Виноград Аметист Новочеркасский – сладость с легким привкусом сливы

Оригинальный сорт винограда Аметист новочеркасский быстро завоёвывает популярность благодаря своеобразному вкусу и необычному оттенку ягод, который меняется в течение всего периода созревания.

Основные характеристики сорта Аметист новочеркасский

Сочная мякоть, слегка хрустящая.

Стабильная урожайность.

Мягкий вкус, напоминающий сливу.

Этот сорт был выведен не так давно, в 2009 году селекционерами Ростовской области, а именно ВНИИВиВ г. Новочеркасска.

Этот сорт – результат скрещивания сортов Восторг и Восторг красный. После выведения этого вида на рынок он довольно быстро стал распространяться по южным регионам России и Украины. Чуть позже он уже с успехом культивировался в Беларуси и Киргизстане.

Особенности

Лист.

Соцветие.

Сорт Аметист новочеркасский – вид столового винограда с ранним сроком созревания.

• Период от появления почек до первого плодоношения составляет 100–110 дней.
• Кусты винограда обладают интенсивной степенью роста.
• Цветение обоеполое с хорошим показателем опыления.
• Грозди внешне очень эстетичны, довольно крупные, цилиндроконической формы и средней плотности.
• Вес одной грозди не превышает 600–900 грамм.

Плоды

Ягода среднего размера.

• Плоды сорта крупные, немного удлинённые.
• Масса каждой ягоды 6–8 грамм.
• Цвет плодов меняется по мере созревания от пурпурно-красного до темно-малинового.
• Мякоть слегка хрустящая, сочная, кожица тонкая.

Главное преимущество

Одно из главных преимуществ сорта – вкусовые качества плодов.

Очень вкусная и красивая ягода с особым, сортовым, ароматом.

• Ягоды винограда обладают гармоничными дегустационными характеристиками. Содержание сахара составляет 16–23 %, вкус мягкий напоминает сливу Ренклод Альтана.
• Плодоносящий стебель в среднем образует 2–4 соцветия, поэтому необходимо проводить их нормирование. Приемлемая нагрузка до 35 глазков.
• Урожайность стабильная, морозостойкость и устойчивость к заболеваниям на высоком уровне.

Достоинства и недостатки

Грозди могут долго висеть на кусте, сохраняя вкус и не осыпая ягоды.

Сорт обладает массой преимуществ, к которым относятся:

• высокая урожайность;
• высокие дегустационные качества;
• способность урожая долго сохраняться на кусте без потери во вкусе и внешнем виде;
• транспортабельность;
• морозостойкость (выдерживает низкие температуры до -24–25°С);
• отсутствие необходимости укрытия;
• хорошая устойчивость к заболеваниям, особенно к милдью;
• сопротивляемость к паразитам и насекомым-вредителям;
• отсутствие горошения ягод;
• не растрескивается, а значит и не привлекает ос;
• не гниёт при влажной погоде;
• универсальность применения ягод (в свежем виде, в консервации, в виноделии).
  

  Первые сигналки.

Недостатки

Среди недостатков виноградари, использующие этот сорт отмечают:

• склонность к перегрузке лозы соцветиями, а значит необходимость нормирования;
• невысокую стойкость к оидиуму.

Посадка винограда

Сорт хорошо разводится черенками.

Выбирая посадочный материал сорта Аметист новочеркасский необходимо убедиться в отсутствии заболеваний и повреждений корневой системы растения. За сутки до высадки можно поместить саженец в водный питательный раствор.

Посадку лучше производить весной, когда земля прогреется и минует угроза поздних заморозков. Место для высадки должно быть хорошо освещаемым, непродуваемым и незатененным. Идеально подойдёт южная или юго-западная сторона склона или холма.

Выбор грунта

Лучшим грунтом для посадки винограда считается чернозём или лёгкий суглинок, в случае супесчаника глубина ямки должна составлять на 15–20 см больше. Грунтовые воды не должны пролегать выше 2,5 метров.

Алгоритм посадки

1. Примерно за 3 недели до высадки саженца выкапывается лунка размером 80×80×80 см, в неё вносятся удобрения, и она хорошо проливается (не менее 3-ех раз).
   

   Яма выкопана, грунт на дне взрыхлен.

2. Затем на дно помещается дренажный материал (щебень, камень или колотый кирпич), перегной, суперфосфат, калий и азот.
   

   Яма засыпана на две трети плодородным грунтом, добавлены минеральные подкормки.

3. По прошествии 3-ех недель грунт должен утрамбоваться, после чего можно приступить непосредственно к посадке.
   

   Все перемешано и пролито водой.

4. Саженец с комом земли на корнях помещается в лунку (при отсутствии можно в ямке насыпать небольшой холмик чернозёма), корневая системы тщательно расправляется, рядом ставится колышек и лунка засыпается оставшимся грунтом.
   

   Саженец засыпан до основания зеленого побега.

5. Затем побег хорошо поливается.
6. Примерно через неделю он окучивается, и у саженца формируются молодые побеги.

Уход за однолеткой

Один из важнейших видов агротехники – это полив.

