Дрожжевые подкормки уже несколько десятилетий применяются дачниками и садоводами. Это удобрение хорошо работает со многими культурами. Не стали исключением и томаты. Дрожжи – ценный кладезь микроэлементов и витаминов, белков, углеводов и полезных для развития растений бактерий.
Их использование способно значительно повысить урожайность и укрепить иммунитет культуры.
Содержание
Дрожжи для помидоров
Дрожжи – это не что иное, как одноклеточные грибы. Им свойственен богатый органический и минеральный состав.
При грамотной подкормке дрожжи вступают во взаимодействие с микроорганизмами, находящимися в грунте. Итогом этой деятельности является высвобождение питательных элементов и преобразование их в состояние, при котором растение сможет легко их усваивать.
При внесении дрожжевой подкормки, главное, что происходит – это высвобождение фосфора и азота, элементов напрямую влияющих на рост и развитие томатов.
Для рассады
Дрожжи хорошо себя проявляют практически на всех стадиях роста, но наиболее эффективны они для молодых растений – рассады.
При удобрении дрожжевыми растворами улучшается развитие корневой системы и стимулируется активный рост надземной части куста. В итоге увеличивается процент приживаемости, повышаются адаптивные качества. Именно поэтому дрожжевые культуры нередко встречаются в составе стимуляторов роста для растений.
Достоинства
Резюмируя, можно выделить следующие положительные качества дрожжей:
- стимулируют интенсивный рост побегов;
- наращивают корневую систему;
- повышают иммунитет;
- активируют процесс цветения;
- приближают период плодоношения;
- увеличивают количество цветоносов;
- повышают урожайность;
- улучшают устойчивость к изменениям погодных условий.
По эффективности действия дрожжевые подкормки можно поставить в один ряд с минеральными комплексными удобрениями. Их воздействие не ограничивается только развитием корневой системы или побега. Дрожжи провоцируют активность микроорганизмов, содержащихся в грунте, минерализируют органику, повышают уровень образования углекислот. Опрыскивание влияет на товарный вид плодов, заметно усиливая аромат помидоров.
Безопасность
Дрожжевые растворы абсолютно безопасны.
Они нередко используются в органическом земледелии, как природная альтернатива химическим удобрениям. Ещё один неоспоримый плюс – это стоимость продукта. Он доступен любому кошельку, и приобрести его можно практически в любом продуктовом магазине.
Как удобрять помидоры дрожжами
Рассмотрим различные варианты дрожжевых подкормок.
Сахарно-дрожжевая
Одним из лучших удобрений считается сахарно-дрожжевая подкормка. Её можно приготовить самостоятельно, так как рецепт довольно прост:
- В тёплой воде (5 л) растворяется 5 г свежих сухих дрожжей и 20 г сахарного песка.
- Раствор настаивается в течение 2–3 часов.
- Перед использованием полученное средство разводят водой в пропорции 1:5.
Спиртовые дрожжи
Ещё один рецепт подразумевает применение спиртовых дрожжей. Для этого необходимо:
- Взять одинаковое количество дрожжей и сахара (по 100 г), аккуратно перемешать и развести в 3 л тёплой чистой воды.
- Полученный раствор накрывают воздухопроницаемой марлей и оставляют наставиться в теплом сухом помещении на 7–8 дней.
- Перед использованием раствор разбавляют из расчёта 1 стакан полученной смеси на 1 ведро воды и тщательно проливают кусты под корень.
Самый простой способ
Самый простой рецепт дрожжевой подкормки – это разведение 1 кг свежих дрожжей в 5 л тёплой воды. После настаивания перед использованием смесь разбавляют из расчёта 1:10.
Удобрение такого типа не только усилит рост, но и повысит засухоустойчивость растения. Это особенно актуально для тех, кто разводит томатные культуры в южных регионах. Полив осуществляется 1 раз в неделю, по 1 л под каждый куст.
Удобрение рассады
Агрономы рекомендуют не бояться применять дрожжевые удобрения даже на стадии рассады. При самостоятельно выращивании материала, первый дрожжевой полив можно провести уже после достижения побегом 2 полноценных листков или же после пикировки.
