Качество земли напрямую влияет на результаты трудов огородника. Можно использовать самые различные агротехнические приёмы для повышения свойств и основных характеристик грунт: подкормка, рыхление, увлажнение. Одним из самых эффективных является посев сидератов.

Сидераты – что это такое?

Сидераты, по своей сути, не что иное, как природное удобрение. Эти виды растений высеивают на свободных от огородных культур участках.

Одна из особенностей сидератов – быстрый рост. Полученную зелёную массу срезают и заделывают в грунт, таким образом, обогащая почву азотом и препятствуя размножению грибка и вредоносных бактерий.

Сидераты – природная альтернатива химическим подкормкам и удобрениям, поэтому этот приём, активно используется приверженцами органического земледелия.

Виды сидератов

В сельском хозяйстве наиболее часто используются сидераты следующих видов:

1. Бобовые. К ним относятся кормовой горох и бобы, фасоль, клевер (красный и белый), люпин (однолетний), чечевица, нут, соя, люцерна, донник лекарственный.
   

   Белый клевер – травянистое растение, семена которого можно купить или набрать бесплатно на луговых полях.

2. Злаковые. Среди них востребованы яровой овёс, ячмень, Тимофеевка (смесь), просо, озимая пшеница, овсяница, зерновое сорго.
   

   Овес по эффективности и способности удобрить почву сравним с конским навозом.

3. Амарантовые. Речи идёт о щирице.
4. Крестоцветные. Наиболее популярны рапс, масличная редька, горчица белая, чёрная и сизая, сурепка.
   

   Горчица — самый популярный сидерат на огородах.

5. Гидрофильные (фацелия).
   

   Фацелия – прекрасный медонос, привлекающий на участок пчел и других насекомых-опылителей.

6. Астровые. Их чаще всего высевают в цветниках: подсолнечник, календула.
   

   Корни календулы насыщают почву биологически активными соединениями, обладающими свойствами фунгицидов.

7. Гречишные (гречиха).

Область применения

Ещё со школьного курса ботаники хорошо известно, что за плодородие почвы отвечают микроорганизма и кольчатые черви, обитающие в грунте.
Однако для выполнения этой задачи им необходима пища. Ею и являются сидераты.

Помимо «питательной» функции сидераты обеспечивают:

• рыхление грунта за счёт разрастания корневой системы;
• наращивание зелёной массы, которую можно использовать в качестве мульчи;
• восстановление грунта, после эрозии;
• защиту почвы от перегрева (летом) и промерзания (зимой);
• укрытие молодой рассады от прямых солнечных лучей;
• удержание питательных элементов в верхних слоях грунта;
• подавление роста сорных растений;
  

  Рожь – прекрасный природный санитар, угнетающий рост сорняков.

• очищение земли от болезнетворных организмов.

Сидераты и виды грунта

Выбор высеиваемых сидератов зависит, в первую очередь, от типа почвы, на которой будет происходить посев.

• Так, бобовые виды можно высевать на любой разновидности грунта: от песчаного до тяжёлого суглинка. Культуры этого семейства насыщают почву азотом, препятствуют росту сорной травы и приводят к гибели нематод.
  

  Люпин снижает кислотность почвы и делает фосфатные соединения боле доступными для других растений.

• Злаковые также работают практически на любом типе почвы, даже на грунте с высоким содержанием песка. Растения этого вида улучшают такое качество почвы, как водонепроницаемость. Они повышают в грунте содержание таких элементов, как калий и азот, а также понижают кислотность почвы. Хорошо разветвлённая корневая система препятствует росту сорняков.
  

  Посадка злаковых после картофеля – отличное решение для профилактики нематоды.

• Крестоцветные разновидности нельзя высеивать в грунт с высокой кислотностью. Остальные виды почв для них вполне подходят. Растения этого типа повышают усвояемость фосфорных соединений и не позволяют вымывать из почвы другие полезные элементы.
• Фацелия (гидрофильный тип) борется с патогенными микроорганизмами, качественно улучшает аэрацию и понижает кислотность.
• Гречиха, в свою очередь обогащает грунт органическими фосфорно-калиевыми соединениями.
  

  Гречиха разрыхляет землю не хуже огородной тяпки.

• Представители семейства амарантовых повышают степень плодородности почвы за счёт снабжения её большим количеством азота.

Горчица или рапс

Белая горчица и яровой рапс – сидераты, относящиеся к одному семейству Крестоцветных. Поэтому действие, оказываемое ими на почву, имеет много общих характеристики.

По сравнению с горчицей рапс более капризный. Он плохо растет на бедных и переувлажненных почвах с пониженной кислотностью.

Они способны:

• обеспечить качественный дренаж грунта, благодаря корням;
• защитить почву от эрозии;
• благодаря эфирным маслам, снизить заболеваемость и обеспечить профилактику заражения болезнями и вредителями;
• насыщать грунт полезными веществами, в первую очередь, фосфором и калием;
• притягивать насекомых-опылителей.

Обе эти культуры не рекомендуется высаживать на месте капусты, так как оба эти растения относятся к семейству Крестоцветных.

Основным недостатком горчицы является наличие токсичных масел и глюкозида, действие которых со временем только усиливается. Рапс же нельзя высаживать на кислых почвах и культивировать его более 4-ех лет на одном месте.

Что можно сажать после

Горчицу полезно выращивать на грядках, предназначенных для последующей посадки помидоров или огурцов.

В качестве сидератов рапс и горчица используется для последующей высадки следующих культур:

• картофель;
• кабачки;
• тыква;
• томаты и огурцы;
• перцы;
• свёкла и морковь;
• горох и фасоль;
• лук и чеснок;
• сельдерей;
• кукуруза;
• виноград;
• клубника и земляника.

Оба сидерата можно использовать на участки под высадку пряно-ароматических трав.

Когда сажать и как заделывать

Чаще всего огородники используют белую горчицу, однако помимо неё существует ещё 2 вида этого сидерата:

1. Горчица сизая (русская) – морозостойкая и засухоустойчивая культура. Отличается мощной корневой системой, проникающей в грунт на глубину до 2,5 метров.
2. Горчица чёрная – однолетник с высокой зелёной частью (до 1 метра).

Интересно: чёрная горчица в России считается сорняком, а вот во Франции семена этого растения используются для создания знаменитой дижонской горчицы.

Скошенную ботву горчицы перекапывают или мульчируют ей пространство между огородными грядками.

Эта культура может высеиваться в любое время года (кроме зимы). Весной её сеют перед высадкой основных овощных культур, летом – на свободных участках из-под ранних сортов, а осенью для дополнительного удобрения и мульчирования грунта. Яровой рапс сеют чаще всего весной. Озимый – в конце лета или осенью. Именно его чаще всего предпочитают огородники.

Интересно: озимый отличается более высокой урожайностью по сравнении с яровым.

После достижения зелёной массы высоты в 20 см растения скашивают, после чего или отправляют культуру на компост или оставляют на участке и перекапывают его.

Чтобы сидераты не превратились в назойливые сорняки, их следует скашивать до появления цветков.

Выводы

Несмотря на множество схожих чёрт в описании этих культур простые огородники в качестве сидерата чаще всего выбирают горчицу.

Связано это с более коротким периодом вегетации, благодаря чему за сезон эту культуру можно высеивать не менее 2-х раз. Второй причиной является количество и качество зелёной массы, которая содержит больше полезных компонентов, необходимых для удобрения почвы.