Климат Подмосковья умеренно-континентальный, не слишком комфортный для сливы. Зимой деревца подмерзают или подопревают, а почки страдают от температурных перепадов; заморозки нередко губят завязь во время цветения. Даже самые выносливые сорта не дают обильных урожаев каждый год.
Современный ассортимент сортов сливы складывается из надёжных старых форм и перспективных селекционных новинок. Опытные садоводы советуют высаживать в саду как можно больше сортов из разных подвидов.
Содержание
Разновидности сливы
Многие садоводы ориентируются на цвет плодов, приобретая (для разнообразия) сливу жёлтую, синюю и красную. Но нужно ещё учитывать, будут ли они опылять друг друга.
Даже те сорта, которые заявлены как самоплодные (самоопыляемые), существенно повышают урожай при перекрёстном опылении. А оно возможно только между разными сортами одной разновидности, цветущими одновременно. Подбирая сливы для сада, нужно заранее узнавать возможности их взаимного опыления.
Для Подмосковья
В Подмосковье востребованы три разновидности сливы: домашняя, русская (она же – алыча гибридная) и китайско-уссурийская.
- Сорта сливы домашней взаимно опыляют друг друга (если цветут одновременно), но их пыльца стерильна для иных разновидностей.
- Гибридная алыча происходит от скрещивания южной алычи с зимостойким китайско-уссурийским подвидом, и все они успешно формируют завязи в соседстве друг с другом. Селекционеры, характеризуя сорта, обычно указывают надёжных опылителей.
Сорта
- Сорта сливы жёлтой: Злато скифов, Мара, Сонейка; с небольшим румянцем – Утро, Яхонтовая.
- Слива синяя и фиолетовая: Кубанский карлик, Синий дар, Смолинка, Памяти Сатаровой.
- Слива красная и бордовая: Алексий, Антонина, Владимирская комета, Июльская роза, Кармен сюита, Колоновидная, Кубанская комета, Путешественница, Скороплодная, Скороспелка красная.
- Самые зимостойкие сорта сливы для Подмосковья: Памяти Сатаровой, Синий дар, Скороплодная, Скороспелка красная, Смолинка, Яхонтовая.
Посадка нескольких сортов этой группы обеспечит им хорошее взаимное опыление. Возрастёт урожай и у самоплодных форм.
Алексий
- Позднеспелый (созревает в середине сентября), скороплодный, стабильный, с высокой самоплодностью.
- Зимостойкость вполне удовлетворительная.
- Деревца низкие – не выше человеческого роста, с круглой компактной кроной.
- Плоды овально-грушевидные, весом 20 г.
- Шкурка тёмно-бордовая. Косточка отделяемая. Мякоть зеленоватая, сочная.
- Вкус простоватый, преобладает сладость, оценка при дегустации до 4,4 балла.
- Отдача с одного дерева около 15 кг.
Кубанский карлик
Районирован по Северо-Кавказскому региону. По отзывам садоводов, способен зимовать в Подмосковье.
- Среднеспелый, устойчивый к инфекциям.
- Плодоносит с 3–4 лет.
- Крона низкая, широкая, густая.
- Сливы овальные, фиолетовые, с сильным голубым налётом, транспортабельные.
- Вес 25–30 г.
- Шкурка не отделяется. Косточка небольшая, свободная. Мякоть зеленоватая, кисло-сладкая.
- Дегустационная оценка 4,1 балла.
- Плоды можно сушить, получая чернослив.
Памяти Сатаровой
- Новейшая гибридная форма с высокой зимостойкостью, выведенная на основе народного сорта Урожайная Бабича.
- Сливы продолговатые, бордово-фиолетовые с сильным голубым налётом.
- Косточка отделяется хорошо. Мякоть зеленовато-жёлтая, превосходного вкуса.
Синий дар
Сорт выделяется высокой зимостойкостью плодовых почек. Частично самоплодный.
- Поспевает во второй декаде августа, не осыпается.
- Плодоносит с 4–5 лет, регулярно; дерево приносит около 13 кг.
- Поражаемость болезнями и вредителями на среднем уровне.
- Сливы небольшие (14 г), фиолетовые. Косточка свободная.
- Мякоть плотная, волокнистая, в меру сочная, кисло-сладкая.
- Оценка при дегустации до 4 баллов. Высушенные плоды подобны черносливу.
Скороспелка красная
Надёжный старый сорт с хорошей зимостойкостью, долговечный и стабильно урожайный (до 40 кг с дерева).
- Успешно опыляет многие сорта сливы домашней.
- Частично самоплодный.
- Рекомендуемые опылители: Утро, Смолинка.
- Размер дерева 3,5Х3,5 м.
