Обзор лучших сортов винограда для Ростовской области

Довольно большую площадь Российской Федерации занимает Ростовская область, которая расположена на южной части Европейской половины страны, поэтому относится к Южному округу Федерации. Климат на территории Ростовской области довольно мягкий, поэтому большинство садоводов отдают предпочтение теплолюбивым сортам винограда.

Популярные сорта

• Восторг чёрный;
• Кодрянка;
• Молдова;
• Валентина;
• Осенний чёрный;
• Талисман;
• Аркадия.

В этом случае это далеко не полный список виноградных культур, которые выращивают садоводы в Ростовской области, однако выше перечисленные названия относятся к разряду наиболее популярных растений, особенно полюбившихся виноградарям.

Восторг Чёрный

Легкий сладковатый вкус.

Мясистая сочная мякоть.

Сравнительно новый сорт, сроки созревания варьируются в пределах 120 дней. Примечательно, что Восторг Чёрный называют ещё Чёрным Бароном, относится к гибридным растениям, поскольку был выведен искусственным путём.

• Кусты чрезвычайно сильнорослые, вызревание побегов почти сто процентов.
• Максимальная адаптация черенков к новым условиям.
• Высокий уровень урожайности.
• Форма кистей – конус, однако отмечается некоторая ветвистость.
• Ягоды по форме напоминают раздутый овал, тёмного синего цвета с незначительным сизоватым налётом, вес одной плодовой единицы составляет десять граммов, если усилить методы ухода – 15 граммов.
• Масса кисти – от семисот граммов в среднем и до полутора килограммов при усилении агротехники.
• Рыхлости не наблюдается, отмечается твёрдость кожуры — высокий уровень сохранности.
• Размножается саженцами, высаживается по классической схеме.
• Морозоустойчивость – минус 25 градусов.
• Иммунитет к заболеваниям – 90 процентов.

Кодрянка

Сладкий вкус, чуть с кислинкой.

Высокая морозостойкость.

Стабильно высокая урожайность.

Отличается чрезвычайной неприхотливостью в уходе, высокой степенью урожайности, красивым внешним видом.

• Ягоды используются для приготовления вина, джемов, варенья, сиропов, соков, мармелада.
• Виноград имеет прекрасные адаптационные свойства, способен максимально приживаться в условиях сурового климата.
• Плодовые единицы тёмного синего цвета, продолговатой формы с восковым налётом, вес колеблется в пределах шестнадцати граммов, но может увеличиваться, если усилить уход.
• Масса кисти составляет в среднем 600 г, максимальный вес – полтора килограмма.
• Сроки созревания – 100 дней в условиях климата средней полосы, в южных регионах сроки сокращаются на 15–20 дней.
• Длительное сохранение на лозе увеличивает сахаристость.
• Отмечается склонность к измельчению.
• Морозоустойчивость высокая, проявляется иммунитет к грибковым болезням.
• Культура не требует особого ухода, поэтому размножается и выращивается по общему для большинства виноградных культур принципу.

Молдова

Сладкая сочная мякоть.

Позднеспелый сорт.

Крупные плотные кисти.

Сорт был выведен в Молдавии во время селекционных мероприятий путём скрещивания Сейв Виллар и Гузаль Кара, что позволило новой культуре обрести самые лучшие свойства от «родителей».

Характеризуется поздними сроками созревания – 160 дней. Максимально хорошо развивается в южных местностях, что подразумевает выращивание на территории Ростовской области наиболее благоприятными условиями для Молдовы.

• Регистрируется сильный рост кустов с гладкими листовыми пластинами, слегка ворсистыми с тыльной стороны.
• Грозди средние по размеру – 600 г, но встречаются более объёмные экземпляры, которые достигают одного килограмма, без рыхлости.
• Плоды довольно крупные, длина составляет 25 мм, диаметр – 20 мм, тёмного фиолетового цвета с сизоватым отливом.
• Кожура плотная, при раскусывании хрустит, мякоть сладкая, сочная, сахаристость – 18 г/100 мл, кислота – 10 г/л.
• Среди преимуществ наблюдается иммунитет к грибковым болезням.
• Недостатком выступает склонность к хлорозу, фомопсису.

