Описание сорта черешни Ипуть – фото и отзывы, морозостойкость

Плоды черешни Ипуть вблизи спелые
>

Последнее время всё больше садоводов отдают предпочтение сладким ягодам черешни вместо других плодовых сортов. Однако нередко возникает затруднение с выбором сорта. Ипуть многие дачники считают наиболее достойным сортом для выращивания на приусадебном участке.

Общие сведения о сорте

Ветка черешни сорта Ипуть и спелые ягоды темно-красного окраса

Ягоды черешни Ипуть отличаются плотной мякотью и выраженной окраской сока.

Ипуть была выведена в Научно-Исследовательском Институте Люпина. Селекция осуществлялась под руководством учёных селекционеров Астахова и Каньшиной в начале девяностых годов прошлого века.

Примечательно, что регистрация сорта Ипуть произошла в 1993 году, при этом саженцы распространились по территории средней полосы России, также выращивание было отмечено в Центрально-Чернозёмном округе. На сегодняшний день Ипуть используется широко за пределами России – на Украине, в Молдове, Беларуси.

Полезные свойства

Благодаря большому количеству полезных веществ ягоды Ипути нередко назначают в качестве дополнительной укрепляющей терапии при многих заболеваний, связанных со снижением работы иммунной системы.

В мякоти плодов содержится большое количество витамина С, что способствует укреплению иммунитета, помогает восстановить и укрепить общее состояние при респираторных заболеваниях и болезнях дыхательных путей. А также продукция из ягод этого сорта пользуется популярностью у потребителей – десерты, коктейли, соки.

Ягоды черешни сорта Ипуть с плодоножками в чашке на столе

Потребление черешни в свежем виде способствует укреплению иммунитета.

Кроме прочего, в составе плодов содержатся:

  • витамин А;
  • витамин РР;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • витамин Е;
  • аскорбиновая кислота;
  • кальций;
  • натрий;
  • фосфор;
  • магний;
  • железо.

Также стоит отметить, что в ста граммах ягод содержится 52 килокалории, 10,8 грамм углеводов, 1 грамм белка, половина грамма жира, 1,1 грамм пищевых волокон, половина грамма органической кислоты.

При этом уровень сахара составляет одиннадцать граммов и 16,6 г сухих веществ.

Характеристика сорта

Обильное цветение куста черешни сорта Ипуть в начале мая

Зацветает в мае, а начинает плодоносить в четырех–пятилетнем возрасте.

Черешня считается среднеранней и скороплодной культурой, отличается высокой устойчивостью к болезням, зимостойкостью.

  • Дерево средних размеров, высота достигает примерно пяти метров.
  • Лиственница объёмная и густая, крона по форме напоминает вздутую пирамиду.
  • Почки у вида Ипуть крупные, средней плотности.
  • Листовые пластины в форме вытянутого овала, тёмного зелёного цвета.
  • Поверхность листа неравномерная, наблюдается незначительная волнистость.
  • Цветоносы белого цвета, плодовые ножки крепкие у основания ягод, но легко обрываются со стеблей.

Ягоды

Ягоды крупные, средний вес одного плода достигает 5 граммов, но усиление методов агротехники предполагает увеличение массы ягод до 10 граммов.

Горстка ягод скороспелой черешни сорта Ипуть отечественной селекции

Ягоды достаточно крупные и очень сочные.

  • Форма плода сердцевидная, кожица плотной консистенции, блестящая поверхность.
  • Цвет ягод тёмный красный, при полном созревании плоды темнеют почти до чёрного цвета.
  • Мякоть плода очень сочная, средней плотности, при раскусывании слышится незначительный хруст.

Урожайность

Созревание плодов довольно раннее — первый урожай можно ожидать в первой половине июня.

Ипуть начинает плодоносить на пятый год после высадки. Средний уровень продуктивности составляет 25 килограммов, однако увеличение методов ухода способно привести к увеличению средних показателей примерно на десять килограммов с одного дерева.

Варенье из черешни сорта Ипуть

Отлично подходит для варенья!

Черешня плохо хранится в холодильнике – не более пяти суток, в основном плоды употребляются в качестве десерта в свежем виде. Используются для консервирования компотов, заготовок варенья и джемов, соков, сиропов.

Достоинства сорта

К списку достоинств относятся:

  • высокий уровень продуктивности;
  • стабильное плодоношение;
  • ранние сроки вызревания;
  • иммунитет против основных инфекций;
  • морозоустойчивость;
  • длительный период плодоношения;
  • способность к самоопылению.

Ипуть относится к культурам, которые имеют частичную способность к самоопылению.

Цветки черешни сорта Ипуть среднераннего срока созревания и пчела

Для полноценного опыления нужна хорошая погода и «соседка», например, вишня раннего срока созревания.

Это значит, что при возникновении неблагоприятных условий Ипуть теряет способность к самоплодности, таким образом, для подстраховки требуется соседство похожих сортов для помощи при опылении.

Недостатки

Несмотря на внушительный перечень достоинств, существуют у сорта и недостатки.

Одним из недостатков считается тот факт, что косточка довольно крупная и плохо отделяется. Но также увеличение влажности способствует нарушению целостности кожуры ягоды.

Особенности выращивания и ухода

Переспелые плоды черешни селекционного сорта Ипуть красно-черного цвета

После полного созревания цвет ягод меняется и становится почти черным.

Решающим фактором для полноценного развития выступает правильная посадка.