Мульчирование приствольного круга примерно в 2 раза сокращает периодичность полива.

Частота последнего зависит от того замульчирована земля под кустом винограда или нет. В случае наличия мульчи первый полив после посадки производится примерно через 2 недели. Дальнейшее увлажнение зависит от состояния грунта. В засушливый период полив увеличивают, в случае затяжных осадков прекращают.

Если же садовод не мульчировал грунт, то полив проводится почти каждую неделю, начиная с середины июля. В среднем на один куст уходит от 0,5 до 1 ведра воды.

Молодой куст винограда надо поливать каждые 5–7 дней.

Полив и рыхление

Многолетнее растение поливается реже. Полив осуществляет не более трёх раз.

• ранней весной перед роспуском первых почек;
• в мае, перед началом цветения;
• в июле до первого плодоношения.

Но также почву у молодых кустов необходимо регулярно рыхлить и пропалывать. Поверхностные корешки удаляются для того, чтобы активнее стимулировать развитие корневой системы.

К июню у сорта формируется 3–4 побега. Из них стоит оставить один самый сильный, а остальные удалить.

Обрезка и подвязка сорта

Подвязка винограда к вертикально натянутой бечевке.

До момента роспуска первых листьев необходимо сделать первую подвязку. Лучше всего для этих целей использовать бечёвку или ткань.

Металлическая проволока, также как и леска врезается в древесину побега и травмирует лозу.

Подвязку необходимо производить вовремя, до первых сильных дождей, которые могут перенести такие заболевания как милдью с поверхности почвы на виноград. Ветки, на которых образуются завязи для будущих гроздьев необходимо пригнуть вниз, тогда, как остальные побеги должны расти вертикально вверх.

По достижении лозы высоты в 25–30 см производится вторая подвязка винограда.

Обрезка культуры проводится в осенний период. В этот момент срезается большинство веток, выросших за лето. Также обрезаются плодоносящие побеги, часть многолетних лоз, все больные, заражённые и повреждённые ветки.

Подкормка винограда

Подкормка винограда очень важна. Она сказывается не только на количестве урожая, но и на его вкусовых качествах.

Основная подкормка производится в период формирования завязей.

Закладки удобрений перед посадкой должно хватить сорту на первые пару лет роста и плодоношения, однако, исходя из практического опыта, многие виноградари рекомендуют удобрять даже однолетники.

В целом, подкормка однолетних саженцев проводится 2 раза в сезон:

1. 1-й раз при достижении побегами высоты в 10–15 см под корень вливается раствор нитрофоски (18 грамм на 10 литров);
2. 2-й раз в последнюю декаду июля вводится раствор из суперфосфата, калия и воды (20 грамм/12 грамм/10 литров).

Плодоносящие многолетники могут удобряться до 3 раз:

1. 1-й раз – в середине мая за 2 недели до роспуска первых почек с помощью 10 литров аммиачной селитры;
2. 2-й раз – при образовании завязей вносится раствор из азота, фосфора, калия и воды (15 гр/10 гр/5 гр/10 литров);
3. 3-ий раз – при дозревании ягод и установлении их окончательного цвета куст удобряют раствором суперфосфата, сернокислого калия и воды (75 гр/35 гр/10 литров).

При осеннем удобрении грунта навозом весеннюю и летнюю подкормку необходимо уменьшить вдвое. Органика вносится в осенний период на глубину до 0,5 метра в радиусе 1-ого метра от куста.

Заболевания и вредители

Нитрафен от вредителей.

Топаз от милдью.

Бордоская смесь при черной пятнистости.

Танос для защиты от болезней.

Сорт Аметист новочеркасский характеризуется высокой стойкостью к большинству заболеваний, особенно к милдью. Однако часть садоводов отметили поражение оидиумом культуры в летний период. Для избавления растения от данной болезни с успехом применяются препараты «Топаз» и «Тиовит».

• При чёрной пятнистости рекомендованы фунгициды «Ридомил» и «Бордоская смесь». При хлорозе, в случае изменения окраса листьев стоит провести опрыскивание саженцев раствором фосфоробактерина.
• Милдью поражает сорт в случае поздней подвязки саженцев. При этом активно используется «Танос» и хлорокись меди. Опрыскивание производят трижды.
• Один из самых опасных насекомых-вредителей для любого сорта, в том числе и Аметиста – филлоксера. С ней борются посредством 2%-го раствора гексахлорана. Паутинный клещ убирается с помощью Нитрафена (3%), листовёртка посредством «Золона» и «Талстара».

Отзывы виноградарей и садоводов

Многих садоводов устраивает склонность сорта к перегрузу – лучше удалять лишние соцветия, чем довольствоваться низким урожаем с малопродуктивного сорта.

Сорт Аметист новочеркасский появился не так давно, поэтому большинство его показателей и характеристик находятся еще на стадии изучения.

Однако практический опыт выращивания показал, что виноградарям пришлись по душе, как вкусовые качества и внешний вид культуры, так и климатическая устойчивость и ранний срок созревания ягод.