Почему трескаются плоды на груше и методы борьбы за урожай

Любой дачник сажает деревья и ухаживает за ними в надежде на отменный урожай. Появление непривлекательных плодов приводит в замешательство даже опытных садоводов. Почему плоды груши трескаются? Только выяснив причину этого, можно спасти будущий урожай. Рассмотрим более подробно, что делать при появлении трещин на грушах.

Основные причины появления трещин на плодах

Плоды груши с поврежденной кожицей не подходят для хранения.

Возникновение трещин на плодах груши портит не только внешний вид, но и ставит под угрозу сохранность урожая в зимнее время.

Растрескавшиеся плоды подойдут только для варенья, а вот продать их вряд ли получится. Хранить некондиционный товар также не рекомендуется, ведь в трещины часто попадает грибок, что способствует быстрому гниению плодов.

Существует несколько причин, способных вызвать растрескивание плодов груши, рассмотрим их подробнее.

Неравномерное поступление воды

На фото показано типичное физиологическое растрескивание плодов груши, наблюдаемое в стрессовых ситуациях.

1. Засушливые летние дни зачастую сменяются периодом дождей. При этом плоды, замедлившие свой рост во время засухи, пытаются наверстать упущенное время.
2. Мякоть наливается соком и растёт гораздо быстрее, чем твёрдая кожура.
3. Появляются трещины, портящие внешний вид урожая.

Иногда люди сами способствуют появлению растрескивания на грушах. Неправильный полив приводит к тому же результату, что и дождь после засухи.

Недостаток питательных веществ

Песчаные почвы отличаются недостаточным содержанием бора. Нехватка этого элемента способствует растрескиванию груш.

Причиной растрескивания плодов может быть нехватка питательных элементов.

Некоторые участки земли грешат недостаточностью кальция. Без этого микроэлемента трудно собрать красивый урожай. Плоды груши оказываются потрескавшимися.

Грибковые заболевания

Парша на плодах относится к грибковым болезням плодовых деревьев. Она вызывает появление чёрных пятен на кожуре.

Грибковые заболевания в большинстве случаев проявляются и на листьях груши.

Места, поражённые паршой, деревенеют и трескаются. Такие груши прекращают расти, и становятся непригодными для хранения и употребления в пищу.

Особенности сорта

Плоды на некоторых грушах могут трескаться из-за неприспособленности сорта к местным почвенно-климатическим условиям.

Иногда садоводы сталкиваются с проблемой растрескивания плодов на груше и не могут определить точную причину этого. Регулярный полив, своевременное внесение удобрений, отсутствие точек парши не дают повода для появления трещин на кожуре. А плоды всё-таки растрескавшиеся. При этом на соседних грушевых деревьях проблемы нет: плоды сочные, ароматные и красивые. Вполне возможно, что именно этому сорту груши не подходят климатические условия.

Капризными к условиям произрастания считаются следующие сорта:

• Боскоп,
• Кокс Оранж,
• Гольштейнер,
• Ингрид Мария.

Плоды с шероховатой корочкой гораздо чаще трескаются, чем их гладкие сородичи. Поэтому перед приобретением саженца следует выяснить у продавца, какие условия необходимы для выращивания этого сорта.

Если дерево несколько лет без видимых причин приносит растрескавшиеся плоды, следует задуматься о его замене.

Мероприятия по сохранению урожая

Как сохранить плоды и спасти урожай? Необходимо своевременно реагировать на появление патологии. Самой опасной из вышеперечисленных причин растрескивания является парша.

Для исключения грибковых заболеваний следует проводить регулярное профилактическое опрыскивание груши.

Как лечить деревья от грибковых заболеваний? Почерневшие плоды, пятнистую листву и повреждённую кору удаляют и сжигают для предотвращения заражения других саженцев. В определённые сроки проводят обработку дерева лечебными растворами. Для опрыскиваний выбирают сухую безветренную погоду. Иногда внезапно пошедший дождь сводит на нет всю процедуру. В таком случае опрыскивание повторяют.

Ещё до распускания почек грушу следует обработать бордосской жидкостью или медным купоросом. Бордосская смесь состоит из сульфата меди и гашёной извести. Этот раствор – универсальное средство, позволяющее справиться с грибковыми и бактериальными заболеваниями различных деревьев, кустарников и растений.

