Картофель – одна из важнейших сельскохозяйственных культур, которую можно встретить как на небольших огородах и садовых участках, так и на огромных полях агрокомплексов. Современные сорта характеризуются высокими показателями урожайности, устойчивости к заболеваниям и климатическим особенностям.
Один из таких видов – сорт Беллароза, отличающийся ещё и отменными вкусовыми качествами.
Содержание
Описание сорта
Этот столовый сорт был выведен селекционерами из Германии и получил скорое распространение не только на территории Евросоюза, но и во многих областях России, Украины, Молдовы.
Основной ареал выращивания – умеренные климатические зоны.
Кусты
Картофель можно определить уже по внешнему виду его кустов. Они отличаются особой декоративностью и эстетичным внешним видом.
Ещё одна отличительная черта – равномерность всходов.
- Побеги куста прямые, довольно крепкие, устойчивые, доходящие в длину до отметки в 0,7-0,75 метра.
- Листовая пластина большого размера, насыщенно-зелёного цвета с волнистым краем.
- Структура плотная, мясистая. Цветы картофеля имеют красно-фиолетовый окрас.
- Размер соцветий средний.
Урожайность
С каждого куста можно получить 7–10 клубней примерно одинакового размера.
Плоды
- Плоды имеют плотную гладкую кожуру с небольшой шероховатой структурой.
- Окрас варьируется от светло-розового до красного.
- Глазки на клубнях неглубокие и мелкие. Форма плодов – овальная.
- Цвет мякоти может изменяться от нежно-жёлтого до кремового оттенка.
- Средний вес одного клубня – 120–210 грамм.
- Однако при благоприятных условиях можно получить гиганта массой до 800 грамм.
- Содержание крахмала среднее – 12–16%. Благодаря этому корнеплоды не развариваются, но и не остаются слишком твёрдыми после термообработки. Сорт универсален, то есть подходит для варки, тушения, жарки и запекания. Вкусовые качества делают его очень популярным у потребителя.
Особенности сорта
Особенностью сорта Беллароза является периодическое отсутствие цветения. Многие начинающие садоводы считают это плохим признаком, влияющим на будущую урожайность. Однако всё несколько иначе.
Этот вид относится к сортам со сверхранним сроком созревания, поэтому формирование основного урожая происходит так быстро, что кусты картофеля просто не успевают зацвести. Кроме того, это качество позволяет уйти от болезней, а именно от нашествия колорадского жука. Такое положение почти никак не влияет на качество и количество урожая.
Стоит упомянуть и момент сброса соцветий и бутонов при высоких температурах окружающей среды. Так уже при +23°С и выше цветы могут опадать. Ещё одной причиной отсутствия цветов является нашествие насекомых: картофельной божьей коровки и жужелицы, которые могут объедать цветы культуры.
Достоинства и недостатки
Ценность сорта Беллароза определяют его многочисленные достоинства, а именно:
- Ранний срок созревания урожая. Первый результат можно получить уже через 50–60 дней после посадки семенного материала. При этом начать лакомиться молодым картофелем можно уже на 45 день. В южных областях нередко собирают 2 урожая за сезон: 1-ый – в июле, второй – в конце сентября.
- Высокая урожайность. Количественные показатели достигают 20–35 тонн с 1 гектара.
- Устойчивость к засухе. Сорт хорошо переносит засушливую погоду. Такое свойство позволяет выращивать сорт на участках необорудованных системой автоматического полива.
- Низкая требовательность к составу грунта. Картофель «хорошо себя чувствует» практически на любых почвах. Исключение составляет глинистый грунт.
- Стойкость к механическим повреждениям. Средней толщины кожица хорошо защищает корнеплоды от повреждений при сборе урожая.
- Универсальность использования в кулинарии.
- Долгий срок хранения. Почти 99% урожая хранятся без проблем.
- Устойчивость к заболеваниям. Сорт стоек к таким болезням и вредителям, как картофельный рак, вирусы, парша, нематода, ризоктония.
В качестве недостатков стоит упомянуть небольшую склонность к фитофторозу и чувствительность к солнечным лучам. При недостаточном освещении клубни начинают мельчать.
Посадка
Примерно за 2–3 недели до высадки семенной материал необходимо выложить в ящики и оставить его в светлом помещении с температурой не выше +15°С, до появления глазков.
Сам участок готовится ещё в осенний период: перекапывается, пропалывается, при необходимости удобряется. В это же время можно внести в грунт компост из расчёта 7 кг на 1 м². В марте-апреле можно провести дополнительную подкормку сульфатом калия или аммиачной селитрой.
Весной начинается посадка. Лунки выкапываются на глубину в 8–10 см, после чего удобряются калийно-фосфорной подкормкой. Клубень выкладывается на дно ямки, засыпается землёй и разравнивается. Расстояние между лунками не должно быть меньше 0,4 метров, между рядами – менее 0,9-1 метра.
Уход
Грамотный, а главное, регулярный уход – гарантия качественного и обильного урожая.
Один из самых важный приёмов агротехники при выращивании картофельной культуры – это рыхление. Эта процедура призвана не только бороться с сорняками и разбивать почвенную корку, но и обогащать грунт кислородом.
За период роста необходимо провести минимум 2–3 рыхления грунта. 1-ый – через 7–8 дней, 2-ой – ещё через неделю, а третий в начале появления первых всходов.
Полив
Что касается полива, то сорт Беллароза засухоустойчив, поэтому природных осадков, как правило, достаточно.
Первое окучивание проводится, когда побеги достигают отметки в 15 см. Эта процедура обеспечивает прямостоячее положение куста и также облегчает доступ воды и кислорода к корневой системе растения.
Подкормка
Не менее важна и подкормка.
При первых всходах рекомендуется внести навоз или куриный помет.
До периода цветения хорошо удобряет почву мочевина или раствор древесной золы с добавлением сульфата калия. При цветении вносят смесь коровяка и фосфатов.
Вредители и заболевания
Сорт показал отличный иммунитет к большинству заболеваний.
Единственную «слабость» он продемонстрировал к фитофторозу. В качестве профилактики последнего применяется такое средства, как Алюфит. Уже заболевшее растение обрабатывают Оксиохомом или Ридомилом МЦ.
От колорадского жука, тли и проволочника обработка проводится препаратами Табу, Фитоверм или Боверин.
Отзывы
Большинство садоводов, высадивших у себя на участке сорт Беллароза довольно результатами.
Их радует богатый урожай, долгий срок хранения, а главное вкусовые качества красного картофеля. А также по достоинству оценён и иммунитет культуры, лёгкость выращивания и ранние сроки созревания.
По описанию из статьи хочется попробовать этот сорт картофеля . Он получается универсален в приготовлении блюд подходит ко всему, не прихотлив в выращивании, устойчив к фитофторозу, что на данный момент является очень большой проблемой
Мне нравится не только вкус картофеля Беллароза, но и то, что его клубни имеют продолговатую форму. Такую картошку удобно держать, когда чистишь.
Сорт очень вкусный, не так подвержена разным заболеваниям. Но необходимо питание, привередлива в почве, на одном месте лучше не сажать.