Малина относится к многолетним кустарникам семейства
Розовые. При этом многолетней является корневая часть растения. Надземная живёт
не более 2-х лет.
Корневая система растения располагается довольно близко к поверхности грунта. Каждый год на корневых отростках закладываются
новые почки, которые со временем развиваются в замещающие побеги. Благодаря этому малина может постоянно восстанавливаться.
- Листовые пластины культуры зелёного цвета с 3-мс и 5-тью лопастями, непарные. В их пазухе происходит заложение плодовых почек.
- Большинство сортов кустарника самоплодны.
- Цветение начинается в последнюю декаду мая и заканчивается в начале июня.
- Период плодоношения длится с конца июня до начала августа (в зависимости от сорта).
Ягоды малины представляют собой сборные костянки. При грамотном уходе малина на одном и том же месте может давать качественный урожай в течение
12–14 лет.
Малиновое варенье или протёртая ягода – первое средство при простудных заболеваниях.
Малина обладает следующими эффектами:
- обезболивающим;
- противовоспалительным;
- жаропонижающим;
- кровосвертывающим;
- антитоксичным.
Маски из малины препятствуют старению кожи и обладают омолаживающим действием.
Химический состав ягод включает в себя:
- микронутриенты (калий, магний, цинк, железо);
- витамины (А, В, РР);
- аминокислоты;
- дубильные вещества.
Благодаря этому поддерживается нормальная работа сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, стимулируется пищеварение, укрепляется иммунитет. Никотиновая кислота снижает уровень плохого холестерина, а пантотеновая – стимулирует деятельность головного мозга.
Отличный рост культура демонстрирует на умеренно увлажнённых, рыхлых, лёгких почвах.
Посадка проводится весной и осенью. В последнем случае молодые саженцы окучивают и укрывают на зиму.
За 3–4 недели до высадки в грунт вносят удобрения: органику (компост и навоз) и минеральный комплексы (калийная соль и суперфосфат). Так как малина не любит кислые почвы, то нередко грунт приходится известковать.
Посадочные лунки для малины делают неглубокие.
Расстояние между саженцами составляет
30–50 см, между рядами –
2-2,5 метра. Наибольший урожай сорта малины (особенно районированные) дают при шпалерной системе.
После высадки малину поливают, а спустя
12–15 дней проводят первую обрезку. Растение не любит активное увлажнение, поэтому поливать его нужно аккуратно. Однако и недостаток влаги приведёт к пересыханию корневой системы. Подкормку проводят раз в год с помощью торфа или компоста, смешанного с мочевиной.
