Уход за томатами в открытом грунте — основа хорошего урожая

Закончился важный рассадный период и томаты высажены в открытый грунт. Именно сейчас начинается борьба за урожай. От того, насколько достаточно растению будет влаги, тепла, питательных веществ будет зависеть качество и количество урожая.

Правила ухода за помидорами

Уход за томатными растениями в период роста и созревания заключается в:

• подвязках;
• формировании;
• поливах;
• подкормках;
• окучивании;
• борьбе с вредителями;
• защитой от болезней;
• своевременном сборе урожая.

Прежде чем определиться с методами ухода и составить план действий, следует выяснить высокорослые томаты, или детерминантные. Зная эту особенность можно понять, нужны ли томатам опоры (высота от 1до 2-х метров) или можно обойтись низенькими колышками.

Опора — это главное

Как ни странно, а опоры в выращивании томатов имеют первоочередное значение.

Побеги томатов, особенно с крупными плодами, не способны удержать на себе огромный вес. По мере роста наклоняясь к земле, плети ложатся и пускают корни. Поднимать уже укоренённые стебли тяжело и этого допускать нельзя.

Если томат индетерминантный

Как только высаживается рассада, немедля устанавливаются опорные системы, и проводится подвязывание побегов.

Чем быстрее проведётся это мероприятие, тем легче будет осуществлять все другие:

• ряды будут обозначены;
• междурядья легко можно обработать от сорняков;
• обработку от вредителей и болезней проводить будет проще.

Если томат детерминантный

Низкорослому томату также нужна опора. Сорта современной селекции имеют высокую урожайность. Плоды их нередко достигают веса 300 г. Такой томат нужно фиксировать нежно, аккуратно и прочно.

Заготовьте колышки заблаговременно. Если используете те, которые служили в прошлом году, непременно побелите их известью — это уничтожит возбудителей, оставшихся с предыдущего сезона.

Не оттягивайте с подвязкой. Как только побег отрастает, немедля фиксируйте.

Опорочные системы могут быть:

• индивидуальными, для каждого куста;
• групповыми.

Какая бы система ни выбрана, опора должна быть жёсткой и прочной. Хорошо зарекомендовала себя опора с установкой в начале и конце двух близкорасположенных рядов. В этом случае положенная горизонтально перекладина может служить для обоих рядов одновременно.

Материал для подвязки следует брать либо новый, либо прокипячённый.

Если бечёвку привязать к горизонтальной опоре и спустить вниз, то последующие действия будут сводиться только к оплетению её вокруг томатного побега.

Полив томатов

В период роста и завязывания плодов полив следует проводить редкий и обильный. Хороший полив предусматривает смачивание земляного кома на уровень полного залегания корневой системы. В идеале грунт должен быть смочен на глубину не менее 50 см.

Особым успехом сейчас пользуется капельный полив. Давно узаконен тот факт, что орошаемые культуры дают прибавку к урожаю на 25–30%. Включать систему полива следует 1-2 раза в неделю, но надолго. При ручном поливе под куст следует вливать не менее 3–4 литров воды.

В период, когда томаты переходят в стадию дозревания, поливы продолжают, но делают их чаще и менее обильными.

Нельзя допускать потери тургора листовой пластиной — это понижает иммунный статус растения.

Весь полив осуществляют в зависимости от природной влаги. Если лето дождливое, то влага может быть даже в избытке.

Формировка

Выбрав низкорослые томаты ведением культуры можно не заниматься. Сорта, которые формируют себя сами, очень просты и удобны в обслуживании, н менее урожайны и не дают крупных плодов.

Если посажены индетерминантные, высокорослые и высокоурожайные томаты с крупными плодами их необходимо формировать.

Ведение культуры таких томатов проводится в один, крайнем случае два побега. Для этого стебель подвязывается, а все пасынки регулярно удаляются. Растущая из междоузлья поросль:

• забирает у растения силы;
• отвлекает на себя питательные вещества;
• производит загущение посадок.

Как только черенок (пасынок) отрос на 1–2 см, его выламывают руками или отрезают с помощью ножниц. Нет смысла ежедневно проходить по томатным посадкам. Достаточно один раз в неделю проводить пасынкование и плантация будет в надлежащем состоянии.

Подкормки

Если грунты огорода имеют низкое плодородие, без подкормок добиться высокого урожая не получится.

Подкормки можно проводить:

• органическими удобрениями (свиной, коровий, лошадиный навоз, куриный помёт);
• минеральными удобрениями (аммиачная селитра, карбамид, калий сернокислый, суперфосфат, нитроаммофоска).

Каждое из этих удобрений имеет свои положительные и отрицательные стороны. Особого эффекта можно добиться чередуя органику и минералку.

Если грунты были тщательно заправлены перед посадкой растений, то подкормки начинают в момент обильного выноса питательных веществ — в момент быстрого роста плода.