Бордосская смесь – самое простое и достаточно эффективное средство для профилактики грибковых заболеваний плодовых деревьев.

Медь, входящая в состав смеси – необходимый микроэлемент для улучшения роста и развития саженцев. Торфяные и кислые песчаные участки земли отличаются нехваткой меди. Растения, произрастающие на таких почвах, заметно отстают в росте. Поэтому обработка бордосским составом помогает восполнить дефицит меди и защитить деревья от болезней.

Технология приготовления бордосской жидкости

Медный купорос.

Гашеная известь.

1. В 1 литре горячей воды растворяют упаковку (300 г) медного купороса (ёмкость не должна быть металлической).
2. В другой таре разводят такое же количество гашёной извести с 1 литром воды.
3. Затем в каждую смесь доливают по 4 л холодной воды.
4. В ёмкость с известковым составом (помешивая) вливают медный раствор. Должна получиться жидкость небесно-голубого оттенка.
5. Уровень кислотности состава проверяется с помощью лакмусовой полоски, прилагаемой к упаковке с медным купоросом.

Разведенный раствор нужно использовать в этот же день или на следующий.

Окрашенная в синий цвет бумажка, говорит о нейтральном или слабощелочном pH. Такой 3% раствор подходит для обработки деревьев.

Если тест-полоска окрасилась в красный цвет, в раствор следует ввести ещё немного известкового состава.

Если полоски для тестирования нет, можно воспользоваться железной проволокой или гвоздём. Их опускают в раствор и смотрят на изменение цвета. При покраснении железа раствор разбавляют известковым составом. Металл в жидкости не должен менять цвет, только такой состав будет безопасен для растения. Следует учитывать, что чрезмерное количество меди приводит к ожогам растения.

1% состав

1% состав готовится аналогичным способом.

1. Потребуется 100 г медного купороса и 150 г извёстки.
2. Порошки в отдельных ёмкостях разбавляют в 1 литре горячей воды, затем доливают в каждый состав ещё 4 л холодной воды, после этого смешивают.
3. Готовую смесь нельзя разбавлять водой, можно только добавлять раствор гашёной извести.
4. Полученный состав используют в течении 24 часов.

Рекомендации по обработке деревьев

Первое опрыскивание проводится ранней весной до распускания листьев.

Весной (при набухании почек) и в конце осени грушу обрабатывают 3% бордосской жидкостью. В конце весны, несколько раз за лето и в сентябре используют для обработки 1% состав. Достаточно 6 обработок.

Выбирают сухие, безветренные и нежаркие дни, чтобы при опрыскивании не возник ожог листьев.

На молодое деревце потребуется около 2 литров бордосской жидкости, а на взрослое – до 10 л.

Препараты системного действия

Для борьбы с запущенными заболеваниями груши уместно использовать препараты системного действия.

Для борьбы с паршой и трещинами на плодах груши можно использовать фунгициды. Из наиболее эффективных средств выбирают следующие:

• Хорус. Обработку производят при низких температурах 2 раза – при появлении почек и после цветения. Действие препарата длится 1 месяц.
• Скор также используют дважды: до и после цветения. Длительность защиты составляет 20 дней.
• Обработку Строби производят трижды. Между опрыскиваниями следует выдерживать интервал в 14 дней. Препарат защищает деревья на протяжении 35 дней.

Правильная подкормка

Вовремя внесенная подкормка снизит риск заболевания груши.

Бороться с паршой помогает правильное внесение удобрений. На 10 л воды берут 10 г любого из минеральных удобрений:

• сульфат аммония или калия,
• аммиачная селитра,
• хлористый калий,
• калийная соль.

При недостатке бора помогает подкормка минеральными удобрениями с примесью этого микроэлемента. До цветения можно обработать дерево препаратом Эколист бор (35–40 мл на 10 л воды).

При дефиците кальция используют обработку саженцев настоем золы.

Древесная зола – самое доступное удобрение для груши.

Общие рекомендации

Лучше всего для лечения груши от парши и потрескавшихся плодов использовать комплексные методы. Мероприятия проводят в следующем порядке:

1. Осенью, когда урожай уже собран, проводят подкормку минеральными составами.
2. Весной для обработки используют раствор медного купороса и извести.
3. Когда груша отцвела, дерево опрыскивают фунгицидными средствами.

Видео про весеннюю подкормку груши