Несмотря на своё название, этот сорт сочной и ароматной клубники пришёл к нам не с Ближнего Востока, а из солнечной Италии. Выведенный на плантациях компании «Нью Фрутс» в Чезене этот вид был отмечен специалистами за прекрасные вкусовые качества и хорошую производительность.
Содержание
Описание и основные характеристики сорта
Итальянские селекционеры выводили клубнику Сирия специально для выращивания в условиях континентального климата. Она способна пережить и холодные зимы, и знойное лето, и умеренную засуху.
Кусты
- Кусты сорта средней степени раскидистости, но при этом мощные с хорошей облиственностью.
- Цветоносы довольно крепкие, могут удержать на весу довольно крупные плоды весом до 25 грамм.
Особенности
- Листва – тёмно-зелёная, с морщинистой листовой пластиной.
- Усообразование среднее, умеренное.
- Оптимальные сроки культивирования 2–3 года.
- Клубника хорошо ведёт в себя в условиях открытого грунта средней полосы.
Ягоды
- Форма ягод – коническая, слегка удлинённая.
- Окрас – красный, мякоть плотная, сочная.
- В плане транспортабельности сорт очень перспективен. Многие садоводы выращивают его на продажу, так как он обладает хорошей лежкостью и легко переносит транспортировку на дальние расстояния.
- Средний вес ягоды – 22–25 грамм.
- Вкус насыщенный, сладко-кислый.
- Клубнике свойственен выраженный земляничный аромат.
Достоинства сорта Сирия
Среди основных достоинств стоит отметить:
- хорошую стойкость к большинству болезней;
- крупноплодность;
- промышленное разведение;
- транспортабельность;
- отличные дегустационные качества;
- морозостойкость;
- универсальность.
Клубника Сирия хорошо переносит как засуху, так и долгий период осадков. Устойчива ко многим грибковым заболеваниям и вредителям, но восприимчива к ряду бактериальных болезней.
Ещё одно неоспоримое преимущество сорта – это стабильность плодоношения. Даже на третий год культивирования клубника не мельчает, сохраняя все вкусовые качества. Может разводиться как на глинистом грунте, так и на карбонатных почвах.
Урожайность
- В южных регионах первый урожай можно снимать уже 10–12 июня.
- Продуктивность сорта впечатляет – 0,5–1 кг с куста.
- Самый первый урожай может составлять 200–300 грамм, следующий увеличивается в 2–3 раза.
Ценность ягод
- Ягоды богаты витаминами группы А, В, С и Е, которые отвечают за поддержку иммунитета, выработку коллагена, борьбу с онкологией и нормальную работу сердечно-сосудистой системы.
- Микроэлементы (кальций, железо, натрий, калий и магний) регулируют давление, уровень холестерина, работу ЖКТ и снабжение мышечной ткани.
- Клубнику Сирия можно употреблять больным сахарным диабетом.
- Она широко используется в кулинарии и косметологии.
Из ягод клубники Сирия поучаются великолепные джемы и ароматнейшее варенье. Её легко можно морозить, варить компоты, делать пюре.
Агротехника клубники Сирия
Что касается размножения сорта, то тут все просто. В качестве посадочного материала выступает рассада. Семена применяются значительно реже.
- Место для посадки определяется заранее за 1,5–2 месяца. После чего начинается его подготовка. Не стоит высаживать рассаду на месте бывших посадок томатов, картофеля или огурцов. Высок риск распространения схожих заболеваний или обнаружения в почве вредителей.
- Место для грядок должно быть ровным, без уклонов, солнечным и незатененным. Грунтовые воды не должны располагаться близко к поверхности. Клубника «любит» рыхлую, воздухопроницаемую почву, с большим количеством питательных веществ и гумуса. Лучшим вариантом станут слабокислые, суглинистые или супесчаные грунты.
- В случае недостаточной питательности почвы за 1,5–2 месяца необходимо внести минеральные удобрения, перегной или золу. Последнюю можно добавлять при посадке прямо в лунку к молодым саженцам.
Высадка
Выбирая способ высадки растений целесообразнее остановиться на двухстрочном способе.
Посадочные лунки нужно делать глубокие, так как сорт имеет хорошо развитую корневую систему. Это позволит растению успеть адаптироваться до периода образования завязей. Расстояние между лунками не должно быть меньше 0,5 метров, между рядами – меньше 0,7 метров.
Полив
Лучший вариант полива – капельное орошение.
При его отсутствии можно производить полив 1–2 раза в неделю, утром и вечером. При этом вода должна быть тёплой. В этом случае высаженные растения адаптируются лучше и быстрее.
После каждого полива необходимо проводить рыхление, обеспечивая доступ воздуха в утрамбовавшийся грунт. Но также необходимо регулярно пропалывать посадки. Это не только даст возможность кустам клубники нормально развиваться, но и защитит их от возможных заболеваний и вредителей.