Средняя стойкость к морозу – 22 градуса со знаком минус.

Валентина

Приятный мускатный вкус.

Хорошая транспортабельность.

Сильнорослый куст.

Назначение сорта столовое, средние сроки созревания – 140 дней.

• Остов растения крепкий, отмечается сильный рост лоз и побегов, при этом грозди массивные, объёмные, со средним весом в полтора килограммов, в форме правильного цилиндра.
• Ягоды большие, масса одного плода составляет от 16 до 20 г, удлинённой «пальчиковой» формы. Примечательно, что данные «пальчики» слегка загнутые – это главная особенность Валентины.
• Несмотря на изменчивость погоды, урожайность сохраняется на довольно высоком уровне, при этом наблюдается равномерное вызревание плодов. Начало плодоношения наступает на второй год после посадки.
• Устойчивость к болезням и морозу.

Все перечисленные факторы делают виноград максимально востребованным на садоводческом и потребительском рынке. Кроме прочего, горошение отсутствует, но наблюдается некоторая рыхлость.

Осенний Чёрный

Умеренно сладкий вкус.

Плотная мякоть.

Гибридный сорт, «родителями» которого являются Пьеррелль и Альфонс Лавалле – французские столовые культуры.

• Период вегетации длится сто пятьдесят дней, что характеризует Осенний Чёрный как поздний вид.
• Сильный кустовой рост, нет склонности к перегрузкам, несмотря на объёмные кисти и ягоды.
• Стабильная высокая урожайность, отличный годовой прирост лозы и побегов – три кисти на одном побеге, вес которых может составлять 900 г и больше при хорошем уходе.
• Средней плотности грозди, пригодность к длительным перевозкам.
• Вкус умеренно сладкий с кисловатым привкусом.
• Мякоть мармеладная, но плотной консистенции.
• Цветоносы универсальные – не требует помощи постороннего опылителя.
• Во время ухода следует контролировать полив, поскольку отмечается склонность к пересыханию корней в засушливое время, что постепенно приводит к гибели всей шпалеры.
• Сопротивляемость болезням – 90%, комфортная зимовка при температуре -24 градуса.

Талисман

Устойчивый сорт винограда.

Гармоничный вкус с мускатным ароматом.

Относится к самому устойчивому виду виноградных культур, поэтому пользуется большой популярностью среди виноградарей.

Основные достоинства:

• стабильно высокая продуктивность;
• крупные кисти – 1,5 кг;
• большие плоды – до 20 г;
• презентабельный вид;
• отличные вкусовые качества – 8,7 баллов;
• пригодность к длительному хранению и перевозкам;
• чувствительность на усиление агротехники;
• большой годовой прирост лозы;
• максимальные адаптационные свойства;
• морозоустойчивость – минус 25.

Но также Талисман характеризуется отсутствием склонности к горошению, развития грибков, не подвергается нашествию насекомых. Однако стоит контролировать количество лоз и гроздей, поскольку перегрузка способна привести к нарушению целостности ветвей, разрушению куста.

Аркадия

Сочная упругая мякоть.

Высокопродуктивный сорт.

Ярко выраженный аромат.

Входит в пятёрку лидеров среди новых виноградных культур по вкусовым качествам, степени продуктивности, презентабельности, популярности среди потребителей.Однако Аркадия требует особенного ухода, поскольку чутко реагирует на любые неточности в приёмах выращивания, что под силу только опытным садоводам.

• Созревает за 120 дней, кисти весом до 2 кг, цилиндрические, без рыхлого строения и ветвистости.
• Ягоды весом до 15 г, цвет светлого янтаря с восковым отливом.
• Сочная упругая мякоть, тонкая прозрачная кожура.
• Вкус можно назвать нейтральным ввиду того, что нет большого процента сахара и кислотности – приблизительно на одном уровне, но имеется мускатное послевкусие и яркий аромат.
• Зимовка возможна при температуре минус 24 градуса.
• Размножение черенковое, максимальные адаптационные способности благодаря сильному иммунитету, массивному корневищу, крепкому остову кустов и ветвей.
• Побеги вызревают на 70% при благоприятных условиях.