Надоело каждый день начинать утро с глазуньи или омлета? Есть вариант интереснее — намазка для бутербродов, которая удивит вкусом. С ней и колбасные изделия на столе не понадобятся. Приготовить ее можно наспех, из того, что найдется в холодильнике. Запомните этот рецепт для быстрого перекуса.
Соберите все нужное
Подготовьте 8 отваренных вкрутую яиц, четверть стакана майонеза, 1 соленый огурец, 1 ложку горчицы. Также пригодятся щепотка молотой паприки, соль, молотый перец и чайная ложка шнитт-лука.
Способ приготовления
Очистите яйца от скорлупы и подавите вилкой до состояния пюре. Огурец и лук измельчите ножом. Сложите в миску яичную массу, майонез, огурец, горчицу, паприку, соль и перец.
Подайте угощение
Переложите пасту в пиалу, присыпьте луком и зовите близких к столу. Осталось намазать на хлеб — и сытный перекус готов.
