Описание сорта винограда Августин

Спелая гроздь винограда Августин в коробке
>

Культура отличается низкими требованиями к уходу, характеризуется стабильными и высокими урожаями, максимальными адаптационными свойствами. Кисти имеют красивый внешний вид, отмечается быстрый рост побегов и кустов.

Общая информация о сорте

Характерная особенность — у культуры есть и другие названия – Плевен Устойчивый, V25/20, Феномен.

Поэтому, если будут встречаться виноградные культуры с такими названиями, стоит знать, что это и есть Августин. Примечательно, что выведение состоялось во время селекционных мероприятий, вследствие которых были скрещены два других вида – Плевен и Вилар Блан. Высокий уровень устойчивости виноград получил как раз от Вилар Блан.

Особенности

Назначение сорта – столовое, поскольку ягоды используются в свежем и переработанном виде.

  • Из ягод винограда получаются прекрасные ароматные джемы, варенье, компоты, мармелад. Но также плоды используют как сырьё для сладких десертных вин.
  • Благодаря высоким адаптационным свойствам сорт легко приживается в любых условиях. Растение широко известно на просторах бывшего СНГ и за рубежом.

Характеристика

Виноград отличается довольно ранними сроками созревания.

От начала вегетации до появления первых спелых плодов проходит около 120  дней. Соответственно, если виноград выращивается в южной местности, сроки созревания уменьшаются примерно на двадцать дней. В таком случае период созревания составляет примерно сто дней от начала периода вегетации.

Примерно та же ситуация и с выращиванием в северной местности, только наоборот – период созревания увеличивается примерно на двадцать дней и может составлять сто сорок дней.

Кусты

Куст гибридного винограда столового сорта Августин с гроздьями созревающих плодов

Взрослый куст винограда Августин под нагрузкой.

  • Кусты сильнорослые, ствол крепкий и толстый, стебли мощные, гибкие, тяжело ломаются.
  • Лиственная часть густая. Листовые пластины имеют тёмный зелёный окрас, на каждом листике по три лопасти.  Прожилок мало, при этом они слабо очерченные.
  • Форма листков округлая, рваные края. Вызревшие лозы окрашиваются в красноватый оттенок.
  • Недозрелая молодая лоза коричневого цвета с зеленоватым отливом.
  • Цветоносы имеют пестик и тычинку – обоеполые, а, значит, не требуют посторонней помощи для опыления.
  • Растение прекрасно самостоятельно опыляется в любую погоду.
  • Но также сорт может служить опылителем для кустов с женскими цветоносами.

Грозди

Грозди имеют форму правильного конуса, однако нередко может отмечаться образование боковой ветвистости, что никоим образом, не портит общий внешний вид кистей.

Кисть винограда сорта Августин с овальными плодами нежно-зеленого окраса

Гроздь средней рыхлости.

  • В большинстве случаев ягоды плотно прилегают друг к другу, реже может наблюдаться незначительная рыхлость.
  • Средний вес одной кисти варьируется в пределах от четырёхсот граммов до одного килограмма, однако при увеличении методов ухода масса может увеличиваться до одного килограмма шестисот граммов.

Плоды

Плоды овальной формы, светлого зелёного цвета с красивым янтарным оттенком.

  • Средний вес одной ягоды варьируется в пределах 10 граммов.
  • Увеличение методов ухода приводит к увеличению веса ягод до 15 граммов.
  • Средние размеры плода составляют два сантиметра в диаметре и три сантиметра в длину.
  • Кожица тонкая, благодаря чему на солнце создаётся впечатление, что ягоды просвечиваются насквозь.
  • Однако, несмотря на тонкость кожуры, консистенция довольно плотная и упругая, что подразумевает высокий уровень транспортабельности.

Вкусовые качества

Вкусовые качества Августина можно назвать без выдающихся особенностей, однако мармеладная консистенция мякоти и высокий уровень сахаристости создают гармоничное соотношение вкуса и послевкусия.

Характерной особенностью культуры считается тот факт, что степень сахаристости не уменьшается даже в том случае, если на улице наблюдается длительный период дождей.

Кроме прочего, поверхность плодов не повреждается при повышенной влажности – кожура не лопается.

Нормировка

И также сорт отличается обильным плодоношением, поэтому растение требует систематической нормировки.

Спелые кисти плодового винограда гибридной формы Августин

Сорт хорошо держит двойную нормировку, но созревание наступает позже на 1–2 недели.

Причём нормировать необходимо не только лозы и побеги, но и устранять лишние кисти, поскольку перегрузка приводит к снижению урожайности, вкусовых качеств, затормаживает развитие культуры. Если на побеге остаётся один цветонос, то можно получить первый урожай примерно на десять дней раньше общепринятого срока.

Однако некоторые садоводы утверждают, что особых проблем с виноградом не будет даже, если своевременно не устранить перегрузку – просто более позднее будет созревание.

Плюсы

Грозди спелого винограда на ветках, растущих на арочной шпалере

Сорт Августин неплохо плодоносит даже в неблагоприятных климатических условиях.

