Выбор сорта винограда – задача непростая, поскольку из огромного разнообразия необходимо выбрать такой вариант, который устраивал бы по всем признакам: вкусовым качествам, урожайности, срокам созревания, морозоустойчивости. Заслуживающим внимания является Ванюша – столовый сорт винограда с отменными характеристиками.
Содержание
Описание сорта
Представляет собой гибридную форму, выращенную путём скрещивания таких сортов как Талисман и Кишмиш лучистый.
- Кусты крепкие, сильнорослые.
- Лоза обладает высокой скоростью роста и способна всего за один сезон вырастать до 4–5 м.
- К осени молодые побеги увеличиваются на 2/3 своей длины.
- Листья довольно крупные, резные, со светлыми прожилками.
- Цветки обоеполые, благодаря чему сорт не нуждается во внешнем опылении.
Однако сырая дождливая погода в этот период может стать причиной плохого опыления. Как следствие, завязи осыпаются, а ягоды формируются гораздо более мелких размеров без семян.
Для решения этой проблемы виноград этого сорта следует обрабатывать гибереллином сразу после того, как были сформированы все завязи.
Созревание
Виноград Ванюша собирается сразу после созревания – передержанные ягоды легко осыпаются.
Ванюша принадлежит к сортам ранне-средних сроков созревания.
После начала цветения в середине июня и до получения первого урожая пройдёт 120–125 дней. В южных регионах с благоприятными климатическими условиями лакомиться сочными гроздьями можно уже в первой декаде августа, а массовый сбор ягод проводят в конце лета.
Грозди и ягоды
Грозди очень крупные, цилиндро-конической формы. Вес одной грозди достигает 900–1500 г, встречаются и настоящие «гиганты» весом в 2 кг.
Крупная привлекательная гроздь с калиброванными ягодами.
Ягоды очень крупные, овальной или круглой формы. После полного созревания их цвет становится насыщенным жёлто-зелёным, янтарным, иногда с розоватой дымкой. Мякоть плодов средней плотности, с характерным ароматом и мускатным вкусом. Кожица по толщине средняя, во время дегустации винограда она почти не ощущается. Ягоды не пекутся под воздействием солнечных лучей, не растрескиваются в дождливую погоду, но осыпаются при созревании.
Урожайность
Для этого сорта характерны высокие показатели урожайности – 5–6 кг с одного куста.
Необходимо вовремя прореживать ветви, иначе урожайность снизится и ягоды будут мелкими.
При благоприятных условиях и должном уходе этот показатель увеличивается до 13–14 кг. Для поддержания здоровья лозы, не следует её излишне перегружать. Рекомендуемое количество глазков на один куст составляет 30–35 штук, а количество побегов – не более 24 штук.
Морозостойкость
Морозостойкость довольно высокая: сорт может спокойно переносить понижение температуры воздуха до -24 С.
Устойчивость к заболеваниям средняя. Ягоды этого сорта могут повреждаться осами.
Недостатки
Завязи рекомендуется обрабатывать гибереллином, чтобы исключить формирование мелких плодов.
- К недостаткам винограда следует отнести проблемы с опылением, которые могут возникнуть при затяжной дождливой погоде. В этом случае в кистях формируются мелкие, плохо развитые плоды без косточек.
- Некоторых садоводов не устраивает средняя плотность ягод, поскольку это считается недостатком при определении вкусовых качеств винограда.
- В случае, если были пропущены сроки сбора урожая, велика вероятность осыпания поспевших ягод.
Размножение
Сорт винограда Ванюша лучше всего размножается методом черенкования. При это укореняемость черенков очень высокая, независимо от того, когда они были посажены – весной или осенью.
Схема нарезки черенка.
- Яму для посадки черенка выкапывают довольно глубокую – не менее 70–80 см.
Верхний плодородный слой земли откладываем отдельно.
- На дно выкладывают слой дренажа – это обеспечит хорошую влагопроницаемость и не даст загнивать корням из-за застоя воды.
Ставим поливную трубу и засыпаем мелким гравием.
- Далее яму заполняют удобренной почвой, древесной золой, компостом, навозом. Как следует удобренный грунт сможет питать молодое растение в течение нескольких лет, не требуя дополнительных подкормок в вегетационный период.
Выливаем в яму воду и добавляем грунт, когда земля просядет.
- Опытные садоводы рекомендуют удобрять землю из расчёта 4–6 кв. м на один куст.