- Поспевает в конце лета или начале осени; есть склонность к осыпанию. Сливы овальные, массой 10–20 г, красные с пурпурно-малиновым румянцем.
- Шкурка тонкая, косточка отделяемая. Мякоть суховатая, пресная или с кислинкой. Аромат слабый, вкус удовлетворительный, простоватый.
- Лёжкость – более 3 недель. Сорт восприимчив к тле и дырчатой пятнистости.
Смолинка
- Среднеспелая, зимостойкая, высокорослая (до 5 м).
- Вынослива к дырчатой пятнистости.
- Самобесплодная, хорошие опылители – Скороспелка красная, Синий дар.
- Плоды слегка овальные, до 36 г. Снаружи они фиолетовые, внутри зеленоватые. Косточка полусвободная.
- Вкусовые качества высокие: есть оптимальный баланс кислоты и сладости (дегустационный балл 4,7).
- Сушёный продукт напоминает чернослив.
Утро
- Сорт среднеранний (поспевает 15–24 августа), болезнестйкий, самоплодный.
- Плодоносит с 6 лет.
- Зимостойкость древесины хорошая, плодовых почек – пониженная; крона успешно восстанавливается после подмерзания. Цветение происходит в средние сроки, практически не страдает от весенних заморозков.
- Сливы овальные, зеленовато-жёлтые с розовым румянцем. Масса 26 г.
- Консистенция сочная, вкус кисло-сладкий (от 4 до 4,4 балла).
- Урожайность 15 кг с дерева.
- Сушёные плоды похожи на курагу.
Яхонтовая
- Современный сорт, устойчивый к морозам и заболеваниям.
- Среднеспелый, частично самоплодный, с ежегодным плодоношением.
- Крона рослая (5 м), но не широкая. Плоды шаровидные, жёлтые с розовым румянцем. Косточка полуотделяемая.
- Консистенция мякоти тающая, вкус без кислоты, пресновато-сладкий (дегустационная оценка 4,3 балла).
Слива китайская
Эти сорта переопыляются между собой и со многими формами гибридной алычи.
Антонина
- Созревает в конце августа.
- Деревья зимостойкие, высотой до 3 м.
- Плоды округлые, весом 45 г.
- Покровный румянец малиновый.
- Косточка свободная.
- Мякоть нежная и сладкая, кожица кисловатая.
Красный шар
Деревья умеренной высоты, со свисающими ветвями. Не болеют клястероспориозом.
- Зимостойкость – от удовлетворительной до хорошей.
- Начинает давать урожай с 2–3 лет, регулярно, умеренно.
- Сроки поспевания среднеранние.
- Плоды шаровидные, бордово-красные, транспортабельные, весом 30–40 г.
- Косточка полуотделяемая.
- Мякоть водянистая, рыхловато-волокнистая, кисловато-сладкая, с ароматом. Вкусовая оценка 4 балла.
Скороплодная
Старый сорт, надёжный и долговечный, зимостойкий урожайный, здоровый.
- Плодоносит с 3 лет.
- Поспевает в первой – второй декаде августа. Самобесплодный.
- Крона редкая, раскидистая.
- Сливы массой 20–28 г, круглые, оранжевато-бордовые.
- Шкурка толстая, косточка полусвободная.
- Мякоть жёлтая, запашистая.
- Вкус приятный, кисловато-сладкий; дегустационная оценка 4,5 балла.
Слива русская (алыча гибридная)
Многие сорта успешно опыляют друг друга.
Асалода
Новейший белорусский гибрид, устойчивый к заболеваниям.
- Потенциальная хорошая зимостойкость требует проверки в условиях Подмосковья.
- Самобесплодный; опылители: Мара, Кубанская комета.
- Созревание раннее. Сливы шаровидные, весом 25 г, тёмно-красные. Косточка мелкая, не отделяется.
- Мякоть сочная, запашистая, сладкая; дегустационная оценка 4,2 балла.
Владимирская комета
- Гибрид получен в Суздале. Зимостойкость выше, чем у Кубанской кометы.
- Выносливость к болезням средняя. Сливы крупные, продолговатые, поспевают рано – в середине июля.
- При перезревании осыпаются. Шкурка бордовая. Косточка отделяется плохо.
- Мякоть красно-оранжевая, кисло-сладкая, приятная. Самоплодность высокая. Опылители: Путешественница, Мара.
Злато скифов
- Сорт выведен в Москве от алычи Кубанская комета. Самобесплодный.
- Созревает очень рано (июль), склонен к осыпанию. В целом зимостойкость хорошая, но колеблется в зависимости от микроклимата конкретного участка, поэтому отзывы подмосковных садоводов об этом сорте – противоречивые.