Для начала необходимо выбрать саженец. Покупать посадочный материал следует непосредственно перед высадкой, поскольку корневая система не способна долго храниться вне грунта. Для высадки на приусадебном участке следует использовать саженцы, выстой около полуметра, двухлетнего возраста.

Основные требования для саженца

Корневище молодого саженца черешни на фоне белого материала

Хороший саженец имеет развитую корневую систему.

  • максимальное развитие кроны;
  • четыре стебля длиной до тридцати пяти сантиметров;
  • стволовая окружность не менее полутора сантиметров;
  • отсутствие на ветках и стволе повреждений;
  • максимально развитая корневая система;
  • целостность веток и ствола.

Место посадки

После выбора посадочного материала необходимо определиться с местом высадки.

Для черешни подходит рыхлый грунт и плотный дренажный слой. И также это должно быть хорошо освещённое место, рядом не должно быть построек.

Схема устройства посадочной ямы для черешни и правильное расположение саженца

Схема посадки черешни.

Площадку нужно заранее подготовить – выкопать яму глубиной и шириной около метра, землю перемешать с пятью вёдрами компоста и стаканом суперфосфата, поместить внутрь ямы. Оставит яму на две недели.

После посадки

После посадки поверхность около корней нужно хорошо утрамбовать, замульчировать посредством торфа, древесных опилок.

Посадка двухлетнего саженца черешни и подвязка к опорному столбику

После посадки саженец подвязывают к опоре.

Стоит отметить, что дистанция между саженцами должна составлять четыре метра. Последующий уход состоит из полива, обрезки, подкормок, профилактики, подготовки к зимовке. Прикорневая зона под черешней должна быть своевременно взрыхлена, удалены все сорняки.

Укрытие на зиму молодых саженцев черешни под нетканый белый материал

Если в вашем регионе бывают сильные морозы, молодые кустики следует укрыть на зиму.

Полив

Поливать нужно очень осторожно, поскольку переувлажнение способно привести к нарушению целостности плодов. Как правило, поливают не чаще одного раза в месяц, если осадки отсутствуют и отмечена засуха – не менее одного раза в неделю.

Обрезка

Схема осенней обрезки черешни в зависимости от возраста растения

Техника осенней обрезки черешни.

Обрезка проводится весной – до начала движения соков. Формирование кроны начинают на второй год после посадки.

  • При этом на первом ярусе оставляют только три основные ветви, остальные нужно удалить или укоротить.
  • На второй год второй ярус увеличивают на две ветви, а через сорокасантиметровый промежуток формируют ещё одну ветку. Прирост оставляется на полметра.
  • Когда крона уже сформирована, взрослое дерево просто прореживают – удаляют больные, повреждённые и лишние стебли.

Подкормка

Питательные средства вносятся несколько раз за сезон.

  • Весной применяют аммиачную селитру до начала периода цветения – в апреле. Далее во время цветения используют раствор мочевины. Применяется в мае в дозе пять литров на одно дерево. После окончания периода цветения применяют раствор куриного помета в дозировке на ведро воды полтора килограмма сухого сырья.
  • Летом, примерно в середине июня используют калийные и фосфорные подкормки – Нитроаммофоска, Аммофос, Монофосфат калия. Уплотняю прикорневую зону торфом, компостом или перегноем.
  • В конце сентября осуществляют известкование грунта.

Профилактика

Колония черной тли на зеленых листьях черешни сорта Ипуть

Колонии тли быстро распространятся по всему дереву, если вовремя не принять меры.

Профилактическая обработка проводится в несколько этапов.

  • Против вишнёвой мухи, зимней пяденицы, вишнёвой моли проводят обработку посредством Золона, Нексиона, Амбуша, Хлорофоса – до начала цветения.  Рекомендованы Фиотферм, Акарин.
  • Против златогузки – раствор Карбофоса.
  • Против клеща – Антиклещ, Цифокс.
  • После цветения можно обрабатывать Карбофосом, Трихлорметафос – против трубковёрта. Сумитон, Пиринекс – против клещей.
  • Фуфанон, Карбофос, Метафос – против вишнёвого слизистого пилильщика, казарки, плодожорки.
  • Во время вегетации можно опрыскивать против клещей Актеликом, от вишнёвой мухи – Диазиноном, Фосфамидом.
  • От грызунов – Чистый Дом, Шторм.
  • От вишнёвого слизистого пилильщика после сбора урожая можно применять Цианокс, Гардону.

Инфекции

Листья черешни с небольшими красно-бурыми пятнышками вследствие поражения коккомикозом

Красноватые пятна – признак поражения растения коккомикозом.

Но также от инфекций следует проводить обработку.

  • Бурая пятнистость, мозаичная болезнь, коккомикоз и монилиоз устраняются посредством Нитрафена, Топаза, Фитоспорина.
  • Клястероспориоз – Нитрафен, медный купорос, Конфидор, Актара, бордосская жидкость.
  • Серо-жёлтый трутовик можно предотвратить посредством побелки нижней части ствола и обработкой медным купоросом. Перечисленные меры нужно проводить до начала цветения.

Также против перечисленных болезней необходимо проводить санитарную обработку после цветущего периода и во время вегетативного периода. Стоит учесть, что единовременно можно обрабатывать только одним препаратом.

>

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

The following two tabs change content below.
Владимир
Владимир
Наконец-то решил написать кратко о себе. Вырос в деревне, или как сейчас говорят посёлок городского типа. Вырос на земле. С детства люблю ягоды, и люблю их выращивать! Хорошо разбираюсь в садовой тематике. Пишите вопросы в комментариях, всегда на них отвечу!!!
Похожие материалы