Груша Бере Московская – в чём ценность сорта?

Сорт груши «Бере Московская» был выведен в сельхозакадемии им. Тимирязева (г. Москва). Отнесён к осенним (фото представлено ниже). В основу лёг сорт Ольга, а также были задействованы несколько опылителей: «Кашкарнок», «Любимица Клаппа» и «Лесная красавица». Дерево рекомендовано к выращиванию в Центральном регионе России.

Общая информация о сорте

Для сорта груши Бере Московская характерно среднерослое деревце с шаровидной кроной.

• Дерево имеет крону округлой формы. Густота веток и образование побегов – среднее. Способность почек к пробуждению – высокая. Плоды располагаются на кольчатках, имеющих разный возраст.
• Тёмные побеги коленчатого строения, цвет – от вишнёвого до коричневого. Почки прижаты к веткам. Чечевички овальной формы, бывают маленькими и средними, численность бугорков – средняя.
• Зрелые плоды достигают массы немногим более 100 г, что считается весом ниже среднего. Форма – грушеподобная, ассиметричная и немного бугристая. Сорт отличается тонкой кожурой плодов.
• Цвет груш – жёлтый, с дополнительным алым оттенком (румянцем), занимающим не больше третьей части плода. Груши имеют белоснежную сочную, слегка маслянистую мякоть, что соответствует названию (Бере от франц. beurre — масло). На вкус сладкие плоды отдают кислинкой, что делает их неприторными. Плоды отнесены к десертным.

Сроки созревания плодов

Плоды грушевидной формы, желтого окраса, светлеют к концу срока созревания.

Каждого садовода волнует, скоро ли ждать урожая от саженца, на какой год он заплодоносит?

Зрелости плоды достигают в начале осени. Узнать о созревании можно по изменившемуся цвету кожуры. Не снятые с дерева груши быстро перезревают.

Хранить урожай рекомендуется в прохладном месте. В холодильнике срок хранения достигает 1 месяца.

Для удлинения срока хранения рекомендуется снимать плоды за неделю до полного созревания. За 4–5 дней они «доходят» в прохладном месте и готовы к употреблению, хранению и переработке.

Плоды этого сорта имеют универсальное назначение. Их используют для приготовления варенья, джема, повидла, употребляют в пищу сырыми. Груши пригодны для компотов и соков.

Сроки плодоношения

Привитые саженцы начинают приносить урожай уже на 3 год после высадки. Урожайность довольно высокая.

Особенности сорта Бере Московская

В жаркое лето без дождей плоды становятся терпкими и суховатыми.

Груша устойчива:

• к суровым зимним условиям;
• к грибковым заболеваниям (парше);
• к возникновению бурых пятен;
• саженцы не страдают от гнили.

Посадка и уход за деревом

Лучше всего принимаются грушевые саженцы, посаженные в весенний период (конец апреля).

Груша любит солнечные места, защищенные от холодного ветра.

Деревья, высаженные в осеннее время, рискуют подмёрзнуть в сильные морозы. Место для посадки начинают готовить заранее. Если планируется посадка весной, то подготовку проводят в осенние месяцы. При отсутствии такой возможности, яму готовят минимум за неделю до посадки. Это время необходимо, чтобы яма простоялась, а саженец при посадке не просел.

На влажных почвах на дно ямы закладывается дренажный слой щебня.

Для посадки следует выбирать рыхлую почву, глинистая не подходит для разведения груш. Дерево любит солнечную сторону, но не слишком знойную. Поэтому подходит юго-запад и запад участка.

Следует улучшить состав грунта в яме перед посадкой. Для этого добавляют рыхлую землю, измельчённую скорлупу куриных яиц, золу и суперфосфат.

При посадке нельзя заглублять корневую шейку.

Во время высаживания груши по центру посадочного кольца прикрепляют колышек-опору. Это необходимо для поддержки саженца и правильного его формирования.

Полив саженца

Сорт нуждается в обильном поливе.

Чтобы поливать реже, лучше сразу замульчировать саженец перегноем или другим доступным материалом.

Если есть возможность, то можно поливать ежедневно. Вода для полива должна быть комфортной температуры + 20, +22 градуса. Для предотвращения пересыхания земли используют мульчирование.

Правила ухода

Внесение удобрений, своевременная обрезка веток и полив способствуют правильному формированию деревца, и позволяет добиться высокой урожайности.

Следует ли удобрять?

Перегной для летней подкормки.

Калийная соль для осенней подкормки.

Вносят удобрения на 2 год после посадки. Органику достаточно добавлять1 раз в 3–4 года, а вот минеральными веществами подкармливают ежегодно.

Вокруг груши делают траншею. На 1 кв.м рва берут:

• перегной (8 кг);
• 15 г мочевины;
• 25 г калия хлористого.

Удобрения перемешивают с землёй и засыпают в вырытую траншею.

Выбор системы полива

Оптимальное решение – капельная система полива.

Специалисты рекомендуют установить вблизи дерева крутящийся или неподвижный распылитель для имитации настоящего дождя.

Если идея с распылителем не подходит, следует вокруг приствольного круга вырыть ров, шириной не более 15 см. В эту канавку аккуратно вносят воду. Желательно несколько раз весной и летом произвести полив (из расчёта 30 л на 1 кв. м приствольного круга), а в засушливое лето поливать придётся чаще, чтобы плоды не оказались терпкими и кислыми.

Внесения воды недостаточно. Корни требуют кислорода, поэтому почву взрыхляют после полива.

Правильная зимовка

Чтобы молодой саженец груши не подмёрз зимой, корни утепляют снегом, а штамб оборачивают соломой, бумагой или листвой подсолнуха.

Обрезка кроны

Обрезка груши нужна для формирования компактной кроны.

Начинающие садоводы страшатся слова «обрезка». На самом деле, это несложный процесс, способствующий правильному формированию кроны в дальнейшем.

При посадке двухлетнего саженца, следует сформировать у него скелетные ветви. Лучше оставить 4 скелетных, размещённых примерно на одинаковом расстоянии друг от друга и выдерживающие угол 45 градусов от ствола.

Ветви дерева следует укорачивать примерно на ¼ часть их длины так, чтобы они оказались обрезанными на одной высоте. Длина проводника остаётся на 25 см выше.

Достоинства и недостатки

Сорт зимостоек, достаточно устойчив к парше и другим заболеваниям.

У любого растения есть свои достоинства и недостатки. Согласно отзывам садоводов, к плюсам груши «Бере Московская» можно отнести:

• высокую урожайность;
• быстрое плодоношение;
• хорошую приспособленность к зимней непогоде, морозам и болезням;
• отличные вкусовые качества плодов.

К минусам сорта причисляют:

• ограниченный срок хранения (около месяца);
• терпкий привкус при выращивании в условиях с недостаточным поливом (засушливое лето).

Видео о том, как правильно посадить грушу