Оливьешники променяли оливье на «Петербургский» — простой вкусный салатик и на ужин, и на застолье

Оливьешники променяли оливье на «Петербургский» — простой вкусный салатик и на ужин, и на застолье

Вряд ли сейчас кто-то вспомнит, почему этот салат назвали «Петербургским». Но согласитесь, ингредиенты и впрямь навеивают образы северной столицы: морковка по-корейски с копченой грудинкой и болгарским перцем — выходит настоящая вкуснятина.

Ингредиенты

Берем 150 г морковки по-корейски, болгарский перец, 150 г копченой грудинки, пучок зеленого лука, 100 г майонеза.

Как готовить

Нарезаем лук и перец, грудинку нарезаем кубиками. Если решили взять обычное куриное мясо, то сначала разбираем его на волокна.

Перемешиваем все продукты, заправляем майонезом — вот и все, салат готов.