Сорта картофеля с ранним сроком созревания весьма востребованы как среди обычных садоводов, так и в среде крупных производителей. Однако помимо раннего созревания аграрии обращают внимание на показатели устойчивости к заболеваниям и адаптивные способности культуры. Не последнюю роль играют и вкусовые качества картофеля. Всем этим требованиям отлично соответствует сорт Импала.
Содержание
Основные характеристики вида
Сорт столового предназначения, клубни сохраняют окрас и форму при термической обработке.
Сорт картофеля Импала уже давно зарекомендовал себя с положительной стороны. Он славится не только стабильностью урожая, но и хорошей устойчивостью к климатическим изменениям, отличными вкусовыми качествами.
Однако его главное достоинство – сроки созревания. Недаром «импала» переводится как быстрая антилопа.
История
Этот сорт был селекционирован в Голландии и получил широкое распространение, как в Европе, так и на территории нашей страны и сопредельных государств.
Нужно сказать, что в России этот сорт выращивается более 10 лет и за этот период времени он уже успел занять почётное место в Госреестре селекционных достижений.
Описание сорта
Куст довольно высокий, с листьями среднего размера.
Картофельный куст достигает 0,75 метра в высоту, образуется 4–6 стеблями и характеризуется хорошей облиственностью.
- Листовая пластина насыщенного зелёного цвета, среднего размера.
- Присутствует лёгкая волнистость по краю листа.
- Цветы белые с небольшой серединкой жёлтого цвета.
Корнеплоды
- На одном кусте в среднем формируется 15–20 клубней.
- Корнеплоды овальной формы с неглубоко расположенными мелкими глазками.
- Кожура картофеля имеет желтоватый оттенок и гладкую структуру.
- Мякоть – кремовая или жёлтая.
- Средний вес варьируется от 120 до 160 грамм.
- Сорт характеризуется небольшим содержанием крахмала (14%), поэтому после обработки теплом корнеплоды становятся мягкими, но не развариваются и не темнеют.
Отличные вкусовые качества позволяют использовать картофель в любых блюдах (супы, жаркое, пюре) и в любом виде (жареный, варёный, запечённый).
Урожайность
Урожайность сорта не только стабильная, но и высокая.
При хорошей агротехнике урожай картофеля выкапывается меньше, чем через два месяца.
С одного гектара можно получить до 40–60 тонн картофеля. В южных районах нередко снимают два урожая этого вида. При благоприятных условиях первый урожай можно снять уже через 50 дней после посадки. Для получения второго урожая, куст аккуратно выкапывают, снимают клубни, хорошо проливают лунку и снова высаживают в неё куст. Главное, производить все действия в пасмурную погоду. Таким образом, урожайность с гектара может увеличиться в 1,2-1,5 раза.
В средних широтах снимать первый урожай можно через 45–50 дней после всходов, техническая зрелость картофеля достигается на 65–70-ый день. Этот сорт обладает хорошей стойкостью к механическим повреждениям, долго хранится, имеет привлекательный товарный вид. Но также его отличает неплохая акклиматизация.
Достоинства и недостатки
Импала – один из наиболее известных скороспелых сортов отличающийся своей неприхотливостью.
Именно многочисленные достоинства сорта Импала способствовали его быстрому распространению на территории России. Среди главных преимуществ можно выделить следующие:
- Ранние сроки созревания, которые составляют период от 45 до 70 дней в зависимости от климатических условиях и требований к технической зрелости.
- Стабильную урожайность. При этом увеличить её можно проведя сбор двух урожаев за сезон.
- Устойчивость к засухе и повышенной влажности, благодаря чему ареал распространения сорта довольно обширен.
- Низкие требования к посадочному грунту. Высадка картофеля может производиться в любых видах почв. Предпочтителен открытый грунт.
- Универсальность применения. Картофель может использоваться в любых блюдах.
- Долгий срок хранения.
- Отличный товарный вид.
- Хорошие дегустационные свойства.
- Устойчивость к любым механическим повреждениям. Более 98% корнеплодов сохраняют товарный вид после сбора урожая.
- Стойкость к нематоде и картофельному раку.
Если говорить о недостатках, то следует упомянуть среднюю степень устойчивости к некоторым заболеваниям этой культуры. Но правильная агротехника решает эту проблему.
Агротехника
Ростки на картофеле Импала вырастают примерно через месяц.
Сажать картофель можно и не в пророщенном виде. Однако стоит учесть, что сроки созревания при этом могут увеличиться. Для проращивания клубни помещают в ящик и выдерживают в светлом помещении при температуре +18–25°С, а после +12–15°С в течение 30 дней. В процесс необходимо отбраковывать сгнившие или непроросшие клубни.
Высадка в открытый грунт производится в середине апреля, при условии хорошо прогретой почвы.
Семенной материал представляет собой клубни среднего размера с достаточным количеством глазков. Нередко семенной картофель предварительно вымачивают в растворе марганца для обеззараживания и снижения риска развития заболеваний.
Технология
Схема посадки картофеля.
- Глубина посадки клубней – 6–8 см, интервал между кустами составляет 25–30 см, дистанция между рядами – 0,5 метра.
- Расположение борозд с севера на юг гарантирует достаточное количество тепла и солнечных лучей.
Сорт показал хороший рост при температуре почвы +22–25 °С, но при более высоких показателях (от +25°С) развитие культуры замедляется.
Полив
В условиях среднего количества осадков частое орошение не требуется, но при засухе дополнительный полив осуществляют 3 раза за сезон. Средний расход – 40 л на 1 м².
Не стоит забывать и о таких приёмах агротехники, как рыхление, окучивание и прополка. Грамотное проведение данных приёмов может повысить урожайность на 25%.
Севооборот
Большое значение имеет севооборот. Нельзя сажать картофель Импала на почвах, где ранее произрастали баклажаны, перцы или томаты. Зато на грунте, где до этого «проживали» бобовые, пшеница или крестоцветные сорт чувствует себя отлично.
Подкормки
Повысить урожайность можно с помощью подкормки.
Появились первые ростки – пора внести подкормку.
Хорошо себя показала смесь 700 грамм перегноя и 5 столовых ложек золы, добавленная в лунку. В качестве минеральных удобрений подойдут нитрофоска (1 столовая ложка) или Кемира Картофельная (20 гр).
Заболевания и борьба с вредителями
Сорт демонстрирует хорошую стойкость к нематоде и раку, но при этом подвержен фитофторозу ботвы.
Риск поражения картофеля фитофторозом значительно снижается при своевременных профилактических обработках.
Для борьбы с данным заболеванием используется опрыскивание Фитоспорином. Защиту от колорадского жука и проволочника помогут обеспечить препараты Колорадо, Актара или Актеллик. В качестве народного средства может применяться луковая шелуха.
Отзывы садоводов и огородников
Огородникам импонируют такие качества, как ранние сроки созревания, отличный вкус и долгий срок хранения.
Сорт картофеля Импала особо популярен среди фермеров-производителей юга России.
Некоторые аграрии отмечают, что при сильно засушливом лете клубни трескаются, поэтому кусты в условиях жары необходимо хорошо проливать.
