Обзор сортов яблони для Татарстана – выбор велик!

Яблоня, культура строго районированная. Нет ни единого сорта предназначенного для всех регионов. Чтобы вырастить яблоню, выбирая дерево для посадки, крайне важно учесть особенности сорта.

Яблони для Татарстана можно выбрать те, которые проверены садоводами на протяжении полувека, а можно воспользоваться селекционными новинками.

Летние сорта для Татарстана

Заскучав за яблоками, народ с нетерпением ожидает созревания первых летних плодов. Чтобы удовлетворить запросы можно воспользоваться следующими сортами.

Грушовка Московская

У сорта довольно мощное дерево с крепкими ветками, покрытыми густой листвой.

Этот сорт знаменитым сделало время. Войдя в реестр в 1947 году он оброс разными названиями: Пеструшка, Спасовка, Московская Грушовка, Скороспелка. Все эти названия говорят о том, что садоводы его знают, хотя и под разными именами.

Благодаря неодновременному созреванию сорт растягивает своё «угощение» на длительный период. Яблоки после съёма хранятся ещё до 3-х недель, что также делает их желанными в саду.

Как недостаток сорта (многих старых сортов) это резко периодичная урожайность. Однако учитывая очень высокие показатели и универсальность, хозяйки вполне могут переработать излишки и запастись заготовками впрок.

• Дерево высокорослое, крона пирамидальная, а у зрелого дерева округлая, средней густоты.
• Плоды некрупные до 100 г с лёгким ребром. Кожица на яблочке тонкая, с маслянистым покрытием, лёгкого желтоватого цвета. Покровный плащ красно-полосатый и одевает весь плод. Из-под него хорошо просматриваются подкожные точки.
  

  Московская Грушовка начинает плодоносить с 4–6 летнего возраста.

• Мякоть в момент оптимальной зрелости рыхлая, сочная, перезревая становится суховатой.

Папировка

Сорт старый (1947) очень похож на «Белый налив». Садоводы считают сорт неудачным за быстрое осыпание созревших плодов, невзирая даже на отличную урожайность.

• Плод редко дотягивает до 150 г, в основном 100–110 г. Со слегка ребристой поверхностью, сухой и тонкой кожей, но густым матовым налётом без покровной оболочки.
  

  Плоды, снятые за несколько дней до потребительской зрелости, могут пролежать не менее недели.

• Яблоко полностью покрыто подкожными точками, местами с оржавленностью.
• Внутренняя часть сочная, с хорошей рыхлостью и мелким зерном. Это яблоко прекрасно ведёт себя при цельноплодном консервировании, переработке на соки, повидло и варенье.

Зимостойкость сорта удивляет даже бывалых.

Дочь папировки

Сорт также знакомый многим. С высокой скороплодностью, зимостойкостью и устойчивостью к заболеваниям. Урожай садовод с этого сорта может собирать регулярно и щедрый.

Плоды с отличным сладко-кислым вкусом созревают в начале августа.

• Яблоки некрупные, до 100 г. Кожица хотя и не грубая, но прекрасно охраняет внутреннюю часть от повреждений, с блеском, белая с золотым отливом.
• Подкожные точки совершенно не портят плод. Они хорошо заметны.
• Вкусовые качества яблока высокие. Его приятно есть в свежем виде и заготовки имеют отличные дегустационные показатели. Сочность плода позволяет провести отличный выход высококачественного сока.

Позднелетнее

Летние сорта не позволяют «дотянуть» до осени и их конвейером подхватывают позднелетние.

Дружба народов

Для плодов характерна сочная мякоть кремового окраса с десертным вкусом.

• Круглые плоды, весом до 110 г с красноватым румянцем, покрывающим всё яблоко, садовод будет ежегодно получать в количестве большем, чем сорт стандарт по региону.
• Дерево среднерослое и зимостойкое.

Осенние сорта

Рассмотрим также и осенние сорта яблонь.

Орловское полосатое

Скороплодный и урожайный сорт, устойчивый к парше.

• Начиная плодоносить осенью, дерево одарит плодами, которые вполне пролежат до декабря. Высокая зимостойкость не позволит морозам нанести ущерб. Дерево ежегодно дарует богатый урожай, а его округлая крона может стать украшением сада.
• Плоды не более 150 г, продолговато-конические, гладкие или чуть ребристые. Кожица несёт на себе лёгкий налёт. Основной цвет — зелёный, покровный — малиново-полосчатый.

Аромат яблока ощутим при первом прикосновении. Гармония кисло-сладких ощущений сопровождает трапезу.

Теньковская

Этот среднерослый сорт подарен садоводам в 2009 году.

Яблоки сорта Теньковская созревают в сентябре, в лежке сохраняются до января.

• Компактная округлая крона дарит плоды весом до 150 г репчатой формы и со слабой ребристостью.
• Яблоко золотисто-жёлтое, облито розовыми полосками в виде небольшого румянца. Точки под кожицей почти незаметны. Жёлтая мякоть порадует тех, кто любит плотное, колющееся, ароматное и сочное яблоко.
• Теньковская устойчива к морозам и к 4–5-му годам подарит плоды.

Позднеосенние

Селекционеры в 2018 году жителям Татарстана подарили несколько прекрасных, устойчивых сортов.

