Почему картошка трескается и становится уродливой, что делать?

К большому сожалению многих огородников, иногда, несмотря на все усилия, урожай получается совсем не тот, что ожидался. Нередко такими «сюрпризами» выступают трещины на клубнях, уродливая форма плодов. К таким явлениям приводит множество факторов, связанных с болезнями и не только.

Основные болезни, приводящие к трещинам в картошке

Трещины на поверхности картофеля могут быть вызванными каким-либо заболеванием.

• парша обыкновенная;
• чёрная ножка;
• пуговичная гниль – фомоз;
• картофельная нематода.

Нужно отметить, что в большинстве случаев плоды не только изменяют форму, но и могут наблюдаться другие признаки заболеваний. Соответственно борьба с подобными явлениями должна проводиться исходя от диагноза.

Парша обыкновенная

Инфекция на кожуре.

Глубокие язвы в мякоти.

Начало болезни, как правило, наступает в самое жаркое время, особенно, если это время приходится на цветущий период растения.

• Инфекция поражает кожуру, обезображивает клубень, снижает товарную и вкусовую оценку.
• Кроме прочего, в образовавшиеся язвы способна проникнуть другая патология, что становится препятствием для нормального хранения и использования картофеля в качестве материала для посадки.

Лечение

Основой лечения выступает профилактика.

• Одним из условий профилактического мероприятия служит использование для посадки устойчивых к парше сортов и качественного материала.
• Необходимо соблюдать севооборот.
• Применяют для обработки почвы и клубней триходермин, селест топ, КС, Максим.
  

  Протравливание клубней и обработка почвы органическим препаратом Триходермин значительно снижает развитие парши.

Эффективный метод – высаживание сидератов, отказ от питания посредством свежего навоза. Осуществлять правильный полив, подкислять грунт посредством сульфата аммония.

Чёрная ножка

Заболевание возникает вследствие нарушения агротехнических мероприятий.

Признаки заболевания проявляются на ботве картофеля.

• Первые признаки становятся видны на зелёной части растения – желтеющие и скручивающиеся листья, усыхание.
• Если болезнь наступила после цветущего периода и клубни успели завязаться, то плоды начинают трескаться и гнить, что сопровождается деформацией и резким неприятным запахом.
• Реже болезнь выражается в поверхностной деформации, что является скрытой формой.

Лечение

Позднее выкопанные клубни гниют изнутри.

Первое правило борьбы – профилактика, которая выражается в виде использования здорового посадочного материала и чистой от инфекций почвы.

• Если зарегистрировано обширное заражение, такой урожай нельзя использовать в пищу.
• Однако после появления первых симптомов рекомендуется удалить заражённые единицы, сжечь их.
• Но также можно глубоко закопать, а место присыпать хлорной известью.
• Если заражение произошло после цветения, допускается посыпать золой или опрыскать раствором марганцовки.

Более приемлемый метод – профилактическая обработка клубней перед посадкой фитоспорином, интегралом, бактофитом.

Пуговичная гниль

Фомоз – это грибковая патология, поражающая клубни, но первые симптомы становятся видны на черешках листовых пластин в виде тёмных продолговатых пятен.

Темные пятна на листьях картофеля от фомоза.

• Проникновение в плоды происходит через глазки или механические повреждения во время уборки или транспортирования.
• Обычно болезнь проходит в трёх стадиях – появление пятен, похожих на пуговки, изменение формы путём образования пустот, высыхание.
• Возможна глазковая стадия – на месте глазков формируются трещины, далее образуются вмятины и пустоты.

Лечение

Зараженные фомозом клубни картофеля.

• Лечение состоит в предупреждении – севооборот, подготовка почвы, устранение заражённых или потенциально опасных культур, правильное хранение семенного картофеля.
• Но также необходимо отбирать максимально устойчивые к фомозу сорта.
• Перед посадкой плоды выдерживают в течение четырнадцати дней при температурном режиме не менее восемнадцати градусов.
• Применят обработку клубней препаратом Максим.

Картофельная нематода

Золотистая нематода – это червь микроскопичных размеров, который живёт и развивается на корнях паслёновых культур, однако картофель является единственным овощем, способствующим её размножению.

Нематода на корнях картофеля.

Особая опасность нематоды заключается в том, что заметить её невооружённым глазом можно только тогда, когда заражение уже достигло пика и практически ничего нельзя предпринять для лечения растения. Поэтому основная мера борьбы – предупреждение болезни.

Сидерат — отличный помощник! Почему так? Ответ ниже!

Обязательное условие предотвращения появления нематоды – высаживание сидератов. Рожь значительно сокращает количество вредителя, поэтому рекомендовано на заражённом участке несколько лет подряд сеять этот злак. Также хорошо подходят для этого люпин, бобовые, кукуруза.

Не менее эффективная мера – систематическая прополка от сорняков. Кроме того, нужно поменьше применять химикатов для удобрения – больше органики. Устилать посадки мульчирующим пластом, поскольку в данной среде нематода гибнет. При обширном инфицировании грунта применяют базудин или немабакт в комплексе с грунтом «Защита».

Другие провоцирующие факторы

Картошка может лопаться от переизбытка влаги.

Нужно отметить, что, кроме болезней, провоцировать трещины и деформацию картофеля могут и другие факторы, основные из них:

• глинистая почва;
• нарушение режима полива;
• резкая смена температурного режима;
• использование некачественного материала для посадки;
• нарушение агротехники.

Наиболее часто можно получить деформированный и потрескавшийся урожай, если картошка выращивается на суглинке.

Вот такая картошка выросла на глинистой почве в дождливое лето.

Вся суть в том, что активность развития культуры во многом зависит от уровня влажности. Если отмечается засушливая погода, суглинка значительно тормозит развитие, поэтому на некоторое время рост и формирование плодов может вовсе прекратиться. Когда влага начинает поступать к корням, клубни начинают интенсивно развиваться, но не успевают правильно сформироваться.

Нарушение полива

Не менее важным условием для появления трещин служит нарушение полива. Не стоит забывать, что контролировать уровень влажности необходимо постоянно, не взирая, на фазу развития растения.

Если длительное время не поливать растение, это замедлит его рост, одновременно создаст причудливую форму клубням, спровоцирует трещины. Но также нельзя допускать резкой смены температурного режима, однако это далеко не всегда зависит от огородника.

Хозяин участка может только не допустить нарушения уровня влажности, то есть систематически поливать грядки во время засухи или организовать барьер для поступления большого количества воды.