Салат «Чайка» знаком многим с детства. Он простой, быстрый и всегда получается нежным. Продукты доступны, а времени на готовку уходит минимум.
Ингредиенты
- 200 г твердого сыра
- 300–400 г консервированного зеленого горошка
- 4 вареных яйца
- 50–70 г салатного лука (по желанию)
- 100–150 г майонеза
- Соль и черный молотый перец по вкусу
Способ приготовления
Натрите сыр на терке. Часть оставьте для украшения. Мелко нарежьте яйца и лук. Слейте жидкость из банки с горошком, смешайте все компоненты. Добавьте майонез, соль и перец. Перемешайте до однородности. Для подачи выложите салат порционно с помощью кольца. Посыпьте сыром и украсьте зеленью.
Полезный совет
Не добавляйте слишком много майонеза — салат должен оставаться легким. Если готовите заранее, не солите до подачи, чтобы горошек не дал лишнюю влагу. Для праздничной подачи используйте кольцо и украсьте веточкой укропа.
