Описание сорта клубника Зенга Зенгана (+фото и отзывы)

Вид был выведен селекционным путём в Германии. Задачей немецких селекционеров было – выведение клубники с целью промышленного использования – заморозки, переработки. Зенга Зенгана была выведена в пятидесятых годах двадцатого века путём скрещивания сортов Markee и Sieger. Таким образом, был получен новый сорт – Senga Sengana.

Описание сорта

Ягоды созревают поздно.

Плодоносит во второй половине июня.

Плоды имеют необычный вкус.

Минимальный уход за растением.

Высокая урожайность.

Устойчива к болезням.

Хорошо сохраняется.

Морозоустойчива.

Плоды в форме округлого конуса.

Растение характеризуется средним поздним созреванием. Зенга относится к виду короткого светового дня. Плодовые носители начинают образовываться в течение короткого дня – до двенадцати часов. Цветоносы также образовываются во время светового дня – не более четырнадцати часов.

Плодоношение куста начинается приблизительно во второй половине июня, спустя месяц после начала цветения. Отличается умеренным количеством пасынков. Цветки невысокие, не возвышаются над листьями. Этот сорт очень ценится огородниками. Основными плюсами считаются:

• необычный вкус;
• высокий уровень урожайности;
• минимальные затраты при уходе;
• устойчивость к большинству болезней;
• высокая сохранность;
• морозоустойчивость.

Кусты

Куст отличается удобной компактностью, что хорошо при посадке – занимает меньше места. Характеризуется большим количеством листьев, по цвету – тёмные зелёные.

Лист небольшой по размеру, правильной формы, с почти ровными краями. Примечательно, что этот сорт может плодоносить на одном месте более пяти лет, при этом отлично плодоносит и размер ягод не уменьшается. Плоды имеют форму округлого конуса, расширяются около плодоножки.

Растение каждый год хорошо плодоносит и ягоды не уменьшаются.

Ягоды

Ягоды на одном кусте способны быть разного размера, но средняя масса достигает десяти граммов. Однако первая клубника превышает тридцать граммов, что говорит о среднем уровне крупности. Несмотря на не слишком высокий уровень крупности, растение отличается быстрым созреванием и значительным количеством плодов.

Ягода имеет вес примерно 10 грамм.

Сорт неприхотлив в уходе – не требует особых затрат при посадке. Если не срывать первые цветоносы, размер клубники практически не изменяется. Одним из главных достоинств этого растения является чрезвычайная устойчивость к низким температурам – способна выдерживать мороз до двадцати четырёх градусов со знаком минус.

Однако этот факт касается только довольно снежных зим, чтобы большое количество снега служило своеобразным согревающим пологом для растения. Если снега не будет, и земля промёрзнет на глубину пять сантиметров, корень погибнет. Если своевременно укрыть агроволокном или соломой – способна к восстановлению.

Вкус

На вкус ягода – сладкая с характерным кисловатым привкусом.

По отзывам многих дачников, вкус клубники схож со вкусом ананаса. Однако переспелая ягода имеет вкус и слабый запах малины. При варке плоды не развариваются, в компоте сохраняют целостность. Удобны при заморозке, сохраняется вкус и запах, что хорошо для кулинаров и кондитеров. Мякоть довольно плотная, верхние стенки упругие, что делает комфортной длительную транспортировку.

При заморозке сохраняются вкусовые качества.

Урожайность

С одного куста можно собрать полтора килограмма ягод, что означает примерно четыре килограмма с одного квадратного метра.

Перезрелые ягоды приобретают тёмно-красную окраску.

Созревшие плоды имеет яркую красную окраску, переспелые – тёмный красный цвет. Цветение начинается во второй половине мая. Интенсивная продуктивность растягивается на целый месяц, однако к концу третьей недели ягоды способны мельчать.

Недостатки

Кроме положительных сторон имеются определённые минусы:

• ягода постепенно мельчает;
• вкус постепенно меняется;
• довольно позднее созревание;
• стремительно перезревает;
• первые плоды кислые на вкус;
• чувствительность к сырому климату;
• предрасположенность к размножению насекомых;
• непереносимость засушливого климата.

Первые плоды клубники имеют кислый вкус.

Кроме прочего, растение способно к возникновению серой гнили, особенно в дождливую погоду, причём развивается болезнь стремительно и способна погубить весь урожай.

Но также по неясным причинам сорт особо предрасположен к нападению и размножению земляничного клеща. К числу положительных качеств относится тот факт, что Зенга Зенгана практически недоступна для таких заболеваний, как вертикулез, мучнистая роса, ризоктиниоз, фитофтороз.

Выбор грунта для клубники и посадка

Для того чтобы клубника плодоносила, следует выбрать правильное место и тип почвы для посадки, от этого зависит будущий урожай.

Не следует высаживать клубнику рядом с деревьями и кустарниками.

Участок должен быть на ровном месте, или на ровной возвышенности. Располагаться таким образом, чтобы был постоянный доступ прямых солнечных лучей, удобный полив.

