Вряд ли сейчас кто-то вспомнит, почему этот салат назвали «Петербургским». Но согласитесь, ингредиенты и впрямь навеивают образы северной столицы: морковка по-корейски с копченой грудинкой и болгарским перцем — выходит настоящая вкуснятина.
Ингредиенты
Берем 150 г морковки по-корейски, болгарский перец, 150 г копченой грудинки, пучок зеленого лука, 100 г майонеза.
Как готовить
Нарезаем лук и перец, грудинку нарезаем кубиками. Если решили взять обычное куриное мясо, то сначала разбираем его на волокна.
Перемешиваем все продукты, заправляем майонезом — вот и все, салат готов.