Если работы по улучшению плодородия грунтов не проводились, то подкормки следует начать намного раньше, через 1–2 недели после высадки рассады.

До цветения

Подкормки до цветения проводят азотными удобрениями.

• Для этого в ведре воды достаточно растворить 2 ст. ложки аммиачной селитры или карбамида, и подлить под каждое растение по 500 г.  С этой же целью делают раствор навоза 1:10 или куриного помёта 1:20.
• Как только растение входит в фазу бутонизации, проводят подкормки суперфосфатом или калием сернокислым. Для этого в ведро воды добавляется 1 ст. ложка препаратов, размешивается и поливается под корень по 400–500 г.

Чередование подкормок благоприятно сказывается на образовании завязей.

Подкормки в период цветения (внекорневые)

Этот период для растения является самым критическим. Проведя подкормки можно значительно улучшить опыляемость, что приведёт к появлению обильной завязи.

Борной кислотой

Растворив в литре воды 1 г борной кислоты подкормку следует провести внекорневую, то есть опрыскать растение по вегетирующим органам из мелкодисперсного пульверизатора.

Сами бутоны и цветы не должны быть увлажнены, а вот побеги, их несущие следует сделать мокрыми.

Суперфосфатом

В качестве внекорневой подкормки можно применить и суперфосфат.

Для этого поступают следующим образом:

1. Один литр воды доводим до кипения.
2. В воду вносим чайную ложку суперфосфата.
3. Расколачиваем и отстаиваем.
4. Процеживаем.
5. Опрыскиваем томатные побеги.

Гуматом натрия

Для проведения такой обработки достаточно в литре воды растворить 0,1 г (на кончике ножа) гумата натрия и обработать посадки.

При обработке этим препаратом можно добиться:

• дружной бутнизации;
• быстрого цветения;
• обильного образования полновесных завязей;

Особое внимание нужно обратить на внекорневые подкормки в момент природных катаклизмов (высокая влажность, зной, резкое похолодание).

Окучивание

Процесс окучивания и мульчирования не однозначно влияет на томатные растения.

Проведя окучивание, и не имея капельного полива, растение обзаведётся дополнительными корнями, но впитать питательные вещества не сможет. Только влажная земля имеет способность отдать элементы корневой системе. Следовательно, там, где нет возможности проводить поливы нет смысла осуществлять окучивание томатов.

Мульчирование

Мульчирование также имеет свои «за» и «против».

Если погода будет сухой, то мульча поможет удержать хоть какую-то влагу. Если природа преподнесёт дождливое лето, то мульча будет рассадником болезней и томаты пострадают от фитофторы.

Проводить эти мероприятия следует, основываясь на особенностях регионов возделывания культуры.

Профилактика болезней

Фитофтора заболевание, которое уносит бо́льшую часть урожая. Профилактика — основа благополучия.

Как только томатное растение начало образовывать бутоны следует приступать к обработкам. Для этого можно выбрать:

• «Аллирин-Б»;
• «Феномен»;
• «Квадрис»;
• «Фитоспорин-М»;
• «Танос» и др.

Обработку растений проводят согласно с инструкциями к препаратам с интервалом не менее 13–15 дней.

Если томатные плантации из года в год атакует белая и серая гнили, то можно воспользоваться препаратом «Гаммаир». От бактериальной пятнистости спасёт «Фитоспорин-М».

Если перепады температур высоки, то повысить иммунитет можно применив такие препараты:

• «Гибберросс»;
• «Гиббор-М»;
• «Иммуноцитофит»;
• «Завязь»;
• «Биосил».

Борьба с вредителями

Если посадки томатов находятся в непосредственной близости с посадками картофеля и баклажан, то нападения колорадского жука не избежать.

Для борьбы с насекомым можно применить:

• «Битоксибациллин»;
• «Актара»;
• «Банкол»;
• «Престо»;
• «Бикол»;
• «Каратэ» и др.

Сбор урожая

Своевременный сбор урожая позволит остальным плодам подрасти, набрать товарный вес и дозреть. Нет смысла оставлять бурые томаты на плетях, они будут тормозить дозревание и отягощать побеги.

• Убирая урожай, дозревание томатов проводят в сухом, тёмном, тёплом месте.
• Разложив томаты в несколько рядов, в ящиках или корзинах, их выдерживают до момента, когда плод будет чуть мягким.
• Бурые томаты легче транспортировать.
• Перерабатывать правильно убранные плоды можно постепенно, без аврала, выбирая те, которые необходимы в соответствии с рецептурой блюда.

Выводы

Уход за томатами это цепочка из нескольких звеньев. Каждое звено очень важно.

Упустив время, и не придав ему значение, можно потерять весь урожай. Технология возделывания томатной культуры предусматривает в уходе  регулярность и своевременность, благодаря которым можно получить обильный урожай вкусных и высококачественных томатов.

Видео о том, как улучшить завязь плодов на томатах