Кроме того площадь для посадки нужно расположить на южной стороне или в центре садового участка, но без тени. Должна быть устранена возможность присутствия деревьев или кустарников во избежание сквозняков. Но также необходимо убедиться в том, что выбранный участок является плодородным и хорошо подходит для посадки.

Подготовка

Подготавливать землю следует начинать с осени.

Для начала нужно вскопать, удалить лишние корни и остатки сорняков. Чтобы улучшить плодородность почвы следует внести удобрение – половину ведра перегноя, две столовые ложки суперфосфата, одну столовую ложку калийной добавки, один стакан древесной золы.

Перед посадкой нужно удалить все сорняки.

Рассаживать можно двумя способами – однострочным и двухстрочным способом. Однострочный метод включает в себя разметку рядков, выкапывание ямок для рассады вдоль рядка. Двухстрочный метод – разметка двух рядков с интервалом в тридцать сантиметров. При этом расстояние между ямками в обоих случаях должно составлять двадцать сантиметров.

Борьба с вредителями

Подробно о борьбе с вредителями мы уже писали ранее.

Для того чтобы предотвратить появление серой гнили можно использовать чёрное агроволокно вместо мульчи, застелить грунт чтобы ягоды и листья не касались поверхности. А также можно мульчировать посредством ржаной или пшеничной соломы, древесных опилок.

Для мульчирования можно применять солому.

Рассадка

Рассаживается сорт, как правило, посредством саженцев. При выборе рассады следует учитывать следующие нюансы:

• отсутствие повреждений;
• крепкое корневище;
• нет повреждений на корнях;
• целая и крепкая сердцевина;
• свежий вид растения;
• шейка корня в диаметре не менее пяти миллиметров.

Оптимальными сроками для высаживания рассады считается первая половина весны – в десятых числах марта. Примечательно, что клубника не переносит кислые грунты, глинистые, каменистые, краснозём.

Рассадкой следует заниматься в начале весны.

Советы по опылению

Часто опытные огородники сажают рядом с Зенгой Зенганой другие сорта клубники.

Это нужно для того чтобы посадки опылились друг от друга. Рассаживать также нужно, придерживаясь некоторых правил. Сердцевину куста углублять в землю нельзя, корни в ямке должны стоять прямо, нельзя их загибать или ломать. Лунку обильно полить водой – так чтобы корни обволакивались грязью.

После посадки растение нужно полить.

Уход за посадками и профилактика

Основа ухода – регулярное орошение. Стоит отметить, что присутствие мульчи под кустами может как задерживать влагу под кустом, так и не допускать лишней увлажнённости. Первое время поливать необходимо каждый день – утром, пока солнце высоко не поднялось.

Далее полив осуществлять один раз в неделю, если лето не слишком жаркое и периодически идут дожди. В засушливую погоду рекомендуется оснастить грядку системой капельного орошения. В случае капельного орошения влага поступает прямо в корень, не попадает на листья и не провоцирует пересыхания и скручивания листа.

Капельное орошение не даст корням пересохнуть.

Удобрения

• Не менее важным фактором при уходе за клубникой считается внесение удобрений. После того, как были высажены саженцы, нужно использовать органические удобрения. Для этого следует напополам растворить коровяк и сульфат аммония, сделать раствор. Грядку полить, затем внести раствор.
• Следующая подкормка должна проводиться перед началом цветения. Для этого необходим сульфат калия, нитроаммофоск. Затем подкармливают корень растение после уборки урожая посредством настоя древесной золы. Профилактические процедуры проводятся против основных опасностей – серая гниль, лиственная пятнистость, земляничный клещ.
• Против серой гнили применяют – свитч, топсин М, деразол, бордосская смесь, водный раствор с мелом, золой, медным купоросом.
• Против лиственной пятнистости – бордосская смесь.
• Против земляничного клеща – карбофос, коллоидная сера.

После сборки урожая желательно внести настой древесной золы.

Подготовка к зиме

Подготовка к зиме требует определённых усилий со стороны хозяев. Очищенную от сорняков культуру следует укрыть поздней осенью. Используемый материал для укрытия выбирают согласно климатическим условиям этого региона. Если зима в регионе, как правило, не слишком холодная и выпадает много снега, подойдёт соломенная мульча.

В северных районах применяют лапник. Хвойными ветками необходимо укрывать полностью кусты первогодки. Более старшие и крепкие растения — просто обложить вокруг корня, при этом под лапник подкладывают хворост или малиновые ветки. Не стоит использовать для укрывания сухие сорняки или лист дерева.

В холодных районах на зиму желательно укрыть клубнику хвойными ветками.

В сорняках сохраняются семена и ранней весной они способны прорасти, что создаст лишние проблемы огородникам. Но также стоит воздержаться от лиственницы, как материала для укрытия, поскольку внутри листьев могут скрываться мелкие насекомые, которые по весне способны ожить и навредить клубнике. Выход – агротекс, спанбонд, которые натягивают на каркас или дуги. Нельзя класть агроволокно прямо на ряды. Это спровоцирует более скорое промерзание почвы.

Видео о том, как выбрать сорт клубники