- Черенок сажают в подготовленную яму, тщательно утрамбовывают землю и обильно поливают.
Накрываем черенок пластиковой бутылкой.
Утепляем листьями и ветками деревьев.
Особенности ухода
Сорт Ванюша – на редкость неприхотлив и нуждается в обеспечении лишь самых необходимых норм агротехники.
При должном уходе кусты вырастают крепкими и сильными, способными давать богатый урожай вкусных янтарных ягод.
Обрезка
Обрезка является обязательной процедурой для поддержания здоровья лозы. Необходимо регулярно удалять слабые и больные черенки, а также прореживать куст для лучшей его вентиляции.
Подвязка
Поскольку спелые грозди отличаются большим весом, куст нуждается в обязательной подвязке.
Лозу можно подвязывать кусочками ткани.
Но также при выращивании этого сорта садоводы должны помнить, что чрезмерная перегрузка молодого и ещё неокрепшего куста может привести к тому, что в дальнейшем будут вызревать грозди меньших размеров.
Формирование куста
Чтобы регулярно получать высокий урожай, очень важно сформировать довольно крепкий куст с длинными рукавами, растущими на опорах.
Если климат позволяет не укрывать лозу на зиму, то наиболее удобной станет сердцевидно-лучевое формирование. Суть его заключается в том, что в первую очередь выращивают несколько горизонтальных рукавов, а только затем от них начинают ответвлять вертикальные рукава.
Если же на зиму необходимо укрытие, то наиболее удачным вариантом станет веерное формирование, при котором формируют около 20 побегов. Поскольку кусты сильнорослые, то лозу обрезают на 8–10 глазков.
Подкормка
Как и подавляющее большинство крупноплодных сортов этот сорт нуждается в регулярной подкормке. В частности, ему необходимо обеспечить поступление магния, цинка и бора.
Потребность винограда в питательных элементах в различные фазы вегетации.
С началом вегетационного периода потребуются азотные удобрения, благодаря которым активно развивается зелёная часть куста. Их вносят до середины июня. Если продолжать ими удобрять виноград все лето, то это негативно скажется на качестве и количестве урожая.
Перед началом созревания гроздей в качестве удобрения рекомендуется использовать суперфосфат, а осенью куст будет нуждаться в калийных подкормках, благодаря которым повысится его зимостойкость.
Поскольку сорт обладает склонностью к горошению ягод, то для профилактики этого неприятного дефекта следует обработать куст гиббереллином. Обработку проводят сразу после образования завязей. Благодаря этой мере размер вызревших ягод будет соответствовать норме, однако семена в них так и не образуются.
Укрытие на зиму
Простой способ зимнего укрытия: поставить над лозой невысокий каркас, натянуть пленку и присыпать её края землей.
Несмотря на то, что этот сорт обладает хорошей морозоустойчивостью, виноград все же рекомендуется укрывать на зиму, особенно если она выдалась малоснежной, с резкими температурными колебаниями.
Лишь при стабильном умеренно-тёплом климате можно выращивать не укрывным способом.
Защита от болезней и вредителей
Загущенная лоза – одна из главных причин заболеваний винограда.
Самая лучшая защита от распространённых заболеваний и атаки насекомых-вредителей – вовремя проведённая профилактика:
- Все опавшие плоды и пожелтевшие листья следует убирать и сжигать, не дожидаясь, пока они начнут разлагаться.
- Своевременная обрезка и избавление от старых, сухих и повреждённых веточек – лучший способ придать сил садовой культуре. При этом очень важно прореживать куст, поскольку плохая вентиляция зачастую является причиной развития многих болезней.
- После окончательного сбора урожая необходимо тщательно перекопать землю возле кустов.
- Регулярные опрыскивания фунгицидами и препаратами с медью позволят избежать развития многих болезней. Опрыскивания рекомендуется совмещать с внекорневой обработкой, которую прекращают после смыкания ягод на кисти.
Отзывы садоводов
По отзывам садоводов, успевшим «распробовать» все тонкости ухода за виноградом Ванюша, этот сорт является весьма достойным для выращивания на садовом участке.
Первое плодоношение винограда Ванюша на двухлетнем кусту.
Прежде всего, привлекает его неприхотливость вкупе с высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. Для достижения высоких результатов следует лишь укрывать его на зиму при сильных морозах и проводить профилактическую обработку против заболеваний и вредителей.