Мульчирование
Мульчирование можно проводить как весной, так и осенью. В качестве мульчи чаще всего используются:
- резаная солома;
- опилки;
- хвоя;
- спанбонд;
- кора деревьев;
- торф.
Следует помнить, что хвоя и торф могут повышать кислотность почвы, поэтому при мульчировании этими материалами, на грунт предварительно наносят тонкий слой извести.
При мульчировании навозом предварительно вносятся минеральные удобрения: суперфосфат и сульфат аммония.
Зимовка
Подготовка к зиме включает в себя не только активное рыхление почвы, но и профилактические меры против отправившихся на зимовку вредителей.
В случае прогнозирования малоснежной зимы посадки можно укрыть лапником, сухой травой или соломой.
Подкормка
Подкормку клубники специалисты советуют проводить в 4 этапа:
- после появления первых листьев или высадки;
- весной в период формирования завязей;
- в конце лета после сбора урожая;
- осенью перед зимовкой.
Все удобрения, используемые для подкормки условно делятся на:
- органические;
- минеральные;
- микроудобрения.
К первым относятся коровяк, куриный помет, конский навоз, зола и компост. В состав минеральных удобрений входят азот, фосфор, калий и другие микроэлементы. Микроудобрения применяются в виде растворов для опрыскивания, содержащих в своём составе медь, бор, магний, йод.
Азот необходим для формирования окраса, размера и вкусовых качеств ягоды. Калий увеличивает сахаристость плодов, делая их более сочными и сладкими. Недостаток калия можно определить по внешнему виду листвы. Если концы листовой пластины становятся бурыми – это явный признак дефицита калийных удобрений. Фосфорные удобрения влияют на показатели продуктивности культуры.
Комплексные удобрения
Садоводы чаще всего используют комплексные удобрения, содержащие весь набор питательных веществ и витаминов, необходимых для хорошего развития и плодоношения клубники. Самые известные из них:
- Рязаночка;
- Буйские удобрения;
- НутриФайт;
- Гера.
Большинство из них водорастворимы, могут применяться не только для подкормки, но и для профилактики заболеваний.
Защита от вредителей и болезней
Для защиты от болезней многие садоводы используют Фитоспорин.
Этот микробиологическое средство относится к новому поколению препаратов, эффективно борющихся с грибковыми и бактериальными заболеваниями.
Фитоспорин применяется как средство борьбы с такими заболеваниями, как:
- мучнистая роса;
- чёрная гниль;
- белая пятнистость;
- бактериоз;
- парша;
- бактериальный рак.
Препарат выпускается производителем в 3-ех видах: порошка, пасты и жидкости.
Гуапсин
Ещё одно востребованное средство профилактики – Гуапсин. Это биопрепарат широкого спектра действия. В его состав входят живые бактерии и продукты их жизнедеятельности, а также начальные дозы таких микроэлементов, как калий, фосфор и натрий.
Главные достоинства Гуапсина:
- отсутствие влияние на вкусовые качества клубники;
- нетоксичность;
- средство не накапливается в почве.
Препарат эффективен против долгоносиков, тли, гусениц, плодожорок, плодовой моли и садовых клещей.
Осенью подкормка необходима, так как после осеннего урожая растение наращивает вегетативную массу, чьё качество скажется на урожайности следующего года.
Отзывы садоводов
Клубника Сирия отлично подходит для промышленного выращивания. К такому выводу, пришли многие садоводы занимающиеся разведением культуры для продажи.
- Главными достоинствами сорта считают привлекательный товарный вид, хорошую транспортабельность и неприхотливость в уходе. Этот вид отлично подходит для выращивания в умеренном климате, так как хорошо переносит любые сюрпризы нашего климата: засушливое лето, морозы, внезапные периоды осадков.
- Лучшие урожаи свойственны плантациям в южных регионах. При этом ягода не печётся, не требует частого полива и особых правил агротехники. Большинство садоводов отзываются о сорте, как об одном из самых безпроблемных и доступных для разведения даже новичкам. Выносливость и стойкость к заболеваниям и вредителям – также дополнительные плюсы в копилку сорта Сирия.
- Этот сорт клубники не является самым крупноплодным или высокоурожайным. Однако у него бесспорно неплохие перспективы для разведения практически в любом регионе нашей страны или стран СНГ.
Этот сорт на даче растет третий год, нравится что ягоды могут лежать долго и не портятся. К болезням устойчив, хорошо переносит пересадку.
Хорошие сорта выводят селекционеры, молодцы, а нам остается только пожинать плоды. ) «Сирию» же обязательно надо заиметь на грядке, хороший сорт.
Про этот сорт мне говорила подруга, и я решила посадить у себя на огороде, и ни сколько не пожалела, у этой клубники крупные плоды, она морозостойкая и еще один плюс- это стабильность плодоношения.
Соседка показывала данный сорт, который взяла из-за неприхотливости и большого размера плодов. На вкус замечательные. Думаю и себе взять.