Рецепт раствора для первого полива очень прост:
- развести 100 г сухих дрожжей в 1 л подогретой воды;
- оставить раствор настаиваться;
- долить воду до достижения объёма в 10 л.
Важно помнить, что забродивший раствор нельзя использовать для обработки молодой рассады. А вот для взрослой культуры в период цветения и плодоношения – вполне.
Вторая обработка
Вторую обработку проводят после высаживания молодых побегов в теплицу.
В этом случае уже можно использовать слегка забродившую смесь. Для этого берётся 1 кг свежих дрожжей, который аккуратно разводится в 5 л тёплой воды (+50 °С). Настаивание происходит от 24 до 48 часов в зависимости от появления лёгкого запах закваски, после чего раствор разбавляется в соотношении 1 к 10 и используется из расчёта пол-литра на 1 кустик томатов.
Внекорневая подкормка проводится дрожжевым незабродившим раствором и представляет собой аккуратное опрыскивание молодых культур: ствола и листьев. Отсутствие брожения – лучшая защита от ожогов. При этом клетки растения хорошо впитывают удобрение, и наземная часть значительно ускоряет своё развитие.
Подкормка взрослых культур
- Культуры, высаженные в открытый грунт или тепличные помещения, считаются взрослыми уже через пару недель после высадки. Именно в этот момент можно произвести дополнительную подкормку.
- Второй полив дрожжевым раствором можно провести через 3 недели.
- Третью подкормку проводят непосредственно перед цветением.
Проливаются томаты под куст из расчёта 1–2 л на побег. Не стоит увеличивать дозировку, этого количества вполне хватит для нормального развития и роста растения.
Стоит отметить, что схемы дрожжевых подкормок в тепличных помещениях и в открытом грунте не различаются.
Особенности
Уже упоминалось, что для более эффективной работы дрожжевым культурам необходим определённый состав грунта, с микроорганизмами, которые вступят в контакт с одноклеточным грибком. Подобные микроорганизмы могут появиться в земле только при условии удобрения её органикой.
То есть перед высадкой томатной культуры необходимо позаботиться о надлежащем составе почвы.
Удобряют грунт за несколько недель до посадки. Для этого вносят компост или перегной из расчёта 1 ведро на 1 м². Такого количества органики хватает томатным культурам примерно на 1 сезон. После переноса рассады в открытый грунт или в теплицу, землю под ней мульчируют соломой или мелкими опилками. Этот агротехнический приём позволит не только удерживать влагу в грунте, что сократит требуемое число поливов, но и даст возможность развиваться микроорганизмам.
Дрожжевые растворы позволяют сократить использование химических удобрений, что положительно сказывается на составе и качестве будущего урожая. Многие огородники после проведения дрожжевой подкормки через сутки вносят в почву древесную золу, таким образом, вводя в состав грунта необходимый калий и кальций.
Ряд правил
Работать с дрожжевыми растворами довольно просто. И все же есть ряд правил, который стоит придерживаться для получения лучшего результата:
- Перед поливом раствором необходимо обязательно проверить грунт вокруг томата. Он должен быть умеренно влажным, но не сухим и не слишком мокрым.
- Производить подкормку желательно рано утром или вечером.
- Так как дрожжевые грибы «питаются» кальцием, нельзя забывать о дополнительном внесении древесной золы, измельчённой яичной скорлупы, хмеля или специальных минеральных удобрений.
- Необходимо помнить, что рассаду можно поливать только свежим неперебродившим раствором, в отличие от взрослых растений.
- Сахарно-дрожжевую подкормку необходимо использовать только для полива, но не для опрыскивания.
- Не стоит увеличивать число поливов или менять дозировку.
- Нельзя вносить дрожжи одновременно с удобрениями на основе птичьего помета.
Выводы
При грамотном использовании дрожжевые растворы оказывают положительный эффект на развитие плодов и созревание урожая. Садоводы уже много лет отмечают высокую эффективность средства, простоту работы и низкую стоимость.
Несколько раз пробовал этот вариант подкормки, я не заметил, что она значительно сказалась на урожае.