Осень — пора наводить порядок на участке, и компостная куча принимает немало органики. Но ждать, пока всё перегниёт само, можно годами. Есть простой приём: домашняя закваска заметно ускоряет созревание компоста без химии.
Почему процесс идёт медленно
Разложение органики требует влаги, тепла, воздуха и активной микрофлоры. Без них куча «замирает», особенно если в ней много грубых остатков — стеблей, веток, сухих сорняков. Закваска помогает быстро запустить работу микроорганизмов.
Рецепт закваски
- 9 л тёплой воды;
- 500 г сахара или засахаренного варенья;
- пачка сухих дрожжей (или 100 г свежих);
- 1 л сыворотки или простокваши;
- стакан просеянной древесной золы.
Смешайте воду, сахар, дрожжи и сыворотку, оставьте в тепле на сутки. Перед применением добавьте золу. Разделите смесь на три части и каждую разведите водой до ведра — этого хватит на всю кучу.
Как применять
Проливайте кучу послойно: слой органики — пролив, следующий слой — снова пролив. Так состав равномерно проникает вглубь. Чередуйте влажные и сухие компоненты, не уплотняйте массу и укройте сверху листьями или сеном — «одеяло» сохранит тепло.
С закваской компост созревает заметно быстрее, а результат к весне — рыхлый, тёмный перегной без лишних трат на покупные ускорители. Правильная укладка и укрытие помогают поддерживать нужную температуру и не дают куче закиснуть.