В описании растения много положительных характеристик. Однако отмечаются также и негативные стороны сорта, но, несмотря на это, большинство виноградарей отдают предпочтение именно Августину.

Достоинства винограда:

  • обоеполые цветоносы;
  • ранее созревание;
  • высокий уровень транспортабельности;
  • высокий уровень хранения в сорванном виде;
  • большой объем урожайности;
  • крупные плоды;
  • объёмные грозди;
  • презентабельный внешний вид;
  • устойчивость к микотическим инфекциям;
  • не подверженность осам;
  • морозоустойчивость;
  • сильный рост кустов;
  • хорошее вызревание лозы.
    Кисти столового винограда с зелеными завязями плодов вытянутой формы

    Завязи винограда сорта Августин.

Благодаря тому, что растение способно опыляться без посторонней помощи, при этом отмечается стабильная степень опыляемости, горошения ягод практически не наблюдается. Но также этот факт способствует стабильно повышенной продуктивности.

Ранние сроки созревания подразумевают довольно длительное хранение спелых плодов на ветках – четырнадцать дней, при этом сохраняется презентабельность, не повреждается кожура. Кроме прочего, сорт обладает довольно крепким иммунитетом против основных грибков, поражающих виноград. Несмотря на яркий аромат, осы крайне редко нападают на ягоды – только в случае повреждения целостности и начала гниения. Августин относительно комфортно переносит понижение температурного режима до двадцати четырех градусов ниже ноля, но в северных местностях требуется укрытие.

Нередко виноградные кусты используются в виде декоративного оформления беседок, арок, живой изгороди. Некоторые садоводы отмечают, что при арочном методе выращивания кисти достигают рекордных размеров, нехарактерных для данного сорта. Одним из важных факторов является использование Августина в качестве одного из «родителей» для выведения нового сорта, поскольку регистрируется значительное количество положительных характеристик.

и минусы сорта

Спелые, желто-зеленые плоды столового винограда и полосатая оса

Всё-таки и до Августина добрались осы!

Все же культура имеет ряд недостатков:

  • склонность к порче плодов при неблагоприятных условиях;
  • склонность к перегрузкам;
  • невозможность длительного нахождения на ветках;
  • крупные размеры косточек;
  • хрупкость плодоножки;
  • требовательность к составу грунта;
  • требовательность к поливам;
  • подверженность гроздевертке.

Если наступает долгий период дождей, ягоды у основания плодоножки могут загнивать, что приводит к порче всей грозди.

Характерно, что нахождение на кистях пятнадцать дней приводит к тому, что плоды начинают самостоятельно осыпаться, поскольку плодоножка хрупкая и следует вовремя сорвать созревшие кисти.

Особенности выращивания и ухода

Взрослый куст столового винограда с гроздьями созревающих плодов

Винограду нужно больше солнца!

В описаниях сказано, что культура универсальной приживаемости, но болотистая местность и каменистые почвы винограду не подходят.

А также Августин будет плохо развиваться на сплошной глинистой почве, поэтому напрашиваются выводы – у сорта повышенная требовательность к составу грунта.

Плохо будет развиваться растение на неровном участке, поскольку в углублениях может скапливаться дождевая вода, а это способно навредить кустам – спровоцировать гниение корневой системы.

Сроки посадки

Высадка саженцев проводится весной и осенью.

Посадочная яма для саженца винограда, наполненная плодородным грунтом

Посадочная яма в ожидании своего жильца.

Лунки заготавливаются заранее – желательно подготовить с осени, а высаживать весной. Если нет возможности применить подобный метод, следует оставить подготовленную ямку на две недели, после чего проводить посадку.

Подготовка к посадке

  • Ямка должна быть 80  сантиметров в ширину и 80 сантиметров в глубину.
  • Междукустовое расстояние – два метра.
  • Поверхность посадок мульчируют для контроля влажности и предотвращения роста сорняков.

Уход

Последующий уход состоит из следующих пунктов:

  • своевременный полив;
  • устранение сорняков;
  • рыхление;
  • санитарная обрезка;
  • профилактические мероприятия;
  • нормирование кистей;
  • укрытие на зимовку.

Поскольку особых требований по уходу за Августином не требуется, агротехника не представляет сложностей даже для начинающих садоводов.

Несмотря на достаточно высокую степень выносливости, профилактика против болезней, своевременная нормировка лоз и кистей являются обязательными мерами. Не следует пренебрегать укрыванием даже в южных регионах. Лозы оставляют открытыми, а прикорневые участки рекомендуется обмотать войлочной тканью от промерзания.

>
  1. Людмила:

    Верно сказано, варенье из этого винограда просто чудесное: такой не приторный, естественный вкус получается. Да и просто так употреблять в пищу полезно. И главное, что в уходе неприхотлив

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

The following two tabs change content below.
Владимир
Владимир
Наконец-то решил написать кратко о себе. Вырос в деревне, или как сейчас говорят посёлок городского типа. Вырос на земле. С детства люблю ягоды, и люблю их выращивать! Хорошо разбираюсь в садовой тематике. Пишите вопросы в комментариях, всегда на них отвечу!!!
Похожие материалы