарного вида в течении месяца и более.
Среди основных достоинств сорта многие заводчики отмечают:
- вкусовые качества (гармоничная сладость с тонким послевкусием и ароматом муската);
- долгий срок хранения винограда на кусте без потери во внешнем виде или вкусовых качествах (до 1,5 месяцев);
- высокая степень транспортабельности;
- лёгкое размножение посредством черенков;
- быстрое повышение продуктивности с помощью грамотного полива и подкормок;
- хорошая адаптивность;
- высокая урожайность;
- морозостойкость и засухоустойчивость;
- высокая стойкость к таким заболеваниям, как серая гниль и милдью.
Этот сорт имеет одни из лучших показателей по морозостойкости. Он не только переносит температуры до -25 °С без укрытия, но и плодоносит после этого без снижения урожайности.
и недостатки
Однако не обошлось и без ложки дёгтя.
Главным недостатком называют подверженность сорта заражению филлоксерой – паразитом, который может поражать как корневую систему, так и листья куста.
Выбор и посадка саженцев
Сорт характеризуется отличными адаптивными качествами, поэтому соблюдая простейшие правила посадки и агротехники можно гарантированно сформировать здоровый, хорошо развивающийся виноградник.
При выборе посадочного материала следует обратить внимание не только на лозу и лист, но и на корневую систему. Она должна быть хорошо развитой, без повреждений и признаков заболеваний.
Здоровые саженцы винограда имеют темно-зеленые листья и коричневое древко.
Весна или осень — когда сажать?
Высадка виноградной культуры может производиться как в осенний, так и в весенний период.
- При посадке осенью у куста будет больше времени на адаптацию и приживание. Осенняя почва более увлажнена, а «крещение морозами» позволит юной лозе выработать хорошую климатическую стойкость.
- В случае весенних работ больше времени потребуется уделять поливу растения.
Выбор места
Место под виноградник должно хорошо прогреваться и освещаться, ведь виноград – солнцелюбивая культура.
Выбирайте для виноградника место подальше от высоких деревьев и кустарников.
Склоны и холмы – одни из лучших мест, так как они защищены от ветров и непродуваемы. В качестве грунта идеально подойдут чернозём или лёгкий суглинок. При недостатке питательных веществ почва на протяжении нескольких лет может удобряться органикой.
Стоит обратить внимание и на глубину залегания грунтовых вод. Они не должны находиться выше 2,5 метров, иначе это отрицательно повлияет на развитие корневой системы растения.
Особенности посадки
Расстояние между кустами определяется силой их роста.
Для сильнорослых оно составляет 6 метров, для слаборослых – 4 метра. При посадке винограда на приусадебном участке можно создать красивейшие арки. Однако саженцы не должны высаживаться ближе, чем 70–80 см от фундамента дома.
Яма для винограда готовится заранее, не менее чем за 2–3 недели до посадки.
Лунка для саженца, выкопанная на глубину 0,7 метра, выстилается дренажным материалом, затем добавляется перегной или любое другое органическое удобрение.
Многие садоводы также используют золу, суперфосфат и различные виды калийных удобрений. После внесение подкормок в центре ямки из почвы формируется небольшой холмик, куда и высаживается саженец с хорошо расправленными корнями. Далее лунка окончательно засыпается грунтом, который слегка утрамбовывается и проливается. Как показывает практический опыт, посадочный материал укореняется легко.
Если у вас ещё нет шпалеры, воткните при посадке длинные колья – этого будет достаточно для подвязки винограда в первый сезон вегетации.
Обрезка
Сорт Восторг можно обрезать довольно коротко. Сама процедура проводится осенью, при этом оставляется, как правило, не более 8–10 глазков.
Полив и подкормка
Первый полив осуществляется сразу после посадки или снятия зимнего укрытия.
Для подкормок винограда лучше использовать водорастворимые удобрения, вносимые через систему дренажного полива.
Сорт хорошо переносит засуху, поэтому частого увлажнения грунта не требуется. Достаточно полить виноградник в июне за неделю до цветения, и за 8–10 дней перед началом плодоношения.
Что касается подкормок, то как правило, они вносятся вместе с водой во время полива. В период роста культуре могут понадобиться минеральные удобрения. Однако, если речь идёт о молодом кустарнике, то запаса, полученного в процессе посадки ему хватит на 3–4 года.
Обработка от вредителей
Устойчивость к таким заболеваниям как серая гниль или мучнистая роса – одно из основных достоинств сорта.
Но все же не стоит пренебрегать профилактическими мерами против заболеваний и паразитов. Главный бич – это виноградная тля или филлоксера. Для предупреждения нападения этого вредителя на виноградник проводится профилактическая обработка грунта перед посадкой инсектицидами.
Но также два раза в сезон может проводиться опрыскивание листьев во избежание распространения филлоксеры. Самое первой опрыскивание необходимо провести до начала цветения культуры.
Зимовка винограда
Молодые побеги рекомендуется накрывать!
Сорт зимостоек и легко переносит низкие температуры до -25 °C. Однако в случае молодого кустарника, высаженного осенью имеет смысл провести мероприятия по его укрытию перед зимовкой.
Готовится лоза к зиме следующим образом:
- с побегов удаляется 8–10 глазков;
- лоза снимается и крепится к земле;
- при необходимости куст укрывается плёнкой, мхом или ельником.
Последние меры необходимы в случае малоснежной зимы и сильных морозов.
Применение сорта
Отлично переносит транспортировку, очень приятен на вкус, как в свежем, так и в переработанном виде. Многие виноградари, выращивающие его на приусадебных участках, используют ягоды для производства домашнего вина и шампанского.
Виноград Восторг Белый считается универсальным сортом.
Для виноделия берётся полностью созревший виноград, собранный в сухие и тёплые дни. Необходимо обязательно следить, чтобы при производстве в чан не попали не дозревшие или гнилые ягоды. Самое простое домашнее вино созревает уже к середине зимы и имеет крепость не более 5°. Более интересные варианты получаются при добавлении сахара, воды и сока других сортов винограда.
Отзывы и выводы
Сорт Восторг очень любим как профессиональными виноградарями, так и начинающими садоводами.
Он устойчив к климатическим условиям, заболеваниям, паразитам и вредителям. Высокая сахаристость и гармоничный вкус с мускатным оттенком делают сорт любимым лакомством, как в свежем виде, так и в переработанном. Грозди долго хранятся на кусте, обладает хорошей лежкостью и транспортабельностью.
Этот сорт легко разводить и выращивать, он не требует дополнительного укрытия на зиму и частого полива, поэтому подходит для первого опыта начинающих виноградарей.
Хочу купить «Восторг»