- Сливы слегка овальные, весом 36 г. Кожица ярко-жёлтая, плотная. Косточка полусвободная.
- Мякоть сочная, но не рыхлая. Вкус десертный, кисло-сладкий, гармоничный.
- Урожайность умеренная, выносливость к болезням выше средней. Крона не слишком высокая (до 2,5 м), но раскидистая.
Июльская роза
Один из наиболее скороспелых сортов. Плоды зреют неравномерно.
- Для Подмосковья зимостойкость удовлетворительная.
- Цветение раннее. Наблюдается частичная самоплодность.
- Алыча почти круглая, бордово-красная, весом до 30 г. Косточка полусвободная.
- Мякоть жёлтая, волокнистая, не рыхлая. Вкус кисло-сладкий, дегустационный балл 4,4. Плодоносит с 3 лет.
- Урожайность взрослого дерева 10 кг.
- Не поражается дырчатой пятнистостью.
Кармен сюита
- Декоративная красная листва.
- Плоды не более 12 г, бордовые, вкусные.
- Косточка полуотделяемая.
Кубанская комета
Ранняя (начало – середина августа), обильная.
- При перезревании не лопается, не осыпается.
- Обладает неплохой устойчивостью к болезням, но в сырые годы может поражаться плодовой гнилью.
- Частично самоплодная. Опылители: Скороплодная, Красный шар, Мара, Путешественница.
- Крона невысокая, редкая. Зимостойкость удовлетворительная.
- Плоды яйцевидные, весом до 30 г, бордовые.
- Вкус гармоничный, приятный (4,5 балла). Косточка мелкая, не отделяется.
Мара
Созревает в сентябре. Сорт довольно зимостойкий, самобесплодный.
- Опылители: Кубанская комета, Путешественница и др. сорта алычи.
- Дерево раскидистое, не болеет дырчатой пятнистостью.
- Плоды шаровидные, массой 23 г. Окраска насыщенно-жёлтая. Косточка неотделяемая.
- Мякоть водянистая, нежная.
- Во вкусе преобладает сладость, оценка при дегустации 4,2 балла.
Путешественница
Ранняя, самобесплодная. Устойчива к болезням и морозам.
- Урожаи большие, ежегодные.
- Плоды круглые, весом 20–30 г.
- Снаружи они красновато-бордовые с пурпурным отливом, внутри оранжевые.
- Вкус сладковатый, аромат сильный. Косточка не отделяется.
Содружество
Морозостойкость плодовых почек выше, чем у Кубанской кометы.
- Сроки созревания ранние (конец июля – начало августа). Вес алычи до 28 г.
- Шкурка красная, тонкая. Мякоть запашистая, отличного вкуса.
- Косточка полусвободная.
Сонейка (Солнышко)
- Самобесплодная. Деревце низкое, с пониклыми ветвями.
- Зимостойкость хорошая, выносливость к клястероспориозу высокая.
- Плоды поспевают к первой декаде сентября; они шаровидные, яично-жёлтые, массой 40 г.
- Косточка полуотделяемая. Мякоть ароматная, сочная, кисловато-сладкая.
Колоновидные сливы
Селекционеры получили оригинальные сорта гибридной алычи с компактной, пирамидальной формой кроны. Их называют колоновидными.
В Крыму и на Северном Кавказе колоновидные сливы успешно развиваются и плодоносят (сорта Блю Свит, Империал, Командор и др.), но в Нечерноземье им слишком холодно. Садоводы Подмосковья пытаются приручить наиболее зимостойкие формы: Колоновидная и Колоновидная-2. Опылители: Путешественница, Антонина и многие другие сорта гибридной алычи и сливы китайской.
Колоновидная
Крымская селекция. Гибрид устойчив к заболеваниям. Самобесплодный.
- Крона редкая, средней высоты.
- Цветение позднее, созревание – в августе. Форма плодов широкояйцевидная, масса 40 г.
- Шкурка бордовая с фиолетовым оттенком и сизым налётом. Косточка полуотделяемая.
- Мякоть розовато-жёлтая, сладкая с десертной кислинкой.
Колоновидная-2
Эта гибридная алыча выведена в Крыму.
Выдерживает холода до -29 градусов, после подмерзания неплохо восстанавливается. Цветёт поздно, частично самоплодная.
- Поспевает в августе.
- Деревца лучше высаживать в верхней части юго-восточного склона.
- Ширина кроны не более 2 м, высота до 4 м. Вес овальных плодов около 40 г.
- Косточка полуотделяемая. Кожица с красноватым румянцем; мякоть беловатая, сочная, запашистая, кисло-сладкая.