Кадриль

Само дерево не представляет эстетической ценности. Среднего роста, с кривыми ветвями и средней кроной оно несёт яйцевидные плоды весом около 100 г.

У сорта оригинальной формы плоды, как правило, одного размера.

• Яблоко жёлтое с лёгким, размытым, бурым загаром. Подкожные точки хорошо заметны и их много.
• Мякоть желтоватая, наполняет нежностью и сочностью. Во вкусе чувствуются пряные нотки и армат.
• Урожайность на уровне 120 ц/га. Плоды транспортабельны.

Самарский рубин

Сорт выведен селекционерами НИИ «Жигулевские сады».

• Плоды интересной приплюснутой формы до 120 г. Покрыты хорошо выраженной полосчатой, красной пеленой. Подкожные точки делают яблоко узнаваемым, они очень множественные и отчётливы.
• Яблоки сладкие, с пряным ароматом, сочные и мелкозернистые.
• Сорт имеет отличную устойчивость к засухе, а вот к морозам — среднюю.

Зимние

Все лучшие зимние сорта были созданы в прошлом веке. Селекционеры работают в этом направлении. На сортоиспытание уже в 2000-х годах поставлено множество достойных сортов, но пока они не введены в реестр.

Башкирский красавец

Башкирский красавец – старинный сорт раннезимних яблок народной селекции.

• Плоды этого сорта порадуют своим вкусом до февраля. Сорт устойчив к морозам, вредителям и грибковым заболеваниям.
• Стабильная, высокая ежегодная урожайность позволила сорту уже полвека занимать лидирующие позиции.
• Плоды некрупные. В среднем это 80–85 г, иногда до 110 г. Яблоки правильные по форме с небольшой широкой ребристостью. Кожица хорошо охраняет мякоть благодаря своей плотности и жёлто-зелёному восковому налёту. Всё яблоко покрыто ярко-красной штриховкой, при этом точки хорошо просматриваются, особенно у воронки.
• Мякоть «красавца» белая с зеленоватым оттенком. Хрумкотливая, плотная, сочная она имеет кислинку и баланс сахаров одновременно. В послевкусии прослеживается аромат пряности.

Ветеран

Посадив дерево этого сорта, вы будете удивлены скорости его роста, но его высота будет средней.

Пик урожайности у сорта Ветеран приходится на деревья в возрасте 15–17 лет.

• Яблоки похожи на маленькие бочечки, весом не более 130 г, выравненные, с широким ребром. По жёлто-золотому полю главной кожицы разбросаны красные полоски и штрихи, а под кожицей точки почти незаметны.
• Мякоть «Ветерана» умеренно плотная и сочная, цвет отдаёт желтизной. Вкус не несёт в себе осой изысканности, но с приятными ароматными нотками.
• Урожайность сорта на уровне стандарта 200 ц/га, иногда чуть выше.

Зимнее полосатое

Дерево этого сорта компактное и среднее по высоте. Однако при снятии плодов следует быть очень осторожным. Упавшее яблоко уже не сможет лежать его приходится перерабатывать.

Яблоки сорта Зимнее полосатое хороши в свежем виде, а также годятся для переработки на сухофрукты и варенье.

• Плоскоокруглые плоды очень выровнены, хотя и не превышают веса в 90 г. Основной тон кожицы жёлто-зелёный, а покрывает его красный, полосатый плащ. Точки хорошо заметны под покрывалом и их много.
• Мякоть плода кремового цвета не темнеющая со временем, нежная, умеренно рыхлая. Дегустаторы поставили 4,5, хотя за аромат вполне можно было и больше.
• Устойчивость к заморозкам на уровне стандарта. Это позволяет провести ежегодное плодоношение, а урожайность значительно выше за эталонной для этого региона.

Позднезимние

Не оставим без внимания и сорт который позволит наслаждаться плодами до весны. Такие яблоки самые дорогие и самые желанные, они позволят насытить организм живыми витаминами, биологически активными веществами и минералами.

Московское зимнее

Этот среднерослый сорт несёт на своих раскидистых ветках плоды весом как 200, так и 280 г.

Московское зимнее начинает плодоносить с 6–7 летнего возраста.

• Правильные, округлые с глубокой и узкой воронкой они имеют жёлто-зелёный цвет. Кроющая пелена добавит плодам румянца, а полосчатость сделает яблоко интересным и привлекательным.
• Мякоть имеет чуть жёлтый оттенок. Она особо не отличается — средняя по плотности и сочности, мелкозернистая. А вот аромат и сладость с кислинкой помогает «Московскому зимнему» иметь своих почитателей.
  

  Мякоть очень сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса с легкой пряностью.

• Урожайность всегда превышает контрольный по региону сорт на 30–35 ц/га.
• Сорт устойчив парше и морозу, имеет прекрасные шансы сохранить плоды до марта и быть транспортабельным.

Выводы

Выбрать сорт яблок для Татарстана есть с чего. Как бы ни хотелось привезти откуда-то саженец и посадить на усадьбе — делать этого не стоит. Селекционеры постоянно работают над сортами. Плодами их трудов нужно пользоваться во благо своего сада.

Видео про другие зимние сорта яблонь с длительным сроком хранения